Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Krengsengan daging kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2016

Krengsengan daging kambing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Krengsengan daging kambing yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Krengsengan daging kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Krengsengan daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Krengsengan daging kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan daging kambing sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Krengsengan daging kambing diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan daging kambing memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dapet daging kambing dari tetangga pas qurbanan kemarin nih, bingung mau dimasak apa, bikin krengsengan aja lah 🀩 ini gak bau kambing lho kata suami 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan daging kambing:

  1. 400 gr daging kambing
  2. 3 daun salam
  3. 4 daun jeruk
  4. lengkuas (laos)
  5. gula
  6. garam
  7. 1/2 sdt micin
  8. kecap manis
  9. bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 lombok merah
  13. lombok kecil (opsional)
  14. 3 kemiri
  15. jahe

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan daging kambing

1
Rebus daging kambing, beri 2lbr daun jeruk, 1lbr daun salam, garam dan micin selama 1 jam
2
Tumis bumbu halus, 2lbr daun salam, 2lbr daun jeruk dan lengkuas hingga haru.
3
Setelah harum, masukkan daging kambing
4
Tambahkan kecap, gula, garam dan air matang
5
Tunggu hingga empuk, koreksi rasa
6
Siap disajikan 🀩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Sop Kambing Muda ala Bu Tomo Tegal

Resep Sop Kambing Muda ala Bu Tomo Tegal

Nah ini resep sop kambing ala bu Tomo, endulita. Cuma orang Tegal aja lah yang paham πŸ˜‚

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

1 panci
1 jam
Asem-Asem Daging

Asem-Asem Daging

β€’ 25-07-2021 β€’ Masih edisi ngolah daging kurban, saya buat asem2 aja. Enak, seger. Ada cabe utuhnya jadi cukup ambil itu kalau mau ada pedesnya, gak perlu bikin sambel πŸ˜„ Resep dari mba @susan_kitchen17 #Kampungidaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Kecap Kentang Daging yg sdh di rebus

Tumis Kecap Kentang Daging yg sdh di rebus

Saya terbiasa merebus sebagian daging kurban hingga empuk, krn kl sdh direbus memudahkan saya untuk memasak. Apalagi bila butuh waktu yg cepat, jadi tinggal ambil saja dan masak yg simple" seperti resep kali ini. #masakdagingsimple #dagingkurban #tumisdaging #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Sop kaki sapi

Sop kaki sapi

banyak
Sate Kambing

Sate Kambing

Ini resep saya sendiri, beda dari yang lain. Tapi rasanya endulitaa bgt hahaha

4 Orang
1 jam
Gulai Daging Sapi/ Gulai Sapi simple moms

Gulai Daging Sapi/ Gulai Sapi simple moms

Masih ada sisa daging di freezer, langsung eksekusi

2 orang
Menu telur simpel ketika bosan makan daging qurban πŸ˜‚

Menu telur simpel ketika bosan makan daging qurban πŸ˜‚

Jadi selama 2 hari idul adha ini makan daging terusss, hari pertama daging, hari kedua tetelan, bersanten semua.. fix lah ini pasti tekanan darah tinggi bakalan melonjak πŸ˜‚ jadilah ngide pengen makan yg berkuah gak berat di mulut dan gampang bikinnya.. semoga suka..resep sendiri, mau di mix boleh banget, thankyou ☺️

1 porsi
15 menit
Sate Maranggi (kambing)

Sate Maranggi (kambing)

Belum move on nih ceritanya dari perdagingan 🀭 daging kurban kemarin ga tau diapain aja πŸ˜‚ sipaksu minta di sate, kemarin ga mau ribet marinasinya, biasanya sama kecap, bawang merah, dan jeruk aja, tp embeknya ini agak bau apek ya...jadi saya marinasi ala2 sate maranggi, alhamdulillah baunya hilang dan rasanya enak 😁 saya marinasi ada 3 hari, begitu dicampur bumbu 1 jam saya masukan freezer karna paksu masih diluar kota, baru pulang langsung panggang di grill pan aja, matang sempurna dan ga alot πŸ€— #BerapiManjuhu #CookpadCommunity_Lamongan #SateEnak #SateMaranggi

30 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Dapet daging qurban enaknya memang dibikin tongseng yg pedes2 kesukaan suami

1 porsi
Kurang lebih 1 jam
Sup rempah daging sapi dan baso

Sup rempah daging sapi dan baso

untuk #OlahanDagingKurban hari ini aku buat yg segerΒ²

Sate Kambing Madara

Sate Kambing Madara

Nyobain bumbu2 sate yang gurih, empuk dan simple.. Alhamdulillah bumbunya mantap, lebih kayak sate maranggi.. Namanya Madara karena terinspirasi ama komikpepe hahahaha

4 porsi
1,5 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

#OlahanDagingKurban

2-3 porsi
30-40 menit
Iga Kambing Panggang (bumbu Kambing Guling)

Iga Kambing Panggang (bumbu Kambing Guling)

Masih ada sisa iga kambing waktu hari raya qurban kemarin. Paksu pengen dibakar atau digoreng. Akhirnya cek ricek resep kambing bakar, ketemu resep mba Shely Febrianti yang bumbunya pake bumbu kambing guling rumahan. Simpel, wangi dan ga bau prengus. Dan supaya daging cepat empuk saya pake metode mba Fah Umi Yasmin (FB), dagingnya dilumuri tepung tapioka atau kanji terlebih dahulu. Bener jadi empuk banget dan juicy saat dipanggang . . #cooksnap #PekanInspirasi #Pais_NuAya #kambingbakar #kambingguling #kambingpanggang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 porsi
Sup balungan sapi/kambing

Sup balungan sapi/kambing

Masih ada sisa tulang kurban,itu juga kayaknya bukan tulang sapi semua,kayaknya ada tulang kambingnya juga 🀭,dr pada bingung kan mau di apain, akhirnya kepikiran bikin sup, kebetulan sikescil juga suka.

9-10 orang
1 jam 30 menit
Gongso Daging dan Hati Sapi

Gongso Daging dan Hati Sapi

Jujur baru tau ada masakan yang bernama Gongso. coba seraching, ooh ternyata, masakan khas Semarang. Kalau ga join di Combo pasti saya ga akan tau kuliner-kuliner khas Indonesia, apalagi kalau belum pernah ke daerah tersebut. Berhubung tema ComBo Minggu ini mengolah daging kurban. Dan masih ada sisa sedikit daging dan hati sapi di kulkas, langsung cari-cari resep yang direkomendasikan sama Tim ComBo. Dan nemu resep Gongso mba @Neng_ghinaya . Langsung deh eksekusi. #OlahanDagingKurban #OlahanDagingQurban #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #ComboNgabibita_QurbanAsik #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #diRumahAja

Daging panggang kilat super empuk

Daging panggang kilat super empuk

Masak daging kurban super kilat, sekilat makan nya

Gule kambing kacang hijau

Gule kambing kacang hijau

Edisi idul adha 😁 #oalahandagingkurban #kambing #dagingkambing #arab

(+/-) 1 jam an
Tumis Daging Kambing Daun Bawang

Tumis Daging Kambing Daun Bawang

Menu makan malam, masak daging kambing. Kita tumis trus kasih daun bawang banyak2 .. hemm enak sekalle... Alhamdulillah. Habis yaaa...maaf cuman 100 gr aja masaknya. Enak lohhh. Kali ini masak agak pedes. Ini saya masak khusus untuk yang tercinta dan meraka yang suka pedes. #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #Cookpadcommunity_Kalsel #PosbarIDAMAN

1 porsi
40 menit.