Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop iga sapi yang Enak

Dipos pada February 7, 2017

Sop iga sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop iga sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop iga sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Momen idul adha kemarin alhamdulillah dapat daging + iga sapi. Cuuus kita eksekusi buat sup iga 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

  1. 1/2 kg iga sapi
  2. 5 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 buah wortel
  5. 2 buah kentang
  6. Seledri
  7. Daun bawang
  8. Merica bubuk
  9. Bawang goreng (aku skip)
  10. Kaldu sapi
  11. Garam
  12. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

1
Bersihkan iga sapi, kemudian rebus sampai empuk dan buang air rebusannya
2
Rebus daging kembali dengan air kurang lebih 2 liter/ sesuai selera
3
Sambil menunggu, bersihkan sayuran (wortel, kentang,daun bawang, seledri) kemudian potong2 sesuai selera
4
Masukkan kentang dan wortel ke dalam rebusan daging
5
Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum
6
Masukan tumis bumbu kedalam rebusan daging, tambahkan kaldu sapi, merica bubuk, garam dan gula
7
Tes rasa dan biarkan beberapa saat supaya bumbu meresap.
8
Sebelum diangkat tambahkan seledri dan daun bawang
9
Terakhir, taburi dengan bawang goreng. Sop iga siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Alhamdulilla banyak yg kirim daging sapi daging kerumah πŸ˜… kali ini aku masak beef teriyaki yg paling d sukai orang orang d rumah.. Dan gapernah bosen sama menu satu ini.. Mudah mudahann bisa jadi inspirasi buat kalian untuk masak menu ini d hari raya idul adha yaaa... πŸ₯° #OlahanDagingQurban

1 jam 20menit
Bistik daging sapi selada timun

Bistik daging sapi selada timun

Source:Desfita_Mami Cay Edisi bongkar2 frezeer Nemu daging sapi..Iyah daging qurban πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­ udah mau datang lagi ya Idhul Adha nya😍😍 .yuk ah segera di eksekusi stock dagingnya..🀭🀭 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
60 menit
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Ini masakan waktu dapat daging Qurban, cuma baru sempet nulis aja krna baru ada waktu hehe

4 porsi
1jam
Ikan Asap Penyet

Ikan Asap Penyet

Menu ini salah satu kesukaan suami tersayang selain jengkol dan udang mini dicabein.kemarin idul adha sudah pusing dengan banyak daging kambingan

4 orang
30 menit
Daging Kambing Teriyaki

Daging Kambing Teriyaki

Dalam rangka hari raya kurban 😁

1 jam
Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Source: Elly Suryani Lebaran idul adha kali ini di tanah rantau 🀧, biasa nya kalau lebaran dirumah bikin nya opor dan ketupat, 🀀🀀😍 Nah berhubung di tanah rantau sumatera ini penasaran dgn hidangan hari raya khas nya apa πŸ€”πŸ€”πŸ˜ Saat dpt surat cinta dr mamah, banyak recomendasi menu lebaran donk 🀀🀀😍 dan saya tertarik membuat gulai ayam punya umek @elles_cooking , meski dpt bagian daging qurban,tp kami tdk begitu hobby makan daging🀣meskipun masak daging pun nanti kalau udah beberapa Minggu baru muncul tuh niat ngolah dagingπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­jd saya masak daging ayam saja 🀀🀀 ini gulai baru pertama kali saya ngerasain, tp langsung cocok di lidahku ,rasa unik dan sensasi harum dr daun kari yg belum pernh ku rasakan sebelumnya 🀀😍. Kebetulan di komplek ada pohon kari,jd gercep deh ambil dan eksekusi gulai. Alhamdulillah bahan yg lain pun sudah ada di kulkas 😁😍 #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #PosbarIdaman #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Tumini Nasi Kebuli Daging Sapi

Tumini Nasi Kebuli Daging Sapi

Masih yang spesial buat ulang tahunnya #kopijos yang ke-3 Selamat Ulang Tahun semoga makin solid dan semakin banyak saudara 😍 Diiringi gema takbir Hari Raya Idhul Adha, yang suasananya masih sama dengan tahun kemarin. Tak ada kemeriahan, tidak juga kumpul dengan keluarga 😭 Happy Eid Al Adha 1442 H , karena gak bisa kemanaΒ² komandan minta dibuatkan nasi kebuli. Okee ...gak ada daging kambing pakai daging sapi saja, Otentik banget rasanya full rempah πŸ‘Œ resepnya nyimak punya @xanderskitchen Untuk resep menyesuaikan bahan, saya mix susu dan santan rasanya semakin gurih ... πŸ˜‹ . . . . #KopijosSpesial_Tumini #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KampungIdaman #MasakItuSaya #TumpengMini #NasiKebuli #Acar #Cooksnap #IdhulAdha

Soto Daging

Soto Daging

Ngolah daging qurban dengan bahan seadanya di kulkas. Alhamdulillah jadi soto. Gurih dan segerr dimakan pas hujan2 🌧️

2 jam
Opor Kuah Putih Praktis Bumbu Instant

Opor Kuah Putih Praktis Bumbu Instant

Masak masakan lebaran sendiri untuk sekarang ada teknologi yg namanya bumbu instant 🀣 jadi gaperlu ribet dan gaperlu takut gagal hihi. Untuk resep sambal gorengnya sudah diupload sebelumnya.

4 orang
45 menit
38. Babat Gongso

38. Babat Gongso

Alhamdulillah imbas jd panitia hari raya Idul Adha kmrn, dpt rejeki Babat melimpah. Kali ini mo coba di olah menjadi menu favorit keluarga "Babat Gongso". Sdh dr kapan udh save resep Babat Gongsonya Mba @Erma_Dapur_Michaela , dan ternyata seenak ini. Suami yg tadinya nda suka Babat pun kali ini makan dgn lahap. Untuk tips menghilangkan bau prengus khas babat aku pake tips dr Om @ekobtcook_18130740 . Trimakasih tipsnya Om. Source : https://cookpad.com/id/resep/15174570-babat-gongso?invite_token=M3Nx7g94LRNb9eH1B6yViqEN&shared_at=1627088222 #kampungidaman #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya

5 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto Sadang versi Daging

Soto Sadang versi Daging

Resep soto yang satu ini praktis banget. Bahan dan bumbunya minimalis, cukup diiris-iris, makan semangkok eh ngga kerasa tahu-tahu habis 😁. Bisa jadi variasi hidangan saat Idul Adha juga nih, kuahnya segar dan ringan. Source: Bunda Rayyan @cook_220497 (dengan modifikasi) #kampungidaman #cookpadcommunity_bogor

Acar Tigu khas Kaltim

Acar Tigu khas Kaltim

Lebaran Cooksnap minggu ini jatuh pada kota Kalimantan Timur,mari kita rame rame keroyok kaltimπŸ˜†(maksudnya cooksnap rame2 resep2 cookpader dr community kaltimπŸ˜†). Kali ini aku bikin acar tigu khas kaltim,resepnya mbak An_Nesha #Cooksnap_KalTim ,waktu anak2 selesai makan,anakku tanya itu masakan apa,katanya enak😁,aku jelaskn itu masakam khas kaltim.😊,nanti2 aku disuruh bikin lg..tenang..itu bikinnya simple banget,bahannya juga mudah.😊 Source: @An_nesha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu42 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

211. KETUPAT PRESTO gak pake Ribet

211. KETUPAT PRESTO gak pake Ribet

Kalau sudah ada ketupat, apalagi dimasak sendiri baru deh berasa Lebaran...πŸ₯° Dahulu jaman kecil, masak ketupat salah satu kegiatan ibu ibu menjelang hari raya, harus dimasak dengan memakan waktu yang cukup lama, apalagi pake kompor minyak kudu bolak balik kita nambahin airnya...πŸ˜† Alhamdulillah teknologi jaman naw, membantu para mak buat menyajikan ketupat, tanpa makan waktu dan tidak menghabiskan energy... Mamah pesen buat melengkapi Sajian hari raya Idul Adha,.. #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #PPkM #IdulAdha_dirumahAjah

20 potong
30 menit
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Keluargaku suka yg pedes2...jd begitu lihat resepnya @ibumalka lgs coba...apalagi pas dpt daging kurban. Pinginnya sih level pedasnya lebih drpd ini...apa daya cabe rawitnya tinggal dikit...☺️ Dagingnya aku rebus dulu smp empuk...kmd baru dipotong2 dadu/kotak. Yang suka pedes silakan merapat...πŸ€— #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Es palu butung

Es palu butung

°17-06-2021° Alhamdulillah.. kesampean juga bikin es palubutung, rencana bikin mah dah lama beuud.. hehee Dan kebetulan ada sirup cocopandan nya juga, dpt waktu sisa lebaran utuh ngejubleg aja, kl buat minuman pada kurang suka. Ini aku bikin es palubutung nya porsi dikit untuk dua mangkok atau dua porsi aja. (Keluarin tabungan resep, Caption pd wkt itu 🀭) #cookpadcommunity_bogor #resepliha

2 porsi
Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

Main course rumahan : steak, sauce mushroom, brocoli, potato wedges

krn ga bole minum wine, cocok sambil minum soda dingin siang siang. ini sebenernya daging sapi kurban 😊

2 orang
Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban

Puding Buah

Puding Buah

Lebaran tahun 2021, still struggling with pandemic, bikin Lebaran tahun ini tetap dengan tidak mudik dan saling berkirim hampers untuk mempererat silaturahmi. Jadilah kepikiran bikin yang homemade (higienisnya lebih terjaga kaaan insyaAlloh) tapi yang simpel dan tidak ribet. Sooo, coba bikin puding buah yang seger praktis cantik, resep hasil recook dari ig @ibueok_haura. Cuma dikasih tambahan saus vla.

10 cup
1 jam
Gudeg Nangka Berkuah

Gudeg Nangka Berkuah

Potongan daging sapi yang aq pake yaitu potongan cubes/kotak, ukurannya pun bisa disesuaikan mau besar atau kecil. Disini aq potong sedang, ga kecil jg ga terlalu besar dan untuk tulang2 nya menyesuaikan aja potongannya. Menu ini biasa dibuat keluarga besarku saat menemani merayakan idul adha ato acara apapun disaat kumpul2 keluarga. Dmn2 khas dari gudeg itu dibuat tanpa kuah, tp berbeda dengan keluargaku, gudeg dikeluargaku dibikin berkuah, jd segar rasanya, tp kalaupun mau dibikin tanpa kuah alias sampe sat, itu jg bisa kok ☺️ Ini menu kesukaanku bgt, klo pas pulkam selalu request ini ke ibu, seger, manis, enak pokoknya, suka aq makan gt aja, aq gadoin 😁 karna udah lengkap isinya ada sayur, daging dan telur nya lengkap dah 😁πŸ₯° Source : Ibu #CocomtangPost #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam

Opor Ayam

Inget lebaran nih, kangen masakan santen. Enak dan gampang dibikin Cuss moms sama2 nge'opor'im ayam yookk πŸ˜†