Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning yang Lezat

Dipos pada December 30, 2021

Opor Ayam Kuah Kuning

Bagaimana membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kuah Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Kuah Kuning sekitar 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini sampai lupa, kalau hari ini posyandu si bocil. Alhasil gk jadi berangkat posyandu😢 Tp gk pp, karena si bocil jg suka makan dg sayur ini❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 10 tahu
  3. 1 papan tempe
  4. 2 serai
  5. 1 laos
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. 2 santan kara
  9. Bumbu ulek
  10. 4 kemiri
  11. 5 bawang putih
  12. 7 bawang merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Ketumbar
  16. Lada
  17. Pala
  18. Garam
  19. Micin
  20. Kaldu bubuk/royko
  21. Gula merah (skip) lupa
  22. Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1
Potong ayam, tahu, tempe. Didihkan air, rebus ayam sebentar. Goreng tahu dan tempe secara bergantian.
2
Tumis bumbu ulek hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, Laos dan serai. Tambahkan air.
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 2
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Masukan garam, micin, kaldu bubuk dan ayam. Rebus hingga matang.
4
Setelah cukup matang, masukan tahu dan tempe. Lalu beri santan sampai mendidih. Cek rasa. Matikan api. Beri taburan bawang goreng siap sajikan.
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 4
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Putih Ayam+Terong

Opor Putih Ayam+Terong

Teringat dulu mama sering bikin menu ini utk menyambut hari raya idul fitri, ini saya bikin menu porsi kecilnya+ ditambah terong karena suami saya suka terong dibikin opor jg. Source : Munawarah Dg modifikasi #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

Terik Tahu

Terik Tahu

Punya sisa tahu goreng banyak? Jangan buru2 dibuang mah. Kalo saya sih, saya kumpulin d kulkas sampe numpuk banyak. Trus kita daur ulang deh jadi terik tahu. Buat variasi bisa juga ditambahkan telur rebus. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Lagi pengen masak yang bersantan, kebetulan tadi belanja ayam juga dan ada niatan masak opor juga. jadi deh hari ini masak ayam opor sederhana ala saya

4-6 orang
1/2 jam
Terik Telur Tahu Tempe

Terik Telur Tahu Tempe

Sebetulnya pernah juga beberapa kali masak menu ini. Biasanya jalan pintas buat masak cepet, berkuah dan lauknya komplit. Baru tahu kalo di daerah Jawa ini namanya Terik. Akhirnya, bikin lagi dong karena anak-anak suka sekali sama masakan ini. Kali ini cooksnap resepnya dari Mba @kurnia80 #CooksnapDepok_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Udah lama nggak masak opor ayam kemaren malem tiba tiba kepikiran pengen makan opo, okelah ayo kita eksekusi masak buat lauk hari ini ☺😁

1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Menu buka puasa hari ke 7 😊

#370. Opor Ayam dan Telur

#370. Opor Ayam dan Telur

Hidangan untuk hari ini ❤ Karena aku penggemar kentang, jadi dibuat agak banyakan. Yukkss mariii.....

Susu Kurma

Susu Kurma

Selamat berbuka puasa 🙏 Saya ijin gak turun kerja hari ini karena gak enak badan, badan rasanya lemas kram2 gitu alhamdulillah bisa cukup istrahatnya dan pengen bikin minuman yg lagi rame ini, suami minta dibikinkan es juga 😀 Pas banget selalu ada stok kurma dan jelly selama ramadhan kuy buat aja akhirnya #catatanmasakibuhamil

5-6 orang
15 menit
Terik Tahu

Terik Tahu

Penampakannya seperti opor,tapi bumbu yang pakai tidak selengkap opor.Biasanya kalo di daerah Semarang buat temen makan bubur di Pagi hari Selamat Mencoba

4 orang
30 menit
Opor Ayam pedas

Opor Ayam pedas

Kepengen makan opor Ayam tapi pedas biar nafsu makannya.. jadilah beli ayam dan cus ke dapur dan masak Opor Ayamnya.. 😊

4 orang
1 jam 30 menit
Setup Pisang

Setup Pisang

Yeeaaa..happy ramadhan teman² kita sambut ramdhan dengan ceria dan semangat beribadah..untuk berbuka puasa kali ini saya bikin setup pisang yang simpel aja manis² menghangatkan request pak suami yang kayak orang ngidam aja kepingin setup pisang..resep ini warisan emak saya dari dulu klo bikin setup pisang di nikmati hangat juga enak dinikmati dingin juga seger..spesial untuk warga 3C.. #imaimey #imaimeysetuppisang #OlahanPisangImaimey #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_kotamu

15. Opor Telur & Tahu

15. Opor Telur & Tahu

EOM vibes sudah terasa ya, Bun, hahaha, siapa yg uang belanjanya tinggal 2000 sm 5000an aja nih? Yuk, masak hemat yuk, tinggal rebus telur 4/5 biji sm tahu kuning atau tahu apa aja yg ada deh. Klo msh ada sisa uang belanja, beli kerupuk bawang, seperempat dpt lah 5000, aheuy Sajikan opor akhir bulan dgn sambal goang & kerupuk bawang tadi, tapmantap pokoknya, sambel is my middle name 🌶️🌶️ #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_depok #opor #resepopor #oporsederhana #opormudah #resepopormudah #oporgampang #oporbumbuulek

4 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Kali pertama memasak opor menggunakan santan bubuk meskipun harganya receh namun rasanya ngga recehan wkwk #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam

Opor Ayam

#week49 Pas suami kangen makan Opor, pas banget ada event #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSayurLebaran. Jadi sekalian bikin sekaligus ikutan 🤭 Suami berasal dari Jawa Tengah, untuk itu saya recook resep Opor Ayam khas Jawa Tengah dari akun @mamaalbiyan Resep asli menggunakan ayam biasa dengan berat 500gr. Sedang saya menggunakan 1 ekor ayam merah, sehingga saya buat penyesuaian pada banyaknya bumbu dan takaran santan. Yang saya post adalah resep yang sudah saya sesuaikan. #PejuangGoldenApron3

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis 😅. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy 👏👏👏 si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho 😜.

2 orang
30 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia #DirumahAja #SambutKemenangan #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #oporayamkuahputih