Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Asam Pedas Daging yang Lezat

Dipos pada June 24, 2016

Asam Pedas Daging

Bagaimana membuat Asam Pedas Daging yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Asam Pedas Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asam Pedas Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asam Pedas Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Asam Pedas Daging kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Asam Pedas Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Daging memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Daging:

  1. 1/2 kg daging
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 ruang jahe
  5. 1 ruas lengkoas
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 1 batang serai
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1/2 bgks royco rasa sapi
  12. 1/2 bgks bumbu masak daging merek nikma
  13. 1/4 kg cabe giling merah
  14. 10 sdm minyak goreng
  15. 3 buah kentang
  16. 1 bgks asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Asam Pedas Daging

1
Potong daging mode dadu
2
Rebus sampai empuk. Biarkan bersama air rebusan nya. Matikan api jika sudah masak
3
Haluskan semua bahan kecuali daun kunyit, serai dan daun salam
4
Serai cukup digeprek
5
Panaskan minyak di wajan
6
Tumis semua bumbu yg dihalus kan. Masukkan serai yg di geprek dan daun salam serta kunyit
7
Tumis hingga harum, masukkan cabai giling merah
8
Tumis hingga cabai masak.
9
Masukkan daging beserta air rebusan. Aduk rata biarkan mendidih
10
Masukkan kentang yg dipotong
11
Biarkan kentang empuk
12
Rendam asam Jawa bersama air, saring daun masukkan air yg sudah disaring ke dalam daging yg dimasak
13
Tambahkan nikmat dan royco rasa sapi
14
Biarkan mengental. Terakhir koreksi rasa tambah sedikit garam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem asem daging kambing

Asem asem daging kambing

pengen masakin si dia masakan asal daerahku rembang🥰🥰

2 orang
1/2 jam
Sate daging kurban

Sate daging kurban

Setiap Idul Adha,Alhamdulillah dapat bagian lumayan banyak Akhirnya putar otak mencari resep2 yang enak2 #OlahanDagingKurban

30 tusuk sate
2jam
Soto Betawi daging+ jeroan simple

Soto Betawi daging+ jeroan simple

source:@sri megawaty

Semur Daging Kental

Semur Daging Kental

Resep dari CR COOK

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

4 orang
1 jam 30 menit
261. Tongseng Daging Kambing

261. Tongseng Daging Kambing

Sempat lupa rasanya seperti apa karena dulu pas jaman belum nikah seingat saya pernah masak tongseng daging kambing, tp waktu itu kyknya tidak pake santan. Dan dikesempatan kali ini untuk mengobati penasaran saya, sekaligus ikut meramaikan kegiatan Coboy_Dolan virtual ke Cocomtang saya cooksnap resep dari mbak @LilisSyam26. Rasanya enak sekali, apalgi kalau di masak pedas...hmm tambah mantapp 👌🏽, terima kasih banyak resepnya dan salam kenal juga🙏🏼🙏🏼 . Dibawah saya sertakan resep aslinya . https://cookpad.com/id/resep/13316287-tongseng-kambing?invite_token=4XCFdwoHX7aLp5hC7tfNUYcW&shared_at=1627050768 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lumayan lama yah masak pakai kompor, heheh Biasanya saya masak pakai ricecooker. Resep terinspirasi dari @novi_yetridj . Tapi sayang ini gak pake kelapa sangrai. Tapi ini rasa tetap endolita kok. MasyaAllah Karena saya minim rempah, saya pakai bumbu rempah yg sudah jadi. Saya beli di tukang bumbu jadi. Kalo kata abangnya sih, itu udah campuran semua rempah. Ada kayu manis, kapulaga, biji pala, jinten, cengkih dll. Jadi saya cuma tambahkan bawang merah putih dan bumbu rimpang lainnya #cookpadcommunity_depok #csdepok_menuhariraya #kampungidaman #posbaridaman #ppkm #olahandagingkurban

5 orang lebih
1 jam lebih
Tumis Jamur Daging sapi Lombok ijo

Tumis Jamur Daging sapi Lombok ijo

Alhamdulillah... Banyak daging sapi karena Idul Adha...

5 orang
1 jam
Oseng daging kambing

Oseng daging kambing

Masih dalam olahan kambing, krn masih ada stok di kulkas#kampungidaman#cookpadcommunityindonesia#iduladhawongkito#cookpadcommunitypalembang#olahan dagingkurban#posbaridaman

4-5 orang
30 menit
Sate Kentang Daging untuk Batita

Sate Kentang Daging untuk Batita

#solusianakgtm Yuukkk...bikin kudapan buat anak anak yg eennaak. Bisa jd finger food baby 7M+ ya.. Bisa buat MPASI jga..

lebih banyak
lebih lama
Serundeng Daging Sapi Manis Gurih

Serundeng Daging Sapi Manis Gurih

Bosen di rendang...jadi bikin lauk sekalian bisa di cemilin 😅. Berat ya cemilan nya....daging 🤭...habis lauk ini tuh nagih 😍. Kebetulan sempat lihat resep ini punya mbak megie yunita@cook_4936390 ,jadi cuss...nyok kite eksekusi #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 jam
Gule kambing

Gule kambing

Ini resep saya pake bumbu jadi yang kecil, biar simpel, ditambahin bumbu jangkep sedikit biar rasanya tambah mantul menurut lidah saya

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Assalamu'aaikum Masak daging kurban yuks moms.. Kemarin kita dapet bagian daging sapi sama daging kambing. Daging kambingnya akhirnya di olah jadi tongseng aja. Resep mb Riza, terima kasih mb Resepnya.. Source : @mamafathan #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_MamaFathan #CookpadXommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

4 orang
45 menit
Gule Kambing

Gule Kambing

Suasananya masih lebaran karena daging qurban belum habis 😆 Tadi malem udah bikin sate dari daging kambing Qurban, tulangannya dibikin gule buat makan siang 😄 Pakai cabe merah besar jadi warna gonjreng tapi ga pedes .. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sate Kambing Favorito

Sate Kambing Favorito

Bismillah, apa kabar semua? Baru nongol lagi nih saya setelah beberapa hari tidak aktif bercookpadria~ hehehehe Disaat yg lain sudah selesai mengolah daging qurban menjadi sate, nah kalau saya baru banget hari ini hehehe Siapa sih yg ga suka sate? Pasti banyak yg suka dong🤫 kalau saya suka bgt sama sate kambing, favorito lah judulnya❤ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia

Daging sapi geprek (geprek spicy beef)

Daging sapi geprek (geprek spicy beef)

Bosen sama masakan sapi yang itu2 aja, tadinya mau bikin ayam geprek, eh krn suami bosen sm ayam, jd ganti sm beef aja deh 😆

3 orang
30menit