Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 13, 2017

Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PosbarIDAMAN #PPKM Acar ini harus selalu ada pas Idul Adha Udah pasangan serasi, sehidup semati deh pokoknya Kalo makan daging gak pake acar berasa kurang greget aja gtu..😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas):

  1. 1 wortel
  2. 1 timun
  3. 2 iris nanas
  4. 1/4 kol
  5. 5 cabe rawit
  6. 8 bawang merah
  7. Larutan asam:
  8. 2 SDM gula
  9. 5 SDM cuka (sesuai selera)
  10. 100 ml air panas
  11. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas)

1
Cuci bersih semua bahan potong sesuai selera,siapkan larutan asam didalam wadah/toples
Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) - Step 1
2
Masukkan potongan sayuran kedalam larutan asam lalu aduk rata, tutup rapat wadah/toples simpan kedalam kulkas semalaman,siap disajikan sebagai pendamping lauk😍
Acar kowen mentah (kol,wortel,timun,nanas) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken & Potato Curry

Chicken & Potato Curry

Alhamdulillah bisa kenalan dengan teman-teman community Tangerang dan cooksnap resepnya mereka. Dan saya mau cooksnap resepnya mba @Annisa_Zahara untuk jadi teman makan roti jala. Suka banget sama rasa karinya, sesuai dilidah karena kaya rempah Oh ya daging aku ganti sama ayam (dagingnya nunggu setelah idul adha aja 🤭) #BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik #RotiJalaCantik_Kalbar #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Tengkleng Kambing Tanpa Santan

Assalamu'alaiku Cookpaders. Selamat Hari Raya Idul Adha Cookpaders. Walau telat ngucapinnya tapi stok daging masih ada di kulkas (daging sudah direbus terlebih dahulu sampai empuk dan gak berbau). Ada daging kambing dan jeroannya , diolah jadi tengkleng kambing tanpa santan enak juga. Ini ringan banget pas dimakan, sengaja mengurangi santan. Plus seger karena ditambah perasan jeruk nipis. Dibuat tanpa cabai supaya ramah anak juga. Source: Nurlaila Khurnia Dewanti Tips menghilangkan bau daging kambingdan daging kambing empuk. Cukuo cucii bersih daging lalu masak dengan jahe dan daun salam. Rebus sampai daging benar2 empuk dan gak berbau. #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok

Roti Canai (Roti Maryam)

Roti Canai (Roti Maryam)

Idul Adha tahun ini tentu tidak semeriah tahun sebelumnya, ketika pandemi di tanah air yang sedang tinggi-tingginya disaat ini. Namun dibalik keterbatasan dan suasana berkabung diseluruh negri, alhamdulillah di desa kami, masih banyak kaum muslim yang tetap menunaikan ibadah kurban dan berbagi bersama kaum muslim lainnya. Kali ini merayakan Idul Adha 1442 H, dengan roti canai/roti maryam/roti prata, yang masuk jenis roti pipih yang mendapat pengaruh dari India yang banyak pula terdapat di Malaysia, Indonesia, Singapura, Brunai (Wikipedia). Roti ini enak dimakan sebagai menu utama (asin) dengan kari kambing/sapi/ayam atau sebagai snack dengan topping SKM, mesis, keju bahkan selai dan buah segar (manis). Singkat kata, semoga segera selesai pandemi ini dari negari kita tercinta, dan kemudian kembali membangun dan mengejar ketertinggalan. Amin.... Sehat selalu ya teman Cookpad semua 😇 Source Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/13875566-roti-canai-roti-maryam?ref=search&search_term=canai #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdulAdha #IdulAdha2021 #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

8 bh
120 menit
259. Rendang Sapi

259. Rendang Sapi

Baru kali ini masak rendang beneran, biasanya paling di soto, rawon ato di bistik aja. Sudah diniatin kali ini menu di rumah bikin rendang daging, sambel ijo + sayur singkong rebusnya, sekalian setoran buat #PPKM dan #PosbarIDAMAN Minggu ini. Karena 2 hari lagi mo Idhul Adha, barangkali menu ini bisa dijadikan referensi buat yang ingin mengolah daging sapi biar awet karena rendang merupakan jenis makanan yg bisa tahan lama asal dimasak sampai bumbunya benar-benar meresap ke daging dan kandungan airnya sdh tidak ada. Katanya Mbah Google, di suhu ruang, rendang bisa bertahan selama ±2 Minggu, bila disimpan dalam freezer bisa bertahan sampai 2 bulan. O ya, bumbu rendang sebenarnya hampir sama dengan Kalio dan Gulai daging khas Padang yang membedakan hanya lama memasaknya saja, jika masih ada kuah santannya namun daging sdh empuk maka akan disebut sbg gulai daging, jika semakin kental dan mulai berminyak di sebut Kalio, sedangkan rendang bumbunya lebih kering lagi dibandingkan kalio. Kalau saya lebih suka Kalio sebenarnya, tp si bungsu dan suami lbh suka yg rendang, kalau kamu suka yg mana? Hehehe 😉😉 Source : www.kompas.com dg modifikasi

Oseng Asem Tetelan Sapi

Oseng Asem Tetelan Sapi

Masih dengan pekan perdagingan dalam rangka Hari Raya Idul Adha dan menu kali ini memanfaatkan tetelan sapi, maksud tetelan ini campuran sebagian berupa jerohan dan sebagian lainnya potongan daging Olahan tetelan tanpa santan supaya ga enek dan ada rasa asem manis segar, bumbunya aja enak banget dibejekin ke nasi anget #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Mie Goreng Bakso (Mie Cap Atom Bulan)

Mie Goreng Bakso (Mie Cap Atom Bulan)

Semua bahan sisa lebaran idul adha, ada mie sisa satu bungkus, sama pentol bakso, galau mau di bikin apa? Dan jadilah miee wenakk ini

8 orang
15 menit
Papaya Lime Soda

Papaya Lime Soda

Karena Lebaran juga butuh yang seger-seger😅 Cooksnap sambil #comboanjangsana_banten untuk sajian Iedul Adha dari sy warga #cookpadcommunity_bogor. Pakai resep mba Irene @IreneMN_15229740 "Papaya Lemonade" hanya saja pakai nipis/lime dan sy beri tambahan minuman bersoda supaya tambah seru pas kumpul keluarga..😊 Tinggal serumput..Segerlah pokoknya🥤

1 - 2 porsi
5 menit
135. Sambal Tumpang

135. Sambal Tumpang

Halo semua...semoga kita selalu dalam keadaan sehat dan bahagia aamiin.....nah kali ini @DapurKreasiDee_s perdana nih bikin sambel tumpang....jujur sih awal pindah di kota Blitar tercinta ini aQ kaget & kurg suka dengan rasa Sambal Tumpang...karena menurutQ aneh gt...ya secara di kota kelahiranQ tidak ada makanan spt ini....dan sejak 10 th aQ tinggal disini baru kali ini aQ mencoba bikin sendiri sambal tumpang...alasan utama sih karena suami kmaren minta dibuatkan dan kebetulan ini salah satu resep yg diajukan mamah utk makanan pendamping idul adha di #PosbarIDAMAN jadi sekalian deh ya...dan ternyata rasanya enak juga wkwkwkkkk jadi nagih dimakan dengan nasi hangat beuh mantab 😍😍😍 #PosbarIDAMAN #SambalTumpang

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

Source : Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki Sarapan pagi ini coba buat cooksnapnya mbak Kiki .. yaitu Nasi Goreng Daging. Dagingnyaa alhamdulillah dapat dari qurban kemarin dan sebagian sudah aku chopper untuk persediaan membuat bakso. Sekalian mengikuti tantangan mamah tentang #OlahanDagingKurban dan Colam. #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #KampungIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

3 orang
1 jam
Nasi Mandhi Sapi

Nasi Mandhi Sapi

Puji Tuhan kemarin Idul Adha ikut dapat berkat daging qurban 😍😍 langsung order beras basmati deh.. Saya suka masakan2 berbau Arab atau Timur Tengah.. Uenak.. Rempahnya mantap. Mengobati rasa rindu makan di resto Arab favorit, kali ini daging sapi qurbannya saya masak jadi nasi mandhi aja.. Banyak versi sih, kali ini saya buat yg rempah dan kaldu saja, tanpa santan. Kebetulan beberapa waktu lalu di WAG SEMANGCOOK ada BERES (Bedah Resep) bersama mas @ekobtcook_18130740 terima kasih sharing ilmu dan tips mengolah dagingnya mas 🙏 Source resep : Endeuz TV (youtube) dgn modifikasi #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #KampungIdaman #Semangcook_BerbagiBahagia

5-6 orang
3 jam
Tahu Isi Crispy

Tahu Isi Crispy

Tahu isi crispy ini juga jadi cemilan untuk antaran panitia kurban kemarin. Biasanya tahu isi biasa, nah ini dibuat crispy jadi makin enak. Source : Mba Flo @Florensia_Wenda #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKM #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda

4 orang
50 menit
Gule Kambing (praktis dan lezat)

Gule Kambing (praktis dan lezat)

Takbir masih terus berkumandang suasana masih lebaran Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan untuk menjalankan sunnah rosul di hari idul adha. Naaa...yang dapat daging kurban pastinya daging masih tersimpan difrezeer ayo sapa yang kebagian daging kambing dan ogah untuk mengolahnya karena baunya menyengat 😄 kebetulan aku kedapatan daging kambing kali ini akan aku masak gule kambing, tau nggak gule aku bener bener gak da bau brangusnya looo mau tau kan gimana aku mengolahnya yuk kita eksekusi bahannya👇 #OlahanDagingKambing #PosbarIdaman #CookpadCommunityMalang

Sate Daging sapi 🍢🍡

Sate Daging sapi 🍢🍡

ala ala lebaran sapi🙊🙊 tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat

Puding Mozaik Pelangi

Puding Mozaik Pelangi

Pas panas-panas gini paling enak bikin puding deh ya..cucok. Nah, yang ini hasil pelesiran ke Depok nih..ketemu resepnya mbak @nurikasari, ucul yak 🤩 cuzz lah 💃 Eh, boleh juga jadi hidangan penutup pas kumpul keluarga di moment Idul Adha ini. Selamat merayakan teman-teman...sehat ya ❤ #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 loyang 20 cm
40 menit
Nasi Bukhari

Nasi Bukhari

Sumber: NAHID FADAQ Bismillah... Menjelang Idhul Adha, Mamah Cookpad buat seseruan dengan #PosbarIDAMAN temanya adalah Masakan Pendamping Menu Idhul Adha. Kebetulan PakSu penggemar masakan Timur Tengah menu favoritnya selain nasi briani dan nasi kebuli adalah nasi bukhari Kebetulan untuk nasi bukhari ini saya belum pernah membuatnya. Kali ini cooksnap nasi bukharee mba @cook_4590776 Resepnya mantab, nasi bukharinya enak nggak kalah lho sama yang diresto 😋🥰 #PPKM #KAMPUNGIDAMAN #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunityIndonesia

334. Sop Kambing Rempah Ala Dapoer Budhe

334. Sop Kambing Rempah Ala Dapoer Budhe

Lebaran Idul Adha nya sudah berlalu tapi stock daging difreezernya masih ada.. Hari ini lg pengen maem sop kambing berempah bernuansa timur tengah😀😀 Daan akhirnya tertuju pada Sop Kambing Marak.. yang bumbunya berasal dari berbagai rempah... Alhamdulillah Pak Komandan syukaaak dengan sop kambing 😘😘😘 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms 🙂🙂 #SopKambing #SopKambingMarak #SopKambingTimurTengah #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha dapat banyak bagian 'daging' sapi. Yaudah, coba dibuat tongseng aja. Walau pun pertama kali buat tongseng,alhamdulillah hasilnya memuaskan. Enak, mantap. Hehehe

5 orang
20-30 menit
Sweet Cheese chocolate Cookies

Sweet Cheese chocolate Cookies

Ini sih bikinnya sudah lama saat mau Idul Fitri kemarin. Salah satu cookies kesukaannya si gadis tengah 🥰. Dan udah beberapa lebaran dia selalu request cookies ini. Perpaduan manis coklat dan gurih kejunya bikin pengen nyomot terus. Anak² suka banget cookies ini. Nah, biar gampang kalau mau buat lagi dan si gadis gampang untuk nyonteknya, titip di sini aja ya resepnya 🥰 . Note : kalau pakai butter, Masukkan dulu ke kulkas sampai agak padat, agar pada saat di oven cookiesnya tidak melebar/bleber ya. Tapi kalau pakainya margarin, tidak perlu. Yuk moms dicoba 🙏. Source : Chaalista Kitchen #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ResepKueKering

SK sup (Sapi kambing sup) sederhana

SK sup (Sapi kambing sup) sederhana

Dapat daging gratis kurban paling gampang di olah dan mudah sehingga anak2 bisa makan. Minimal bis makan wortelna

3 orang
1 jam 30 menit
Oseng Lidah Sapi : Gurihnya menggoyang lidah penikmatnya

Oseng Lidah Sapi : Gurihnya menggoyang lidah penikmatnya

Hari raya kurban kemarin dapat jatah lidah sapi. Sebelumnya gak pernah masak lidah jadi agak bingung awalnya mau diolah apa. Mau dibuat bistik ko nanggung karena lidahnya gak sampe sejengkal dan ukurannya cenderung mini. Akhirnya dibuat oseng aja, dikasih tambahan kentang dan cabe yang melimpah. Enak banget ternyata 😋

3 orang