Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Lebaran yang Anti Gagal

Dipos pada January 2, 2022

Opor Lebaran

Bagaimana membuat Opor Lebaran yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Lebaran yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Lebaran memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mohon maaf lahir & batin teman2 semua... Masih di suasana lebaran.. Saya mau share resep opor tradisi lebaran. Langsung aja deh... #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Lebaran:

  1. 2 kg Ayam
  2. 4 gls santan (dari 1½ btr kelapa)
  3. 7 bh Bawang merah (untuk bawang goreng)
  4. 9 bh Bawang putih
  5. 2 sdt Ketumbar
  6. 6 bh Kemiri
  7. 2 ruas Kunyit
  8. 2 ruas Jahe
  9. 2 iris Lengkuas
  10. 4 lbr Daun salam
  11. 5 lbr Daun jeruk
  12. 3 btg sereh
  13. 2 sdm Garam
  14. 2 sdm Gula jawa
  15. 4 gls Air
  16. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor Lebaran

1
Siapkan bumbu, kupas lalu bersihkan. Cuci bersih ayam,rebus, lalu buang airnya
Opor Lebaran - Step 1
Opor Lebaran - Step 1
2
Haluskan bumbu, bisa diuleg manual atau diblender jg boleh
Opor Lebaran - Step 2
3
Goreng bawang merah pada minyak panas sampai kecoklatan. Lalu sisihkan
Opor Lebaran - Step 3
Opor Lebaran - Step 3
4
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk aduk sampai harum
Opor Lebaran - Step 4
Opor Lebaran - Step 4
5
Masukkan ayamnya. Aduk rata
Opor Lebaran - Step 5
Opor Lebaran - Step 5
Opor Lebaran - Step 5
6
Tuang air, biarkan sampai mendidih & airnya menyusut. Maaf, ini sy pindah tempatnya ke panci yg lebih besar krn tadi pake wajan tidak cukup.
Opor Lebaran - Step 6
7
Jika sudah menyusut airnya, Tuangkan santan. Aduk aduk.
Opor Lebaran - Step 7
8
Test rasa. Jika sudah pas, angkat & sajikan. Taburi bawang merah goreng.
Opor Lebaran - Step 8
9
Opor lebaran siaaappp......
Opor Lebaran - Step 9
Opor Lebaran - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

Maaf fotonya saya ambil sebagian selebihnya ada di wajan hehe

Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Bosan sama ayam yang digoreng terus, akhirnya kepikiran dibuat opor (serasa mau lebaran 😂). Karena saya masih belajar memasak, jadi memutuskan memakai bumbu instan dari Indofood. Rasanya gak kalah dengan bumbu racikan mama saya 😂. Semoga menginspirasi teman-teman 🤗

2-4 orang
35 menit
Opor telur kentang tahu

Opor telur kentang tahu

Favorit anak saya telur dan kentang dan saya olah menjadi opor agar memiliki kenikmatan saat memakan nya dan tak lupa pula ditambahkan tahu

4 orang
20 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam, siapa sih yang gak tau. Nah terkadang setiap orang tuh masaknya beda2. Bumbu yang digunakanpun beda2. Kali ini saya ngintip resepnya mbak Nurul Hikmah. Santan saya ganti dengan fibercream. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Nurul Hikmah - Yogyakarta

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ini saya dapat dari Ibu saya, ketika lebaran di rantau dan ingin memasak menu lebaran seperti ciri khas Ibu saya.

Opor ayam

Opor ayam

Pertama kali bikin opor ayam, masyaAllah langsung berhasil. Enaaak dan gurih banget 🤤 Source by : mba ingrid soebagio

Ayam bumbu opor

Ayam bumbu opor

6 orang
30 menit
Opor Ayam Ala Semarang

Opor Ayam Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Semarang Hari senin-selasa adalah hari yang sibuk, masak agak banyak biar nanti ndak bolak balik masak terus. Ini adalah menu pendamping untuk nasi ayam ala semarang. Ayamnya di masak opor berkuah..... yang saya cooksnap dari dapurnya mbak #Dina_Khansa. Ternyata makan nasi gurih pakai kuah opor, yummy juga ya..... Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 RESEP MODIFIKASI Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=iHL5hhrZGBS2PA9J7sdK2jgt&shared_at=1636986650 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #OporAyamAlaSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Opor Ayam

Opor Ayam

Terinspirasi dari: Instagram (Remakitchen44) Video proses pembuatannya dapat di lihat di Youtube RizkiNA Channel Link👉 https://youtu.be/lkLOoO-WZNk 07.08.2021

Opor Telur

Opor Telur

Hidangan simpel yang mudah dibuat dan tergolong "comfort food" favorit keluarga. #PekanPosbar #Ketupad

5 porsi
30 menit
Terik Tempe Telur

Terik Tempe Telur

Kali ini cobain masakan khas Jawa Tengah, ciri khasnya kuah santan dan bumbu yang gurih 😍 Isinya bisa pakai protein apa aja ya, misalnya ayam, daging, tahu tempe, telur. Sumber @Lenny_141705 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Semangat banget ikutan rekuk resep mbak @Gliantika Kali ini masak opor ayam putih. Pas bahan2nya ada. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookmemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

Assalamualaikum..disini sy mau berbagi trik masak hemat bumbu, wkt dan gas juga nih bun😁....biasanya klo ungkep ayam smp bumbu meresap ayam sebagian sy angkat.. sisa ayamnya dan kuahnya saya buat kuah opor atau utk kuah soto ayam bun..Semoga bermanfaat utk semua pencinta #cookpadindonesia

6 porsi
30menit
Opor Ayam khas Cepu (bumbu Bango)

Opor Ayam khas Cepu (bumbu Bango)

Bismillah...mencoba resep opor ayam khas Cepu dengan menggunakan bumbu Bango Alhamdulillah enak banget tapi harus ditambah bumbu juga ya Bun biar makin mantab ini opornya pedes seger bisa jadi kuah lontong sayur enak lah layak dicoba jika mau masak praktis dan cepat

4 orang
1 jam 45 menit
Opor Ayam Goreng (Fiber Creme)

Opor Ayam Goreng (Fiber Creme)

Salah satu menu lebaran yang biasa di buat. Tapi kali ini sy buat dengan ayam yg di goreng terlebih dahulu. Untuk santan ny sy ganti pake fiber creme biar lebih sehat 👌 #OporAyamGoreng #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #DahHariRaya #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 orang
45 menit
Opor telur tahu

Opor telur tahu

3 orang
30 menit
Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

°22-06-2021° Opor campur sari.. eeh campur² Ding 😁 ada telur, ayam, dan tahu #cookpadcommunity_bogor #resepliha