Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Asem Asem Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada June 26, 2016

Asem Asem Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Asem Asem Daging Sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Asem Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem Asem Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Asem Asem Daging Sapi sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Asem Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok buat kamu yg suka seger segerr #asemasemdagingsapi #asemasem #dagingsapi #asemasemdaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:

  1. 1/4 kg daging sapi(boleh juga diganti iga atau buntut)
  2. 3 siung bawang putih iris iris
  3. 3 siung bawang merah iris iris
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 buah cabe merah besar potong serong
  8. 2 buah cabe hijau besar potong serong(optional)
  9. 2 buah cabe rawit merah belah 2 (optional)
  10. 1 sdt kunyit bubuk, boleh juga diganti pakai kunyit segar
  11. 10 buah buncis potong korek api
  12. secukupnya Asem jawa
  13. 3 buah blimbing wuluh potong sesuai selera
  14. 1 buah tomat hijau/mengkel potong sesuai selera
  15. Daun bawang secukupnya potong potong
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  20. 1 sdm kecap manis
  21. 2,5 gelas air
  22. Minyak untuk menumis
  23. Pelengkap:
  24. Nasi putih
  25. Krupuk udang
  26. Sambal kecap

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Sapi

1
Potong dadu daging sapi
2
Panaskan minyak
3
Tumis duo bawang, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, trio cabe
4
Setelah harum, masukkan 2,5 gelas air
5
Masukkan garam, gula, kunyit bubuk, kaldu sapi, lada bubuk, asem jawa masak hingga air mendidih
6
Masukkan daging sapi masak hingga empuk, kemudian tambahkan kecap manis
7
Setelah daging empuk, masukkan buncis masak hingga matang
8
Masukkan daun bawang tomat dan blimbing wuluh, masak sebentar, koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan 😊 cocok dimakan dengan nasi hangat, krupuk udang dan sambal kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Pedas Daging

Asam Pedas Daging

6 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi masak kecap

Daging sapi masak kecap

Request paksu 😘😘 #OlahanDagingQurban

4 orang
45 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Daging semur pedas 🥩🌶🧄🧅🥔

Daging semur pedas 🥩🌶🧄🧅🥔

Silahkan dicoba, rasanya makyussssss

Porsi kecil
1 jam 30 menit
Sop Balungan Daging

Sop Balungan Daging

Aahh...kalau sop pasti banyak yang suka nihh... Mau tua muda kalau lagi butuh yang anget-anget Semua bahan juga bisa dimasukin sesuai selera mulai wortel, kentang, sawi, kol, kembang tahu...apaa aja seger..cuman ini kreasi sesuai yang ada di kulkas yaa bu ibu. Ayok dikreasikan.. Bumbu saya kali ini lebih simple

5 orang
30 menit
Semur daging

Semur daging

Eksekusi apa yg ada di kulkas yukkkmariii..

2-3 orang
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

resep ini terinspirasi lagi dari devina mci 🥰 mirip bgt sama rendang yg dijual di rm padang 😁😁 makasi devina resepnya 🥰

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_khasKurban #PosbarIDAMAN #kampungIDAMAN #OlahanDagingKurban

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

4 jam
Sayur asem iga+daging

Sayur asem iga+daging

1,5 jam
Sop asam daging belimbing wuluh

Sop asam daging belimbing wuluh

Mau makan siang yg segar2 ku coba buat sop asam daging belimbing wuluh..

3 orang
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

8-10 orang
1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Paksu minta di bikinin tongseng , tpi bilangnya jangan yg banyak bumbunya jadi buatnya yang simple aja, #olahandagingkurban#posbaridaman

2-3 orang
45 menit
SK sup (Sapi kambing sup) sederhana

SK sup (Sapi kambing sup) sederhana

Dapat daging gratis kurban paling gampang di olah dan mudah sehingga anak2 bisa makan. Minimal bis makan wortelna

3 orang
1 jam 30 menit
Sate Kambing

Sate Kambing

Menu wajib di Idul Adha dan selalu jadi santapan yang pertama kali dimasak. Belum afdol rasanya Idul Adha tanpa bikin sate, MasyaAllah Tabarakallah Yang dihari biasa cuma beli sate di warung sebelah, momen Idul Adha jadi waktu tepat buat eksekusi resep sendiri❤ #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

Nasi Goreng Daging Dendeng

Nasi Goreng Daging Dendeng

Ceritanya maksain nyontek resepnya mba @7rizandinikiki di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini karna males banget ngeluarin daging fresh yang udah beku di kulkas jadilah make daging sisa dendeng kemaren yang itupun tinggal seupil 🤭😅 Disini aku juga masukin cabe dendengnya biar ada rasa pedes² gitu, maklumlah lidah Minang yang selalu pengen cetar... hahhahah Baiklah langsung saja kita ke resep biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman untuk meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar Semoga mba @7rizandinikiki serta keluarga selalu sehat yaaa 🤗🥰 Source : @7rizandinikiki (dg modifikasi) #OlahanNasgorMamiFay

Perkedel daging anti GTM

Perkedel daging anti GTM

Awal suka bingung makan apa ya yg ga bikin anak tuh jd GTM selain nasi...tp langsung habis.alhamdulillah aku coba perkedel daging cincang, anak ku lahap makannya loh uda kya cemilan aja...plus menu ini juga bs sekalian buat menu keluarga lain jd ga ribet kan..#PERMISI#Pejuang MPASI Cek dot Disimak ya

3 porsi
30menit
Empal Daging Goreng

Empal Daging Goreng

Request suami pengen empal goreng sambel bawang.

2 orang
1 jam 30 menit
Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Semur Daging Sapi 3 Bahan Aja!

Resep paling sedikit bahan tapi kaya akan cita rasa!! Yummy Bund! 🥰 Saya buat resep semur ini karena kangen masakan ibu saya sejak saya kecil. Dan Semur ini adalah makanan satu-satunya bertipe manis yang disukai suami saya.

4-5 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Mumpung dapat daging qurban akhirnya dimasak tongseng, alhamdulillah suami suka

2 orang
+- 45 menit