Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Sapi Mercon yang Menggugah Selera

Dipos pada June 20, 2016

Daging Sapi Mercon

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging Sapi Mercon yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Sapi Mercon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Sapi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Sapi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Mercon memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg berpotensi merusak dunia perdietan 🤭 #OlahanDagingKurban #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Mercon:

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. 1 sdt baking soda
  3. 1 batang sereh
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. Garam
  7. 1/2 sdt Merica bubuk
  8. Kaldu bubuk
  9. secukupnya Air
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 5 buah cabe merah buang bijinya
  16. 3 genggam cabe rawit merah (sesuaikan selera)
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Mercon

1
Campur daging dan baking soda, remas-remas, diamkan selama 1 jam. Tujuannya agar daging empuk. Setelah didiamkan, cuci bersih daging.
Daging Sapi Mercon - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan rempah daun sampai benar-benar matang biar ngga langu
Daging Sapi Mercon - Step 2
3
Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk
Daging Sapi Mercon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kaki Sapi (Balung)

Sop Kaki Sapi (Balung)

baru inget masih ada sisaan daging qurban kemarin hahaa, ada balung sapi (tulang paha) dan iga. dibikin sop seger kali yaa.. yu mari recook bun....

1 jam
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Cocok buat kamu yg suka seger segerr #asemasemdagingsapi #asemasem #dagingsapi #asemasemdaging

1 porsi
1 jam
Daging Cabe Hijau

Daging Cabe Hijau

Enakkk bgt guriiih…suami ku sampe nambah berkali2… masyaallah

Rolade daging black pepper sederhana

Rolade daging black pepper sederhana

Sekalian mau buat stock di kulkas,biar mudah buat sarapan pagi simpel dan yg pst ank2 suka🤗 tinggal goreng aja, jadilah rolade daging sapi yang lezat 👌

5 orang
45 menit
Tumis Daging Cincang Buncis

Tumis Daging Cincang Buncis

3-4 orang
10 menit
Steak kambing ala rumahan

Steak kambing ala rumahan

simple tp enak 🥰 tanpa takaran karna sesuaikan dengan banyak nya daging aja ya dear. Selamat mencoba!

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

3 orang
20 Menit
Semur daging berkuah ss+tips empuk

Semur daging berkuah ss+tips empuk

Hay2 yukkk mare mampir intip2 or recook/cooksnap bole banget kok🤗🤗🤗 Mau tau cara msk daging empuk ga punya panci fresto???? Hmpir semua rmh punya magic com kan.yukkk manfaatin yg ada aja. Hasil ga kalah empuknya kok Bahan2 guampil pake kebangetab😀😀😀 Cemplung2 ajeeee Ini persi ss alias super kilat😁😁yahh Krn doi suka yg berkuah2 jd doi minta di banyakin kuahnya.okeeh deh dannnn....akhirnya semua pada suka dan ludes hahhahah sekejep😀 Alhamdulilah Bahagia itu sederhana ya Masakan habis ga mubajir aja girang jd mamak mh😍😍 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon daging sapi ala-ala aku.. karena ga suka terlalu hitam jadi aku buat begini deh.. :D

Soto Daging Aceh Ala Chef William Wongso

Soto Daging Aceh Ala Chef William Wongso

Kemaren saat pembagian daging kurban di Masjid depan rumah, kamipun mendapatkan berkat daging tersebut. Walaupun keluarga kami tidak merayakan. Sungguh indah kebersamaan dan saling menghormati. Langsung saja kueksekusi dagingnya menjadi santapan yang sungguh lezat tiara tara yaitu Sop Daging Khas Aceh yang penub rempah. Source : Pakar Kuliner Chef William Wongso #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahandagingkurban #posbaridaman #csdepok_menuhariraya

Asam Pedas Daging

Asam Pedas Daging

6 orang
1 jam 30 menit
Nasi goreng kikil kambing simpel

Nasi goreng kikil kambing simpel

Suami suka banget sama resep nasi goreng ini. Bisa nambah kalo makan. Tapi aku ga makan ya. Ini bikinnya simpel banget sih.wkwkw #cookpadindonesia #cookpadcomunity #cookpadcomunityjatim #resepdietcookpad #cookpad #menudiet #masakanharian #kreasicookpad #cookpad #masaksehatsimpel

1 orang
30 menit
Krengsengan daging kambing

Krengsengan daging kambing

dapet daging kambing dari tetangga pas qurbanan kemarin nih, bingung mau dimasak apa, bikin krengsengan aja lah 🤩 ini gak bau kambing lho kata suami 😜

6 orang
1jam 30menit
Tongseng balungan kambing

Tongseng balungan kambing

Source : Eko Bossman Togaten Seru banget kemarin sharing bareng semangcook dengan narsum anggota semangcook sendiri mas eko @ekobtcook_18130740 , dari sana saya dpt banyak ilmu memasak daging serta tips & triknya dalam memasak, makasih sharingnya y mas, semoga menjadi berkah bagi semua 🙏. Nah pas banget kan dpt pembagian daging qurban, jadi saya masak tongseng kambing ala mas eko aja, hanya saja beberapa bahan saya skip karena g punya stok😅, tp rasanya g berkurang kok tetp mantuull 😋😋. Saya buat setengah resep, penasaran? Yuk cobain resepnya, berikut link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/10380190-tongseng-kambing?invite_token=PWow5T1YHxfuyzeWgjLWQfwY&shared_at=1626862368 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Sup tulang daging sapi sederhana

Sup tulang daging sapi sederhana

Sup ala ala saya saja ya ....

8 orang
1 jam
Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta)

Sate Maranggi Daging Kambing (khas Purwakarta)

Bismillahirohmannirrohim... Waktunya ikut jalan2 virtual coboy ke tangerang, bosen dirumah beberapa hari tapabrata karna sicopat copit..tapi Alhamdulillah sudah berlalu..dan sekarang bisa jalan2 dan mapir aj di mb @dwiyana_roes Pas moment nya ...idul adha banyak daging dan bisa dijadikan masakan istimewa ..yukk seru2an bikin sate dengan bagian sendiri2 bareng keluarga agar cepet jadi dan bisa dimakan bersama.. (Maap resep dagingnya sengaja saya tulis sm 250gram kalo mau bikin byk tinggal ditambah) dengan mengucap hamdalah kepada Yang Maha Kuasa karna kita msih diberi kesehatan dan bisa kumpul2 sm keluarga... dan smoga pandemi ini cepet berlalu aamiin🤲 #coboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pagi ini lagi mau eksperimen daging sapi sisa kurban kemarin. Alhamdulillah dengan bumbu seadanya, rasa enak dan ngrendang banget.. Markicob yuk

10 porsi
1 jam
Daging Bumbu Age

Daging Bumbu Age

Idul Adha kali ini berbeda dari tahun kemarin... Sepi banget, banyak musholla yg ditutup.. Jadi g bisa sholat jamaah bareng, hanya bisa sholat dirumah bareng kelg. Sebenernya klo Lebaran Idul Adha begini kangen sama kampung halaman... Kangen sama masakan ibu... Masakan yang khas waktu Idul Adha Daging Bumbu Age... Dan ini enak banget, favorit aku.. Semacam rendang tapi versi jawa... Hahahaha... Beneran enak koq ✌ Ada yg bilang ini masakan khas kota jember ada jg yg bilang masakan khas kota lumajang... Entahlah mana yg bener... Soalnya Stiap kali Idul Adha Ibuku, sodara" dan tetanggaku masaknya rata" Daging Bumbu Age, jadi khas banget dech... Biar kangennya bisa terobati... Idul Adha kali ini masak Daging Bumbu Age sendiri... Tp ttp resepnya dari Ibuku... Dan first trial bikin Daging Bumbu Age, berhasil.... Enak banget seperti masakan Ibuku.... 👌😘 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
3 jam