Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Rebung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lodeh Rebung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lodeh Rebung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lodeh Rebung yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Lodeh Rebung diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Rebung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mon maap epribadeeehh mimiliaa baru sempet upload resep. Soalnya kemaren sempet tepar gegara satu rumah + covid19. Jadi resep ini ditulis pas kondisi masih isoman
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Rebung:
- 250 gram Rebung Muda. Potong sesuai selera. Rebus sebentar dan beri gula pasir 1sdt. Sisihkan
- 5 buah Kacang Panjang, potong panjang (Me, Skip)
- 2 sachet Santan Kara ukuran kecil
- 100 gram daging sapi tetelan. Rebus. Gunakan Kaldunya utk Kaldu Lodeh
- 15 pcs Udang Vaname (Optional)
- 1 lembar Daun Salam
- 2 Lembar Daun Jeruk
- Bumbu Halus
- 7 Buah Bawang Merah
- 4 Buah Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
- 2 Butir Kemiri
- 1 Ruas Lengkuas
- 1/2 Ruas Kencur
- 4 Buah Cabe Keriting
- 3 Buah Rawit Merah (Optional, klo ga mau pedes bisa di skip)
- Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Jamur
