Bagaimana membuat Daging Empal Sapi ala ibuku yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Daging Empal Sapi ala ibuku yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Empal Sapi ala ibuku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Empal Sapi ala ibuku sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Empal Sapi ala ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Empal Sapi ala ibuku memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari jaman msh kecil,.klo ibu bikin menu daging empal sapi ini dan sayur sop isi buncis,kol dan wortel beeuuhh auto girang n byk makan nya,.dulu waktu msh kecil,.sya terkenal susyah makan nya,.tp klo ibu bikin menu ini,.ga bsa nolak klo disuruh makan,.dasar anak kecil 🤣 Rasa bumbu daging nya ciri khas bgt,.mengingatkan pd masa2 kecil dulu,.pokok nya ud cocok dg resep ibuku ini yg super simpel tp rasa nya msh terbawa hingga aq sdh beranak pinak kini 🤣 Pas dpt kiriman daging kurban,.lgsg aja deh di eksekusi,.kebetulan bocil drmh jg jd favorit dg menu ini,.waahhh jd turun temurun nih roman nya 😂 Mareee lah qt intip cara bikin yg super simpel 👌 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #PPKM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Empal Sapi ala ibuku:

1. 400 gr daging sapi
2. Bumbu halus (utk marinasi) :
3. 2 butir bawang putih kecil
4. 1/2 sdt ketumbar
5. 1/2 keping gula merah kecil (sesuai selera)
6. 2 mata asam jawa
7. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
8. Secukup nya air
9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Daging Empal Sapi ala ibuku

1

Rebus daging sapi setelah di cuci bersih,.masak dg api sedang hingga mendidih,stlh mendidih kecilkan api paling kecil,tutup panci,masak 1-1,5 jam agar empuk,td aq 1,5 jam jd empuk bingits,.maaf ini foto td daging nya sdh di angkat,.stlh empuk,angkat daging lalu potong kotak,lalu penyet dg ulekan,agar jd tipis,sisihkan

2

Ulek bumbu halus sbg rendaman,.beri secukup nya air,kira2 cukup utk merendam daging,aduk2 bumbu nya,.bsa di icip rasa nya,sampai pas ada rasa asin dan manis2 nya.

3

Tuang bumbu halus,.aduk2 hingga rata,marinasi daging hingga 1 jam atau lbh,sisihkan simpan di kulkas,semakin lama di marinasi semakin meresap bumbu nya,

4

Panaskan minyak goreng,.goreng daging hingga berwarna kecoklatan,.angkat dan tiriskan.

5

Daging empal sapi favorit keluarga ku siap di santap bersama sayur sop atau sayur favorit keluarga lain nya,.selamat mencoba resep simpel ala ibu ku ini...jgn lupa kirim cooksnap nya ya 👌