Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Telur yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Opor Telur adalah 5 - 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Telur diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan lagi banyak stok telur di rumah. Buat opor saja tapi dengan santan yang tidak terlalu kental.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur:
- 10 butir telur ayam rebus
- Minyak untuk menumis
- 5 sdm santan instan
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 3/4 sdt garam
- 700 ml air
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus
- 8 siung bamer
- 5 siung baput
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu Cemplung
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 buah serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk