Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuuunggg yg disini Korean lovers. Ngilerable nggak sih kalau liat makanan para mukbangers Korea yg serba merah-merah itu 🙈 Kuncinya ya ada di Gochujang-nya itu alias pasta cabe. Seneng banget deh akhirnya nemu Gochujang yg ada label halalnya, langsung deh eksekusi Dakgangjeong ini 💕 Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken):
- Bahan saus :
- 2 sdm gochujang (me : merk Kikkoman)
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm madu
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm bubuk cabe
- 3 sdm air
- Bahan ayam :
- 400 gr ayam fillet
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bahan tepung :
- 150 gr tepung bumbu serbaguna
- 5 sdm maizena
- 6 sdm air es
- Taburan :
- 1 sdm kacang cincang sangrai
- 1 sdt wijen sangrai
- 1 batang daun bawang, iris