Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Malbi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Malbi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Malbi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Malbi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Malbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Malbi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @restinawindu25 🤗🙏 Gulai Malbi adalah makanan khas Palembang. Malbi sendiri merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur sehingga banyak juga yang mengatakan hidangan ini adalah semur daging sapi. Biasanya Malbi memakai daging sapi has dan tambahan rempah lainnya seperti Asam Jawa. Malbi adalah salah satu dari sedikit makanan bercitarasa manis yang berasal dari daerah Palembang dikarenakan masyarakatnya yang lebih menyukai hidangan pedas. Malbi merupakan makanan yang biasa dihidangkan pada saat perayaan Idul Fitri maupun pernikahan. (Wikipedia) #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #SupportBumil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Malbi:

1. 1 kg daging
2. 100 ml santan
3. Secukupnya Garam,gula pasir, kaldu sapi bubuk
4. 6 sdm Kecap manis
5. Secukupnya Bawang goreng
6. Minyak goreng utk menumis
7. Secukupnya Air
8. Bahan yg dihaluskan :
9. 7 Bawang merah
10. 4 Bawang putih
11. 3 Kemiri
12. 1 sdm Ketumbar
13. 1 sdt Pala bubuk
14. 1 sdt Lada bubum
15. Bahan :
16. 3 Salam
17. 4 cm Kayumanis
18. 6 Cengkeh
19. 1 Sereh geprek
20. 1 sdt Asam jawa
21. 3 Asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Malbi

1

Persiapkan semua bahan2 nya. Bahan yg dihaluskan diblender

2

Tumis bahan yg dihaluskan beri sereh,cengkeh, kayumanis,salam, asam jawa dan asam kandis aduk2 lalu masukan daging sapi tambahkan air beri garam, gulpas,kaldu sapi bubuk lalu tutup wajan nya agar bumbu meresap dan daging empuk

3

Lalu masukan kecap manis dan santan. Jika diperlukan masukan lagi tambahan air jika dirasa daging msih keras aduk2 biarkan air menyusut

4

Sajikan dgn taburan bawang goreng