Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Express yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ayam Express yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Express, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam Express ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam Express adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Ayam Express diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Express sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Express memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sekeluarga hobi jajan tengah malem π π orang lain tidur kita malah keluyuran nyari makanan. Terutama bubur ayam dan bubur kacang ijo. Kebetulan di daerahku ada yang jual bubur 24 jam semacam warkop (warung kopi). Dari hobi beli bubur ini, terinspirasi bikin bubur homemade dan express π π ala kadarnya, seadanya stok yang ada dikulkas aja. Ini saya bikin bubur perdana banget dan puas dengan hasilnya, sampe suami bilang "apa kita jualan bubur aja"? π€£π€£ disaat pandemi gini apa aja yang penting halal. Aku bikin bubur ini langsung dari nasi y, jadi cepet banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Express:
- 1/2 kg ayam (me: dada), rebus
- 500 gr nasi matang
- 1 lt air kaldu (sisa rebusan ayam/tulang)
- 3 lbr daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdt garam
- Bumbu Kuah:
- 6 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 3 ruas kunyit
- Minyak untuk menumis
- 3 lbr daun salam
- 1 batang serai
- 600-700 ml air
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 200 ml santan kental
- Pelengkap:
- Kacang kedelai goreng
- Telur rebus
- sesuai selera Ayam (ayam yang direbus, lalu digoreng, dan suwir
- Ati ampela
- Cakwe
- Irisan daun bawang/seledri
- Bawang goreng
- Kerupuk atau emping
- Sambal dan kecap manis