Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal paru hati sapi tersimple yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 12, 2017

Sambal paru hati sapi tersimple

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambal paru hati sapi tersimple yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal paru hati sapi tersimple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal paru hati sapi tersimple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal paru hati sapi tersimple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal paru hati sapi tersimple yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sambal paru hati sapi tersimple diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal paru hati sapi tersimple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal paru hati sapi tersimple memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung saat perayaan idul adha kemarin dapet paru dan hati sapi, maka saya memutuskan untuk memasknya menjadi sambal. Mari kita cobaaaa hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal paru hati sapi tersimple:

  1. 1/2 kg paru dan hati sapi
  2. Sambal
  3. 3 siung besar bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 10 cabe merah kriting
  6. 5 cabe rawit merah
  7. secukupnya Garam
  8. Saori saus tiram
  9. Bumbu pelengkap
  10. 1/2 buah bawang bombay (opsional)
  11. 1 ruas jahe (geprek)
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 tangkai sereh (geprek dan ikat)
  14. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal paru hati sapi tersimple

1
Didihkan air secukupnya, rebus paru dan hati sapi lalu masukkan jahe geprek dan garam. Tunggu sampai empuk dan iris iris sesuai selera
2
Cooper bumbu sambal, bawang merah, bawang putih, cabe kriting dan cabe rawit. Beri sedikit saori dan garam. Lalu haluskan.
3
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bawang bombay tumis hingga harum.
4
Masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga layu.
5
Masukkan sambal yang sudah dihaluskan. Cek rasa. Bila perlu tambahkan lagi saori dan garam atau bubuk kaldu.
6
Terakhir, masukkan paru dan hati sapi. Oseng. Tambahkan sedikit air, masak hingga airnya surut. Masakan sudah bisa dinikmati. Selamat mencoba πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Krispi Labu Kuning

Donat Krispi Labu Kuning

Pekan ini #CoboyDolanNangCocomtang dan saya tergiur donat crispy labu kuning dari Mrs. Rythma @mrsrythma yang crunchy di luar tapi lembut di dalam. Aih.. 😍 Nyam Nyam... Alhasil, si donat memeriahkan meja makan kami di suasana PPKM ini, dan bikin kami jatuh cinta. Sukaaa.. Alhamdulillah. Di suasana lebaran, tetap butuh cemilan kan. Dan donat ini bakal jadi salah satu resep andalan. #CoboyDolan #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #posbarIDAMAN

Salad Kol & Wortel Ala Resto

Salad Kol & Wortel Ala Resto

Acar mentah sudah jamak menjadi pendamping berbagai penganan di Indonesia untuk berbagai acara termasuk lebaran. Namun kali ini, saya coba untuk bikin salad simple yg fungsinya sama dengan acar mentah yg bertugas untuk balancing menu utama. Bikinnya simple banget, cuma 3 bahan, kol, wortel dan mayonnaise merk maestro.

Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Nasi Kebuli Sapi rice cooker (pakai bumbu Instan)

Memanfaatkan daging sapi qurban. Ini Masya Allah enak bgt kaya di resto. Tinggal beli di shopee aja . Sepaket isi nya ada nasi basmati nya sm bumbu , kismis, kayu manis dan cengkeh. Gampang bgt. Pasti berhasil

3-4 orang
30-40 menit
Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Lebaran kurang beberapa hari lagi nih mams, yang pingin hidangan lezat dan sehat. Boleh nih dicobain resep ini, Ketupat Oatmeal dan Opor ayam special. Kenapa spesial, karena opor ini pakai susu low fat, sebagai pengganti santan. Jadi sehat dan special bukan. Sajian low kalori yang bisa jadi pilihan menu lebaran sehatmu. Source : youtube @farahquinnofficial #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Masih bagian daging kurban...ada terselip hati sapi...yuk bikin sambel goreng kentang hati sapi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #HatiSapi #KampungIdaman

1 jam
Zhalatah (Acar Nanas)

Zhalatah (Acar Nanas)

Zhalatah adalah acar nanas khas Timur tengah. Ini adalah salad pendamping masakan seperti nasi kebuli, nasi briyani dan makanan berlemak lainnya. Rasanya sangat segar cocok untuk menghilangkan rasa "blenger" pada masakan yang umumnya menggunakan olahan daging sapi, daging kambing santan dan susu. Saat idul adha, zhalatah juga cocok sebagai makanan pendamping makanan daging. Cobain deh... Matching!! Resep milik mba @nurulfajria26 di cooksnap dalam rangka arisan kombes. Terimakasih mba resep mantapnya πŸ™πŸ». #CooksnapResep_Nurul #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarIDAMAN #arisankombes

4 org
10 menit
Basque Burnt Durian Cheesecake

Basque Burnt Durian Cheesecake

berhubung idul adha kemaren masih dalam musim buah durian jadi langsung buat ini cheesecake sekalian dan recommended banget ini jadi pengen buat lagi hehehe. btw ini resep dari @sirap_Cheese alias akak Aznie Khasri, yuk dicoba berhubung masih musim durian hehehehe

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Wiken kali ini setor resep tantangan semarak dari mbak Tri Puji @Chacha_Chiput olahan ikan air tawar 😍 Patin kuah khas palembang ini salah satu favorit sy kalo pas lagi nongki di resto palembang, selain menikmati pempek tentunya. Patin bukannya amis ya? Umm.. sebelum diolah kudu marinasi ama garam dan air jeruk nipis dong hehehe. Nah, pas banget ketemu resep asyiknya mbak @giacinta...cuzz πŸ˜πŸ˜πŸ’ƒπŸ’ƒ Bisa jadi alternatif hidangan Idul Adha utk yang bosen masakan daging 😊😁 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 serving bowl
40 menit
Ketupat Lemak ala Pontianak

Ketupat Lemak ala Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Food memories, setiap lebaran kurang lengkap kalau tanpa ketupat, setiap lebaran almarhumah ibu sering membuat ketupat ketan atau kalau di kota saya di sebut ketupat lemak.... Kami memakannya dengan rendang yang sengaja di buat khusus untuk memakan ketupat lemak. Ketupat di masak dengan santan, yang di masak sampai mengeluarkan minyak atau areh, areh yang menempel di kulit ketupat ini sangaaat gurih dan nikmat....dari kecil saya suka menjilati areh yang menempel di kulit ketupat, rasanya ada sensasi tersendiri....😁 Ketupat lemak memang banyak di jual di kotaku, tapi bikin sendiri akan lebih puas, bikinnya pun ndak sulit kok, tinggal beli kerangka ketupat yang sudah jadi, trus rebus sendiri.... Ketupat lemak ini rasanya gurih, asin dan wangi dari daun kelapa dan santan. Yuuuuk bikin ketupat sendiri..... πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #KetupatLemak #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanMenuIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sop Ayam Khas Tulungagung ala Chef Muhammad

Sop Ayam Khas Tulungagung ala Chef Muhammad

Sop Ayam Khas Tulungagung ini dipopulerkan oleh Depot Sop Bu Sumirah di Kabupaten Tulungagung, tempat kelahiran saya. Rasa yang khas membuat depot beliau sangat laris. Kali ini saya akan mencoba duplikasi resepnya dan 99% mirip. 1% nya beda tempat dan suasana aja wkwkwkwk. Hari ini saya masak cukup banyak. Untuk takaran resepnya nantu bisa disesuaikan ya. Masih dalam rangka #PPKM dan #PosbarIDAMAN sebagai menu pendamping dan juga menu pelengkap Hari Raya Idul Adha. Mau tau cara bikinnya. Let's cook with me!! #SopAyamBu Sumirah #SopAyamKhasTulungagung #SopAyam #Sop

20 orang
1 jam
Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Assalamu'alaiku Cookpaders. Selamat Hari Raya Idul Adha Cookpaders. Walau telat ngucapinnya tapi stok daging masih ada di kulkas (daging sudah direbus terlebih dahulu sampai empuk dan gak berbau). Ada daging kambing dan jeroannya , diolah jadi tengkleng kambing tanpa santan enak juga. Ini ringan banget pas dimakan, sengaja mengurangi santan. Plus seger karena ditambah perasan jeruk nipis. Dibuat tanpa cabai supaya ramah anak juga. Source: Nurlaila Khurnia Dewanti Tips menghilangkan bau daging kambingdan daging kambing empuk. Cukuo cucii bersih daging lalu masak dengan jahe dan daun salam. Rebus sampai daging benar2 empuk dan gak berbau. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Beef Patty Steak

Beef Patty Steak

Masih dalam rangka Idul Adha. Saya dapat sedikit daging sapi. Supaya ngga bosan dengan menu itu2 saja, kali ini dagingnya saya bikin jadi patty. Karena lembut dan juicy, anak2 pun jadi suka 😊

10 buah
1 jam
Sop Kaldu Sapi Kacang Ijo

Sop Kaldu Sapi Kacang Ijo

Masih ada stok tulangan dari daging kurban. Awalnya pengen banget bikin pho vietnam sayangnya ndak punya bbrp rempah yang dibutuhkan. Walhasil bikin kaldu kacang ijo saja, terinspirasi dari resep mbak @giovannieuodia . Kebetulan juga beberapa hari banyuwangi hujan terus. Jadi cocok untuk sajian hangat2 dirumah #kreasivinagoest

Puding Pisang Raja Fiber creme

Puding Pisang Raja Fiber creme

Selasa, 27 Juli 2021 Beberapa waktu lalu saya beli pisang Raja 1 sisir di Paman tukang sayur. Pisangnya ada yang dibikin pisang goreng juga dan sebagian juga saya makan langsung. Ada beberapa pisang yang masih tersisa, dan agak sedikit masak. Jadi pas momen Hari Raya Idul Adha kemaren saya bikin lah Puding Pisang saja. Santannya saya ganti dengan Fiber Creme dan menurut saya manisnya juga pasπŸ˜‹πŸ˜Š #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Pelaihari #PudingpisangRaja

10 orang
1 jam
Pentolan Sapi

Pentolan Sapi

Mumpung suasana Idul Adha,msh ada stok daging sapi kan?? Boleh nih,dagingnya di olah jadi pentol

4 orang
1jam
Lempeng Kari

Lempeng Kari

Pertama kali makan kari gak sama nasi dong πŸ˜„ karena penasaran sama menu pendamping idul adha dari mamah ini, nyoba search resep dan menemukan resep nya @puteri_jasmine91 ternyata eh ternyata lempeng kari itu 11 12 sama kulit lumpia yaa, utk kari nya saya pake resep sendiri pake bumbu instan krn lagi mager ngulek ngalusin bumbu πŸ˜πŸ™ #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Bingun sama daging kurban, akhirnya iseng bikin gepuk aja.

5 orang
I jam
Sate kambing bumbu sederhana & no alot, no bau,

Sate kambing bumbu sederhana & no alot, no bau,

Qurban kali ini kebagian daging kambing lumayan melimpah. Dibikin sate jadinya cukup byk, sktr 90 tusuk. Itupun msh ada sisa daging yg blm diolah. Kali ini si sate dibikin dgn bumbu sederhana saja, bawang putih & bawang bombay, ketumbar..sdh itu aja, enak bangetπŸ˜€. Sblmnya daging kambing dibungkus dgn daun pepaya agar lbh cpt lunak saat di presto. Resep utk 300 gr daging ya moms #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKambing #OlahanIdulAdha

5 org up
50 menit
Beef Sandwich Cake

Beef Sandwich Cake

Sumber : TastyEasyFood Bismillah.... Masih dalam nuansa Idul Adha, stok daging masih ada dan kali ini pingin mencoba resep @TastyEasy dengan Beef Sandwich Cake dengan filling versi pedas πŸ˜‹

Marmer Cake irit Telur Endesss

Marmer Cake irit Telur Endesss

ini resep kedua hari ini yang saya share, maraton ketik mumpung mood sedikit ada. heheh... hari ini tanggal 5 juli 21 yaa gaess.. gag terasa bentar lagi lebaran haji. kalau tidak salah di draft saya punya resep tengkleng yg belum di share deh.. coba nanti saya cari yaa.. ok cuss ini resep bolunya.. buat iseng kalau pas stok telor dikit yaa gaess... yah lumayan lah... ekonomiss... cus semoga bermanfaat yess ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan

1 loyang 20x20x7 porsi
60 menit