Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop daging sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada February 6, 2017

Sop daging sapi

Bagaimana membuat Sop daging sapi yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sop daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sop daging sapi sekitar 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sop daging sapi diperkirakan sekitar 2 jam30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulilah, dapat daging kurban walaupun datang nya agak telat, yah jadinya ga keburu belanja bumbu"deh,dan kebetulan ada sedikit sisa sayuran kmarin jdi kita buat sop daging aja deh, yang pasti rasanya maknyus dan seger di lidah deh.. #iduladhawongkito#communitypalembang#kampungidaman#cookpadcommunityindonesia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop daging sapi:

  1. 600 gr daging +tulang sapi
  2. 1 btg serai, keprek
  3. 3-4 lbr daun salam
  4. 1 btg daun bawang, potong"
  5. 3 lbr daun kol, potong kasar
  6. 1 bh tomat, potong 4
  7. 1 bh kentang, potong4
  8. 1 bh wortel, iris serong
  9. 7 bh buncis, iris panjang
  10. 1 bgks masako(tambah bila kurang asin)
  11. 1/2 bgks merica bubuk
  12. 1 sdt micin
  13. 1 siung bawang merah, haluskan
  14. 2 siung bawang putih, haluskan
  15. 5 siung bawang merah, iris"(tuk taburan)
  16. 1500 ml air
  17. Minyak tuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop daging sapi

1
Siapkan bahan
Sop daging sapi - Step 1
Sop daging sapi - Step 1
Sop daging sapi - Step 1
2
Masukan daging dalam panci berisi air(krn sy masih manual tidak pke presto) tambahkan serai, daun salam dan masako masak hingga ber buih dan buang busa air kotornya yang mengapung keatas, rebus kurleb 2 jam, tergantung ke empukan dagingnya ya bun.
Sop daging sapi - Step 2
3
Setelah 2 jam dan daging empuk, saring air kaldu dari daging dan berikut dagingnya,sisihkan
Sop daging sapi - Step 3
Sop daging sapi - Step 3
4
Tumis bawang merah, angkat sisihkan, biarkan sisa minyak, masukan semua sayuran,bawang putih,bawang merah dan air kaldu beserta daging nya masak kembali hingga sayuran layu
Sop daging sapi - Step 4
5
Setelah matang, tambahkan merica dan micin, aduk rata dan beri taburan bawang goreng di atasnya.
Sop daging sapi - Step 5
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cancang daging padang

Cancang daging padang

Ke pasar nemu nangka muda yg udah di rebus... Klo nangka muda nya belum di rebus, bunda rebus dulu yh..Mmmhhh... Beli dulu nanti pikirin bikin apa... Trus, ternyata dapat daging kurban... Jadi lah keingat bukin cancang padang.. Yuuuk cuuusss buat gulai cancang.... Kesukaan misua...

4 orang
1. 5 jam
Sate daging home Made

Sate daging home Made

Si kakak suka banget makan sate, mumpung lagi banyak stok daging kurban akhirnya nyoba-nyoba bikinin kreasi makanan buat kakak. Karena pandemi gini mw makan di luar suka parno😅😅

156. KACANG TELUR RENYAH

156. KACANG TELUR RENYAH

Assalamualaikum.. Kacang Telur yg pas banget untuk teman ngeteh atau ngopi. Asin manisnya pas. Renyahnya empuk... Untuk suguhan dikala Lebaran-pun oke punya.. Membuatnya-pun amat mudah.. So, mari simak resepnya

1.5 kg
Gulai Malbi

Gulai Malbi

Source @restinawindu25 🤗🙏 Gulai Malbi adalah makanan khas Palembang. Malbi sendiri merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur sehingga banyak juga yang mengatakan hidangan ini adalah semur daging sapi. Biasanya Malbi memakai daging sapi has dan tambahan rempah lainnya seperti Asam Jawa. Malbi adalah salah satu dari sedikit makanan bercitarasa manis yang berasal dari daerah Palembang dikarenakan masyarakatnya yang lebih menyukai hidangan pedas. Malbi merupakan makanan yang biasa dihidangkan pada saat perayaan Idul Fitri maupun pernikahan. (Wikipedia) #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #SupportBumil

Pudding tape lapis coklat

Pudding tape lapis coklat

Source : Susi Agung Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H bagi teman2 cookpad semua yg merayakan 🏰. Nah kalo yg lain lagi pada masak daging, kita bikin yg seger2 aja dl yak sambil nunggu kiriman daging qurban, kalo dapet (edisi ngarep 😂😂). Mumpung punya tape ketan jadi kita buat pudding tape lapis coklat ala ibu susi @cook_2626288 yuuk 😉. Rasa asam segar dr tape berpadu manisnya coklat, berasa klop bgt apalagi disajikan selagi dingin, tambah adeeem 😋😋. Cobain yuk, ada beberapa bahan yg saya sesuaikan dgn stok dirumah jd sebagai referensi saya lampirkan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/3161253-pudding-tape-lapis-cokelat?invite_token=Sa1a1JjETBGK8BVCy6ZNubmR&shared_at=1626769757 #Semangcook_Hokya #KampungIdaman #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Salad Buah

Salad Buah

Bismillah 23-07-2021Late post. Bikinin salad buah pas malam lebaran idul adha. Buat cemilan paksu dan anak lajang dirumah. Berawal dari sering pesan, akhirnya bikinin sendiri, klo mesen cuma 1 cup. Biar banyak n stok selalu ready di kulkas ya bikinin sendiri.🤭😂😂 Yg pasti punya beli Ama bikinin sendiri gak kalah enaknya. N ngirit juga kan klo bikinin sendiri. Pastinya cemilannya bisa lanjut makan esok... Esok .. dan esok lagi😂😂😂. #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

📌 Madiun, 21 Juli 2021 Setiap Hari Raya Idul Adha menu ini wajib ada ketika seluruh panitia qurban selesai menyembelih hewan qurban. Semua berkumpul makan bersama setelah letih menyembelih, membagi dan mendistribusikan dagingnya kepada yang berhak. Moment yang cuma ada setahun sekali bisa berkumpul satu keluarga besar dan saling gotong royong 😊 Menu ini pasti akan selalu dirindukan. Walaupun bukan moment idul Adha, kalau punya daging pasti serumah request ini untuk lauk. Bisa ditambahkan cabai supaya rasanya pedas, tapi karena ada baby, jadi saya skip cabai. Resep ini resep ibu yang pada umumnya lapis menggunakan telur, tapi ini tidak. Rasanya lezat juaraa 🤤 yuk simak resepnya... #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Kebagian daging kurban jd dmasak gini aja klw yg suka pedes bisa dtambah cabe rawit

Bakso sapi rumahan

Bakso sapi rumahan

Jadi karena sekarang lagi lebaran idul adha dan dapat daging sapi yg lumayan, akhirnya punya ide dibikin bakso aja, karena sekeluarga suka dan bisa awet beberpa hari.

30 orang
2 jam
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..🤗 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
Soto Semarang versi Ayam

Soto Semarang versi Ayam

Soto Semarang versi Ayam ini Soto Semarang ala mama mertua🤤🤩 Biasanya klo lebaran mudik semarang ada menu ini niyh di antara menu lebaran lain nya. Karena disana mereka yg di tua in, jd byk berdtgan sodara2 makanya bikin soto nya se panci besaaaaarrrr 😅Benernya soto ini yg paling sering hadir drmh tapi kok bru ngeh yaa trnyta blom prnh di abadikan di cookpad versi mama mertua🤭😂 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Bakso sapi lembut kenyal

Bakso sapi lembut kenyal

Daging kurban nya jadi bakso aja lah biar dd bisa ikut makan☺️ saya ditambah tahu kulit dan diisi adonan bakso lalu di kukus bersama bakso

Konro sapi (iga sapi)

Konro sapi (iga sapi)

Biasanya klo hari raya, org bugis ada 2 menu daging. Tulangnya dijadikan konro,dagingnya dijadikan "gore sapi". Kebetulan lagi nga bisa mudik.jadi bikin konro sendiri. Kebetulan setelah buat konronya spt nya kebanyakan kunyit. Mungkin bisa dibatasi kunyitnya

4 orang
Sambal keminting khas Kalimantan Selatan

Sambal keminting khas Kalimantan Selatan

Minggu ini lebaran cooksnap Borneo berkunjung ke Kalimantan Selatan. Pas banget nih saya mau berkunjung via cooksnap resep2 milik sahabat lama saya, mba Icha Annisa Septiani @Chef_2583423 dari wag Borneo. Disini saya memilih resep sambal keminting khas Kalimantan Selatan yang punya rasa pedes pedes gurih😋. Oh iyaaa..keminting dalam bahasa Banjar artinya kemiri ya teman teman. Bahan dan cara buatnya simpel banget. Bikin yuk. #RecookBubuhanKalTim #BubuhanKalTim_CooksnapKalSel #Cooksnap_KalSel #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Kari kambing

Kari kambing

Dapat daging kurban di kasih tetangga pd saat idul adha kemaren, blom sempat dimasak...

6 porsi
1 jam
Dendeng Batokok Lado Ijau (Khas Minang)

Dendeng Batokok Lado Ijau (Khas Minang)

Perdana bikin Dendeng Batokok Lado Ijau, saya sontek dari Dapur Uni ET (YT). Mari Sanak.. Hehe 😍🥰 Sebetulnya ada petai di resep ini, tapi terpaksa skip daripada nanti ada yang cemberut. Saya juga nggak pakai cabe rawit, cukup cabe hijau. Tapi, jumlahnya dua kali lipat. Meskipun gitu, nggak terasa pedas. Suka banget masakan ini, dan bisa banget jadi alternatif olahan daging waktu Idul Adha. ❤️ #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #KampungIdaman

Dendeng daging balado

Dendeng daging balado

Masih suasana idul adha, kali ini bunda manfaatin daging kurban ya moms tapi kalau resep aslinya bumbunya kasar ya moms, bunda bikin halus menyesuaikan lidah anak

2 jam
Puding Lumut ekonomis (Anti Gagal)

Puding Lumut ekonomis (Anti Gagal)

Karena besok mau lebaran Idul Adha jadi kita buat yang segar" nihh.. Okee, langsung ajah kepikiran mau buat puding tapi yg ekonomis hehe ..

20mnt
Otak Sapi Goreng Telur

Otak Sapi Goreng Telur

📌 Madiun, 3 Agust 2021 Kemarin waktu Idul Adha, bapak nyuruh saya untuk mengolah otak sapi. Katanya khusus untuk si kecil. Tapi kalau digoreng telur begini, kayaknya nggak cuma si kecil saja yang doyan 😄 Setelah aku tanya ke mbah gugel, ternyata otak sapi memilili banyak nutrisi yang baik untuk si kecil yang sedang dalam masa pertumbuhan. Otak sapi mengandung kolesterol baik, natrium, kalium, karbohidrat, protein dan beberapa vitamin. Jika dikonsumsi secara wajar dan terkontrol, otak sapi justru dapat menjaga metabolisme tubuh, sehingga tubuh tidak mudah sakit. Namun, bila dikonsumsi secara berlebihan, kadar kolesterol yang buruk akan meningkat dan menimbulkan berbagai penyakit. Jadi, jangan takut untuk mengolah dan mengkonsumsi otak sapi, asalkan tidak berlebihan ya... 😉 Source: Ida Ayu Restiyowati #CookpadCommunity_Surabaya

Saus bolognese

Saus bolognese

Stok daging kurban masih banyak di freezer, bingung mau diapain, berhubung suami suka sarapan spageti bolognese, yaudah langsung dieksekusi aja...

30 menit