Cara Gampang Membuat Nasi Jagal Khas Tangerang yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 18, 2017

Bagaimana membuat Nasi Jagal Khas Tangerang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nasi Jagal Khas Tangerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Jagal Khas Tangerang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Jagal Khas Tangerang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Jagal Khas Tangerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Jagal Khas Tangerang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran banget sama resep daging ini, pas banget tadi siang dapet daging kurban pembagian dari mesjid Deket rumah. Langsung eksekusi n cobain resep dari mba FitriAtina Qhofa #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Jagal Khas Tangerang:

300 gr Daging/tetelan, potong dadu sedang
4 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
2 butir Kemiri
2 sdm Cabe ulek (saya sambal)
1 sdt Terasi
2 sdm Kecap manis
1 sdm Saus tiram
1 sdt Kaldu jamur
1/2 sdt Himalaya salt
2 mangkuk Air matang
Bahan mengempuk daging :
1/2 gls Air matang
1 sdm Baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Jagal Khas Tangerang

Campur daging dengan air dan baking soda, diamkan 4 jam di chiller. Lalu cuci dan tiriskan

Goreng bamer, baput, terasi dan kemiri hingga layu. Haluskan bumbu dan cabe tambahkan terasi

Masak bumbu dengan minyak hingga harum lalu masukkan daging tetelan aduk rata hingga berubah warna. Beri air, rebus hingga daging empuk.

Jika dirasa sudah empuk tambahkan saos tiram, kecap, garam, dan penyedap.

Masak hingga air menyusut dan daging empuk.

Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Rambutan dari Biskuit sisa

Terinspirasi dari resep marie chocoball yang pernah sy share sebelumnya, kali ini memanfaatkan biskuit kaleng sisa lebaran yang masih banyak banget, 😣 tiap kali dapat rezeki biskuit kaleng, pasti yang diserbu duluan itu wafer sama biskuit krim coklatnya, yang lain dibiarin gitu aja, kadang sampai jamuran gegara kelamaan di kaleng 🤭 nah daripada mubadzir, coba di daur ulang aja. Daaaan taraaaaa.. Habis dalam sekejap 🤣🤣👏👏 Alhamdulillah 😇🙏

153. Bolu Lapis Nanas

Kue buat persiapan Lebaran ini moms, adonan bolu jadul dari kakak tercinta, tapi dilapisi selai nanas#persediaan selai banyak...Alhamdulillah #Ramadan 1442 H hari ke 29 #GakMudik #masihPandemi #Semogasegeraberlalu #TetapSemangat #SehatSelalu

1 loyang

1 jam 30 menit

Roti Jala feat. Alpukat Creamy Cheeze

Keinget tanaman bayam merahku dan acara IDAMAN nya Mamah 'Idul Adha Aman Bersama Mamah'. Ku buatlah roti jala yang bisa buat cemilan nanti saat buka puasa😍😍😍 Simple dan bisa jadi cemilan fleksibel.😋. Karna saya belum bisa buat kuah kare atau hidangan berbasic idul adha, untuk cocolan saya kreasikan sendiri sama saos alpukat keju sederhana😁 semoga Mamah berkenan, happy nyemil Mah😎 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

2 orang

30 menit

Rendang Resep Uniku

Source: @cookpader_12582445 (Fadil's Kitchen) MasyaAllah, Alhamdulillah... Rendang selalu identik dengan Lebaran idul Adha nah, kali ini saya mencoba membuat resep pak padil's Kitchen dari sumatera benar-benar Enak Alhamdulillah. Oia, saya hanya memakai setengah resep beliau yang menggunakan 2 kg daging sapi,ini saya hanya menggunakan 1 kg juga kentangnya saya skip. #Mangari #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunityBorneo #CookpadIndonesia

Empal Gepuk

Lama banget ya gak upload resep di cookpad .. Masih dalam rangka Idul Adha jadi masih ada stok daging di kulkas😁😁 Kali ini aku nyobain empal gepuk resep by Nia Bayens .. Enaaakkk banget recomended buanget 🤤🤤 selamat mencoba

Oseng Daging Lombok Ijo

Bersyukur banget dapet hewan kurban waktu Idul Adha, langsung deh besoknya eksekusi, untungnya sekeluarga doyan bingit. Selamat mencoba temans 🥰

5-6 porsi

1 jam

Oseng Asem Tetelan Sapi

Masih dengan pekan perdagingan dalam rangka Hari Raya Idul Adha dan menu kali ini memanfaatkan tetelan sapi, maksud tetelan ini campuran sebagian berupa jerohan dan sebagian lainnya potongan daging Olahan tetelan tanpa santan supaya ga enek dan ada rasa asem manis segar, bumbunya aja enak banget dibejekin ke nasi anget #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Bolu panggang selai nanas

Bikinnya simple dan ternyata gak bikin eneg, karena ada rasa dan aroma dari selai nanasnya😍 itu sih selai nanas sisa bikin nastar lebaran😅 jadi dari pada di anggurin saya masukin aja kedalam adonan bolu😋

50 menit

184. SERABI KUAH KINCA

Selain makanan olahan daging kurban pas idul adha, cemilan manis juga wajib ada. Salah satunya serabi 😍😍 #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi

Serbat kweni

Salah satu minuman khas Lampung yang bisa kita sajikan pada saat perayaan lebaran adalah serbat kweni, rasanya manis segar dengan penggunaan sirup gula dan buah kweni matang... Untuk pertama kalinya saya membuat minuman khas daerah tempat saya tinggal sekarang spesial buat event wag Genk pejuang dapur #genkpejuangdapur #GAspesialramadanpeda #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_lampung

Nasi Bukhari

Sumber: NAHID FADAQ Bismillah... Menjelang Idhul Adha, Mamah Cookpad buat seseruan dengan #PosbarIDAMAN temanya adalah Masakan Pendamping Menu Idhul Adha. Kebetulan PakSu penggemar masakan Timur Tengah menu favoritnya selain nasi briani dan nasi kebuli adalah nasi bukhari Kebetulan untuk nasi bukhari ini saya belum pernah membuatnya. Kali ini cooksnap nasi bukharee mba @cook_4590776 Resepnya mantab, nasi bukharinya enak nggak kalah lho sama yang diresto 😋🥰 #PPKM #KAMPUNGIDAMAN #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunityIndonesia

Sop Daging & Tulang Kambing Kuah Bening

Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H ya moms Cookpaders semuanya🙏 Semoga selalu dilimpahkan berkah dan kesehatan🤲. Begitu banyak daging qurban yg kita dapatkan pada hari tsb. Banyak Sajian/Olahan tentang daging. Baik Sapi maupun Kambing, Kali ini aq membuat Sop saja yg mudah. Karena selain disukai anak2 membuatnya pun sangat mudah. Kali ini aq coba Resep dari Pawon Kezia (Kezia's Kitchen) @cook_8544485 Yuk moms kita coba buat, sekalian meramaikan PosBar #KampungIdaman #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang

60 Menit

Sate Maranggi Empuk

Hari raya Idul Adha pasti identik sama sapi atau kambing, dan kurang lengkap rasanya kalau Idul Adha ga ada menu sate 🤗. Kali ini bikin sate maranggi. Seperti biasanya, pas lagi dibakar udah banyak yg antri, begitu matang...hap berebutan bocah2 yang udah pada ga sabar 🤣. Rasa satenya yummy 😋😋...daging nya empuk banget. Rahasianya bungkus daging dengan daun pepaya, jadi jangan di skip daunnya ya 👌. Source : @tash_cook Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13566021-sate-maranggi-empuk?invite_token=PYExHE27EoGM2VnU9c5Dgd5v&shared_at=1626917774 #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadIndonesia

Dessert Box ala Bunda Lale

Suka sedih lihat makanan terbuang. Pasca lebaran gini, biskuit cukup banyak stok krn pemberian org.. tp kurang laku. Daripada kebuang, mending diolah aja. Baca2 resep dari anggota cookpad tp dimodif sendiri, disesuaikan dgn isi kantong dan stok yg ada 🤭🤭. Cekidot resepnya yaa mommies 😉

3 porsi

30 menit

Ndog cit khas Kota Banyuwangi

Kota Banyuwangi mempunyai banyak kuliner khas..telur cit/ ndog cit salah satunya..menu ini biasanya saat lebaran dsertai dgn ketupat sayur lodeh

5 org

45menit

Crunchy Oats White Chocolate Sukade

Isian stoples lebaran paling simple, so easy peasy! Aneka warna sukade bersatu padu dalam lelehan cokelat putih bersama remahan almond dan oatmeals yang gurih. Untuk pertama kalinya setelah sekian lama mencoba resep cookies lebaran ini. Sebelumnya, seseorang yang saya panggil Bunda, membuat resep sederhana ini untuk meramaikan suasana lebaran. Sama seperti corn flake chocolate pada umumnya, beliau menggunakan chocolate putih dan sukade. Rasanya manis dengan sensasi asam kecut dari warna-warni sukade. Terinspirasi dari beliau, kali ini saya mencoba menambahkan beberapa bahan di dalamnya: almond sangrai, kacang mette sangrai dan oat yang juga disangrai terlebih dahulu.

70 cups

45 menit

Semur daging kepala sapi

Ini menu terakhir utk makan bersama di idul adha yg aku bikin krena pling lama ngerebus nya...pdhl ada panci presto tpi ada sedikit trauma sama panci presto yg prnh meledak drmh mama wktu aku msih smp🤪 apalgi aku bikinnya ga ada yg temenin mlm2 semua dah pd pules jd amannya pake panci biasa meskipun jdi empuknya lama. Klo.pun di resep aku ada yg daging direbus pake presto itu yg jelas bkn aku psti ada yg bantuin 🤭 Dapet Resep nya ini dr mba @amelisiska 🤗🙏bedanya aku ga pke kentang sprti resep aslinya 🙏 ishhh endulllss surendoollll lohhhh 🤤😍🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Sate Padang

Bismillah Dulu pertama coba bikin sate ini gagal di kuahnya, terlalu kental jadi bergumpal. Setelah itu langsung bertekad buat beli saja kalau sedang kangen makanan satu ini 😀 tapi kan sekarang pandemi nih, mau jajan agak was-was juga, jadi coba lagi bikin sendiri. Kali ini saya coba resepnya Chef Yuda Bustara (youtube) dengan sedikit penambahan bumbu supaya lebih ajib rasanya. Eh ternyata beneran yang ini sih dapat pujian dari paksuami, sebagai orang asli Minang dia bilang sate padang buatan saya enak, original rasanya 😍 Budget dalam rupiah : Daging sapi (daging kurban) : 0 Bumbu-bumbu : 5000 Tusuk sate : 3000 Bawang goreng : 5000 Tepung beras+sagu : 2000 Lontong : 4000 dan lain-lain : 2000 Total : 21.000 #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #resepwindri2021

15 tusuk

Nastar Lumer

Niatnya cuma bikin buat persiapan lebaran, akhirnya dijual juga

6-7 toples

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles. Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi... Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit. Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

25 tusuk

2 jam 30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan