Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Balado Cumi Asin Jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada December 28, 2021

Balado Cumi Asin Jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Balado Cumi Asin Jengkol yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Balado Cumi Asin Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Balado Cumi Asin Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Balado Cumi Asin Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Cumi Asin Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cumi Asin Jengkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT spesial edisi POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur sebagai anggota dari Kelompok Kulkas. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga tentang manajemen dapur seperti materi : 1) Masak Rapi, Dapur Juga Rapih. 2) Manajemen Uang Belanja 3) Food Preparation 4) Tips Belanja Anti Boros 5) Masak Kilat dengan stock bumbu dasar Sebetulnya sudah lama sih ngikuti akun @bydapurpintar di Instagram, sempat terbesit mau ikutan kelasnya yang berbayar. Ternyata Cookpad bikin acara RAKIT dan Narsumnya bisa pas gitu. Yaudah deh auto gercep daftar karena kuota terbatas kan sekalian sharing sambil seru-seruan ngeZoom bareng mba Rani dari @bydapurpintar plusss dapat souvernir buat persiapan kelasnya. Wowww kerennn banget lhooo πŸ€©πŸ‘ Dapat gift juga dan ilmu juga. Benar-benar sangat bermanfaat sekali khususnya bagi saya yang masih pemula turun ke dapur. Salam sehat untuk kita semua πŸ™ #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Cumi Asin Jengkol:

  1. 1/2 kg jengkol, belah 2 bagian, rebus
  2. 1 ons cumi-cumi asin, rendam air mendidih
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1/4 sdt gula pasir
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 50 gram cabe merah keriting
  9. 6 buah cabe rawit merah
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat merah ukuran besar

Langkah-langkah untuk membuat Balado Cumi Asin Jengkol

1
Tiriskan cumi yang sudah direndam air mendidih.
Balado Cumi Asin Jengkol - Step 1
2
Kupas jengkol yang sudah direbus. Potong-potong sesuai selera. Goreng hingga 1/2 kering, angkat dan tiriskan.
Balado Cumi Asin Jengkol - Step 2
Balado Cumi Asin Jengkol - Step 2
Balado Cumi Asin Jengkol - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan sisa bahan. Masukan cumi asin dan jengkol, aduk-aduk, koreksi rasanya.
Balado Cumi Asin Jengkol - Step 3
Balado Cumi Asin Jengkol - Step 3
4
Angkat dan siap disajikan.
Balado Cumi Asin Jengkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik tahu telor tanpa santan

Terik tahu telor tanpa santan

Edisi masak untuk ibu mertua 😘😘yg kebetulan tidak boleh makan yg bersantanπŸ€—

Opor Telur Bunder

Opor Telur Bunder

#Kuali_Emak #KampoengRamadan #KualiEmak_Semarang

1/2 jam
Opor Ayam Tahu khas Cepu (bumbu Bango)

Opor Ayam Tahu khas Cepu (bumbu Bango)

Bismillah...masih suka dengan opor ayam khas Cepu hari ini ditambah tahu Alhamdulillah ...sy menambah bumbu juga ya Bun tidak hanya bumbu instan saja jadi rasanya makin enak dan santan sy ganti dengan susu uht full cream Alhamdulillah jika suka pedes ditambah cabe rawit maasyaa Allah anak dan suami suka banget

4 orang
1 jam 45 menit
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Assalamualaikum. Alhamdulillah berbuka dengan masakan ini. Lama g bikin menu² menjelang lebaran🀩🀩 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Opor ayam mushroom anti ribet

Opor ayam mushroom anti ribet

Lagi pengen makan opor tapi males ribet,jadi ya bumbunya di iris* aja πŸ˜‚ Biasanya kalau aku bikin opor, selain mushroom aku tambahin zucchini juga. Tapi berhubung adanya cuma jamur champignon, yauda deh langsung eksekusi 😜

45 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Setiap setahun sekali di bulan puasa ikutan bikin kolak.Maaf ya bun padahal aku gak puasa 😁. Dari pada beli hanya dapat sedikit mau nambah ngak ada πŸ˜πŸ˜πŸ™Š.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakItuSaya

Pisang Gapit

Pisang Gapit

Bikin Ramdhan jadi seru..bisa buat ide menu takjil buka puasa..karena bosen pisang digoreng aja..kali ini bkin yg lain..

15 biji
45 menit
Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

Opor Ayam Kuah Merah

Opor Ayam Kuah Merah

Stok kulkas cuma ada ayam, ingat klo harus setor #BandungArisanRecook4_BundaNayla jadi jd lngsung menyelam ke akun CP dan memilih Opor ayam kuah merah, hasil bumbu kuahnya g terlalu strong jd seger dimakan pas hujan2. #CookpadCommunity_Bandung

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam simple dan praktis,,30 menit langsung jadi,,cuss cobain🀀😊 #masakitusaya #kedapuraja #cookpad_id #oporayam #olahanayam

5 orang
30 menit
Opor Ayam Labu Kuning

Opor Ayam Labu Kuning

Lagi pengen makan yang bersantan,kemaren beli ayam lupa beli kentang sama bumbu jadi opor ayam,tapi hati ini niat y harus buat pagi iniπŸ˜… pikir pikir lagi mending bumbunya buat sendiri pake bahan yang ada dan yang pasti alami dan segar dong,ini ceritanya ayamnya mau di campur kentang,tapi gada kentang yaudah coba pake labu kuning daaan rasanya tidak mengecewakan,enduul🀀

6 orang
Opor Ayam Spesial Lebaran

Opor Ayam Spesial Lebaran

Lebaran tiba beberapa jam lagi. Sudah masak opor belum? Kali ini saya akan berbagi resep opor yang sedikit berbeda dengan rasa yang lezat dan gurih. Opor terenak yang pernah saya bikin! #WRSRecipe

4 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Kemaren Udah janji mau masakin buat adik sayang mau beli daging sapi kehabisan yah akhirnya masak daging ayam saja yang ada. Simple pake bumbu halus siap pakai. Sreng sreng sebentar beres deh. Karena ga bikin lontong Bisa dinikmati dengan nasi putih atau bihun rebus. Dalam kesempatan ini saya mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H khusus bagi temen-temen yang merayakannya. Semoga berlimpah berkat, damai dan sehat selalu. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

🀎🀎🀎 Ceritanya kangen opornya kampung halaman kalo lagi lebaran.. tapi kan sekarang gaperlu tunggu lebaran buat ngerasain opor hihi Notes: setiap memasak tidak menambahkan garam lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 orang
10-15 menit
Opor Telur

Opor Telur

Source @Ayu_MamaAura Telur dan segala menu olahannya apalagi yang berkuah tanpa pedas seperti ini sering jadi andalan untuk menu anak Resep asli untuk porsi banyak dan isian bisa ayam potong, tahu atau tempe Santan saya ganti fibre creme, rasa lebih krimi menurut saya dan tidak neg, pastinya juga lebih sehat karen 0% kolesterol Link resep https://cookpad.com/id/resep/15351287-opor-telur?invite_token=LWeMWQWXqBFK9VYT1RBRb92R&shared_at=1631923423 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Lontong Opor

Lontong Opor

Ada yang lagi kurang sehat, musim hujan cuaca dingin si Ade jd agak demam. Tiba-tiba tadi sore ade request pengen dimasakin menu favoritnya Opor Ayam pakai Lontong, sekalian deh masak buat makan malam. Baikk..demi anak ya kan Mak, cuzz cek stok bahan di kulkas masih punya ayam bagian sayap, paha atas dan kulit ayam favorit Ade πŸ˜πŸ‘. Lontong nya biar cepat emak beli di Kang Sate aja..🀭 Lontong Opor ini enakk banget kalo dipadukan dengan sambal goreng kentang, Mustopa atau sambal goreng krecek nikmat bangetπŸ€€πŸ‘ Sayang emak lagi ga punya stok Mustopa..yang juga salah satu favorit anak2 kalo makan Sop, Soto dan Opor suka ditaburin Mustopa. Seadanya dulu ya de' yang penting keturutan makan Lontong Opor .. Cepet sembuh dan sehat lagi ya nak.. semangat πŸ’ͺ😘πŸ₯° #IdeMasakku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

30 menit
Tim ikan asin peda

Tim ikan asin peda

lagi mau makan ikan asin, tapi nga mau digoreng πŸ˜… Buat menu buka puasa nanti🀭