Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu goreng medan yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 8, 2020

Tahu goreng medan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu goreng medan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tahu goreng medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu goreng medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu goreng medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu goreng medan biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu goreng medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu goreng medan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu goreng medan:

  1. Bahan sayur:
  2. 2 bonggol selada, cuci tiris potong2
  3. Tauge. Cuci bersih, seduh dgn air pnas, tiriskan
  4. 5 buah tahu putih, Jangan dipotong2 ya. Goreng petak besar
  5. 2 bh timun (sy skip krna gak ada)
  6. Bahan kuah dan bumbu halus
  7. 250 gr kacang tanah. Cuci, goreng, sisihkan
  8. 6 siung bawang putih
  9. 1 sdm bawang merah goreng
  10. 1 sdt garam
  11. 200 gr gula merah
  12. 3 bh cabe rawit (gak pedas)
  13. 1 sdm gula putih
  14. 3 biji asam Jawa
  15. Pelengkap
  16. 3 tangkai daun seledri, iris
  17. Kerupuk merah putih
  18. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Tahu goreng medan

1
Cuci bersih selada. Tiriskan. Lalu potong2. Kupas timun jangan sampe gundul kulitnya, potong kecil2
2
Tauge dicuci bersih lalu tiriskan. Seduh dengan air panas sebentar lalu tiriskan kembali.
3
Goreng tahu hingga matang, lalu tiriskan. Potong2 tahu berbentuk kotak2.
4
Untuk membuat kuah: Diulekan: bawang putih, gula merah, garam, gula putih, cabe rawit, bawang merah diuleg hingga halus. Sisihkan dalam mangkok. Uleg kasar kacang tanah, masukkan dalam mangkok bumbu halus.
5
Siram bumbu halus+kacang tanah dengan air hangat, masukkan 3 biji asam jawa, aduk rata. Koreksi rasa.
6
Jika sudah pas, taburin kuah dengan irisan daun seledri dan bawang merah goreng.
Tahu goreng medan - Step 6
7
Tata dipiring: selada, tahu potong, tauge, timun, siram dengan kuah, taburin bawang merah goreng dan remasan kerupuk merah putih. Selamat mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7.Tahu isi sayur

7.Tahu isi sayur

Ramadhan kemarin banyak yang pesan ini buat takjil....bikinnya gampang bahannya mudah didapat rasanya nagih pokoknya makan 1 dijamin kurang puass hahaha..nambah lagi dan lagi...selamat mencoba

1 0 pcs
30 menit
Bakwan Bayam Crispy (ala Kobe)

Bakwan Bayam Crispy (ala Kobe)

بسم الله الرحمن الرحيم Alhamdulillaah, untuk yg ke-3 kalinya paket kiriman produk Kobe sdh diterima. Terimakasih mimin @dapurkobe Sekarang saatnya stor PR ☺️ resep pertama "Bakwan Bayam". Banyak jenis sayuran yg bisa di bikin bakwan, salah satunya adalah bayam. Mengolah sayuran dg cara di goreng seperti ini bisa mnjadi salah satu pilihan menu untuk menyiasati agar si buah hati suka makan sayur, ya mom.. Bayam mengandung tinggi zat besi, sehingga bagus untuk membantu pertumbuhan tulang. Terimakasih @dapurkobe #tepungkobe #kobetepungbakwan #bakwanbayamkobe #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Risol Bihun Sambel Kacang (sisa bihun goreng)

Masih dalam rangka #pekanPosbar dengan tema memanfaatkan bahan atau makanan sisa, kali ini aku punya bihun goreng sisa yang sudah 2 hari ada di kulkas. Kalau diangetin lagi kayanya sudah gak ada yang mau melirikya sudah, ganti penampilan deh biar laku. Disulap jadi risol bihun, pakai bumbu kacang, laris deh dalam sekejap 😄 Cobain yuuk... #masakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Cireng Nasi isi Sosis

Cireng Nasi isi Sosis

Cemilan gurih favorit keluarga saya. Enak banget, tinggal uprek lalu selesai. Saya suka pakek nasi sisa kemarin. Rasa cireng nasi yg gurih, luarnya garing kriuk2 & dalamnya super lembut. Resep @dapurkobe #ResepKobe #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #PekanPosbar #olahanpisang #jajananmurah #jajanansimpel

Ubi Goreng Crispy (Telo/ Sweet Potato)

Ubi Goreng Crispy (Telo/ Sweet Potato)

Edisi di kampung halaman kali ini dapat tugas dari Mama menggoreng ubi. Mumpung ada yang jual kata beliau, sama lumayan buat cemilan weekend. Jadilah ubi goreng crispy praktis, no ribet² 😉

Tempe mendoan

Tempe mendoan

Tempe mendoan yang sudah fosil hasil cooksnap arisan genk pejuang dapur minggu lalu yaitu mba @Gliantika . Maaf kan akhir2 ini sering telat posting... Semoga dimaklumi ya para adminsay ☺ disini ada bahan yang saya tulis secukupnya karena tidak saya takar ketika menggunakan nya, jadi apabila teman2 ada yang berencana meng cooksnap boleh dikira2 ajaa ya. Dan dari sekian tempe mendoan yang pernah saya buat, saya rasa ini yang paling cocok resepnya. Terimakasih mba gliantika Source : @Gliantika #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_gliantika #cookpadcommunity_sumbar

Risoles

Risoles

Resep kulit : @noyan2106 Hasil : 34 kulit risol

1 jam 30 menit
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Pisang goreng ini enak sekali bila dimakan dengan di cocol selai srikaya yg resep nya sudah saya share sebelum nya. Resep nya klik https://cookpad.com/id/resep/15202173-selai-srikaya?ref=you_tab_my_recipes

662. Tahu Isi Bihun

662. Tahu Isi Bihun

Cemilan yang bikin kenyang nih Enaknya sambil nonton drakor liat ini Eaaa 🤣 Isiannya pakai bihun dari @kreasibihunaaa Oya resep ini saya tengok resepnya uni @MitaNiez ya... Walau sedikit dimodifikasi disesuaikan bahan yang ada 🤭✌️ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaWMommyFayzel #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Pastel isi Bihun Wortel

Pastel isi Bihun Wortel

sore-sore paksu minta bikinin cemilan, liat ke dapur ada bihun sama wortel langsung cus kepikiran bikin pastel.

2 orang
30 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Bismillah,, dipenghujung bulan Juli, akhirnya bisa ikut setoran Beres Clover bulan Juli atau bulan ke-20 dengan tema "Tahu Bulat Kopong". Lumayan penuh perjuangan untuk membuat tahu bulat ini karena kondisi badan masih belum fit. Maunya cepat, malah dapur jadi berantakan berserak tahu dimana-mana saat proses pemerasan dan mengeluarkan tahu dr serbet 🤦 .. Tapi Alhamdulillah hasil akhir tahu lumayan sesuai harapan. Ga perlu bikin lg, waktu sudah mepet. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_TahuTempe

Bakwan Bayam Kobe

Bakwan Bayam Kobe

Awalnya takut bikin karena ngebayangin aroma bayam mentah gtu bakal memenuhi mulut pas dimakan, ternyata enggak berasa daun bayam bgt pas dimakan. Sedep dah resep @dapurkobe ini.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Cireng Kentang

Cireng Kentang

Siang siang mau ngemil, mau jajan tapi harus hemat hemat jadi numpung ada Kentang kita coba coba bikin cemilan sendiri aja yaaa. Sekalian buat adek lagi kuliah online dan bikinnya ga susah, cepet juga lagi🍽️🍽️🍽️ #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar

4 porsi
Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Tahu Kopong Tumis Saos Tiram

Selingan biar ga bosen makan daging. Masaknya simpel, cepet, ngabisin nasi ❤

4-5 orang
Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Dapat resep pisang goreng kremes dari Mbak @indri_arwin yang mudah dan hasilnya mantul. Terima kasih atas resepnya ❤

4 orang
15 menit
#PASTEL EKONOMIS

#PASTEL EKONOMIS

Kenapa ekonomiss... ? Yaa karna isinya cuma bihun, kentang sama wartel tok 😁