Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inget lebaran nih, kangen masakan santen. Enak dan gampang dibikin Cuss moms sama2 nge'opor'im ayam yookk π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam, potong cuci bersih
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Serai, geprek
- 1 ruas lengkuah, geprek
- 2 cm Kayu manis
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- 1 bks santan instan 65 ml (me:Kara)
- Sedikit minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 ruas jahe