Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 5, 2019

Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuuunggg yg disini Korean lovers. Ngilerable nggak sih kalau liat makanan para mukbangers Korea yg serba merah-merah itu 🙈 Kuncinya ya ada di Gochujang-nya itu alias pasta cabe. Seneng banget deh akhirnya nemu Gochujang yg ada label halalnya, langsung deh eksekusi Dakgangjeong ini 💕 Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken):

  1. Bahan saus :
  2. 2 sdm gochujang (me : merk Kikkoman)
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 3 sdm madu
  6. 2 sdm saus tomat
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1 sdm bubuk cabe
  10. 3 sdm air
  11. Bahan ayam :
  12. 400 gr ayam fillet
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. Bahan tepung :
  17. 150 gr tepung bumbu serbaguna
  18. 5 sdm maizena
  19. 6 sdm air es
  20. Taburan :
  21. 1 sdm kacang cincang sangrai
  22. 1 sdt wijen sangrai
  23. 1 batang daun bawang, iris

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken)

1
Aduk bahan saos lalu tumis dengan margarin & didihkan, sisihkan
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 1
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 1
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 1
2
Potong dadu ayam kemudian baluri dengan jeruk & bubuhi dengan sedikit garam & merica, aduk rata. Diamkan 30 menit
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 2
3
Campur tepung bumbu & maizena, lalu baluri ayam dalam campuran tepung sampai terbalut rata. Ambil 2 sdm campuran tepung, campur dengan 6 sdm air es, celupkan ayam dalam bahan pelapis cair. Lalu baluri lagi ayam dalam campuran tepung
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 3
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 3
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 3
4
Tepuk-tepuk ayam dari sisa tepung yg tidak menempel lalu goreng dalam minyak yg banyak & cukup panasnya. Setelah ayam kecoklatan, angkat & tiriskan
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 4
5
Campur ayam dengan saos sampai terbungkus rata
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 5
6
Taburi dengan kacang cincang, wijen & daun bawang. Dakgangjeong siap dihidangkan 💕
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Kambing

Gule Kambing

5 orang
Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang

Gulai Udang, Tahu dan Kacang Panjang

Masakan Padang yang membuat rindu akan rumah ❤️ walau sekarang hidup dirantau, masakan padang tetap dihati!! Walau didaerah ini ga ada daun kunyit, harus pinter-pinter ngakalin biar masakannya mirip dengan di padang hehehe semoga resep ini pengobat hati akan ranah minang 🤗❤️

5-6 orang
1 Jam
Tumis campursari

Tumis campursari

Tumisan yg terdiri dari kacang panjang,kulit melinjo,tempe,jamur tiram dan teri.

7 orang
30 menit
Plecing Kangkung khas lombok

Plecing Kangkung khas lombok

Sekitar 3 tahun yang lalu baru tau bedanya plecing Kangkung dengan cah Kangkung.. waktu liburan ke Bali menu ini ditulis 2 varian. nah ternyata berbeda. Plecing Kangkung, Kangkungnya direbus. Bukan di oseng 😍 ditambah khas nya sambal dan terasi. Hampir semua restauran di Bali menyajikan menu ini. Nah asal Mula nya dari Lombok. Sajian ini bikin nafsu makan making nambahh terus deh.. jangan lupa sediakan nasi hangat ya.. 😍 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang
20 menit
Orek Tempe Teri Kacang Pedas

Orek Tempe Teri Kacang Pedas

Kangen makan wartegan, hihihi #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
30 menit
Sate padang daging sapi

Sate padang daging sapi

Assalamu'alaikum selamat malam... Idul adha sudah pasti freezer bakal penuh daging, krn ortu selalu ikut korban tiap tahun, trus bapak n paksu pasti jd panitia, blm lg dpt jatah dr kantor bapak n masjid lain xixi... Jd tu daging kudu diolah biar g menuhin freezer... Krn buat bagi2 tetangga n keluarga udah, tp ttp aja banyak sisanya... Dlu udah pernah posting resepnya, tp versi ayam... #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar

Cah Kacang Panjang Tempe

Cah Kacang Panjang Tempe

Masak simple aja buat ikutan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein 🙂✌🏻 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunityMedan

Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Menu khas jajanan di Surabaya dan sekitarnya. Sesekali bikin di rumah walaupun di Jakarta pun banyak yang jual.

2 porsi
20-30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Bismillaah... Salah satu sayur paporit 💜. Hatur nuhun, neng @avriliacahyani untuk support di Genk PeDa selama ini. Hatur nuhun, juga inspirasi resepnya. Source : @avriliacahyani ##GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker)

Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker)

Dari kemarin kepikiran pingin bikin soto ini cuma belum sempet eksekusi. Prnah makan di acara nikahan saudara di Purwokerto, dan enak banget. Kebetulan ada challenge kuah bening, cusslah eksekusi. Sy pakai ceker karena lagi pingin makan ceker yg seger2 hehehe Oh ya ini recook resep mbak @PutriChristian Terimakasih mbak resepnya #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #SotoSokaraja #KuahBening #HidanganKuahBening #MasakanNusantara

Tahu telor goreng

Tahu telor goreng

Ini makanan yg sangat simple cara membuatnya tp.. rasanya seger bangeeeettt

Bubur Ayam Express

Bubur Ayam Express

Saya sekeluarga hobi jajan tengah malem 😅😅 orang lain tidur kita malah keluyuran nyari makanan. Terutama bubur ayam dan bubur kacang ijo. Kebetulan di daerahku ada yang jual bubur 24 jam semacam warkop (warung kopi). Dari hobi beli bubur ini, terinspirasi bikin bubur homemade dan express 😅😅 ala kadarnya, seadanya stok yang ada dikulkas aja. Ini saya bikin bubur perdana banget dan puas dengan hasilnya, sampe suami bilang "apa kita jualan bubur aja"? 🤣🤣 disaat pandemi gini apa aja yang penting halal. Aku bikin bubur ini langsung dari nasi y, jadi cepet banget.

4 porsi
2 jam
Tumis kacang panjang tempe

Tumis kacang panjang tempe

Masak yang sangat di sukai semua orang masakan protein nabati #PekanPosbarprotein #OlahanProteinNabati #Cookpad Community Balikpapan

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

1060. Membuat sayur godok sebagai sayur teman makan lontong/nasi disaat buka puasa dg bahan yg ada di kulkas yaitu: kentang,ati ampela ayam, kacang panjang #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

بسم الله الرحمن الرحيم Msh ada sisa ketupat lebaran dlm chiller krn ditinggal mudik. Agar tekstur ketupat kembali seperti semula saya kukus terlebih dahulu sebelum di gunakan. Selain sbg pendamping opor dn soto ternyata si ketupat ini bisa juga di buat gado2, ya bund... Agar lontongnya terlihat bagus, iris tipis sisi bagian luar ketupat, kemudian potong sesuai selera. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Beberuk Terong Khas Lombok

Beberuk Terong Khas Lombok

Jodohnya ayam bakar taliwang Resep andalan dari Bu Susi Agung Bumbunya mirip2 sama ayam bakar taliwang Dg aroma kencur khasnya #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam masa kecil buatan mama

3 porsi
1 jam 20 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Resep dari moms... @PutriChristian dengan sedikit modifikasi. Thank you Mom