Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 5, 2019

Sate Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sate Ayam kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sate Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam masa kecil buatan mama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. Bahan sate
  2. 1/3 ekor ayam campur paha dan dada
  3. 1/2 sdt kaldu jamur
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 2 bh bawang merah
  6. 1 bh bawang putih
  7. 1 sdt kecap raja rasa
  8. sesuai selera Garam dan lada
  9. Bahan bumbu
  10. 150 gr kacang tanah goreng
  11. 2,5 bh kemiri
  12. 2 bh bawang merah
  13. 1 bh bawang putih
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 2 bh lombok besar
  16. 750 ml air
  17. sesuai selera Kaldu jamur, garam dan gula merah
  18. Bahan pelengkap
  19. iris Bawang merah
  20. 20 bh Cabe
  21. 1 bh Jeruk nipis
  22. Lontong (optional)
  23. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Potong ayam menyerong tipis tebal maks 1.5 cm dengan ukuran 2 cm x 2 cm
Sate Ayam - Step 1
2
Haluskan semua bumbu untuk bahan ayam menjadi 1
3
Marinasi ayam dengan bumbu tersebut +/- 2 jam
4
Tumis bahan2 mentah untuk bumbu sate sampai wangi (kecyali daun jeruk)
5
Haluskan bumbu kacang dan semua bahan untuk bumbu sate (kecuali daun jeruk)
6
Tambahkan air secukupnya +/- 750 ml air dan masukkan bumbu sate yang telah dihaluskan beserta daun jeruk masak sampai minta kacang keluar (harus diaduk sesekali)
7
Sebelum memanggang sate siapkan bumbu untuk memanggang yaitu 2.5 sdm bumbu sate 2 sdm kecap manis 1 sdt mentega (optional) Aduk rata
8
Lumuri sate dengan bumbu panggangan kemudian panggang / bakar. Saat setengah matang sekali lagi lumuri sate dengan bumbu kemudian bakar sampai matang
9
Sajikan sate dengan bahan pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Sate Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Sate Padang Pariaman Sumatera Barat

Sate Pariaman atau lebih dikenal dengan sate Padang, warna kuah sate ini adalah merah. Dalam membuat sate ini ada 3 jenis bumbu . 1. Bumbu Dasar 2. Bumbu Daging 3. Bumbu Kuah Sisa dari bumbu dasar dan bumbu daging bisa disimpan disuhu ruang selama 1 minggu dan jika di kulkas bisa awet 6 bulan. Ini adalah resep turun temurun, kebetulan keluarga saya penjual sate Padang. Membuatnya lumayan lama tapi dengan hasil yang Lamak Bana. YouTube : desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/H1dCQj2JE3Y #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #Maminang_RayoAji #kampungIdaman

Sop merah

Sop merah

sop merah kesukaan pak suami. sekali masak langsung di bagi 3. 1 porsi sajikan, 2 di frozen di kulkas.

3 kali makan
40 menit
Terong Kuah Santan πŸ†

Terong Kuah Santan πŸ†

Memang hanya sebuah terong, tapiii klo dimasaknya dg benar, bs jadi masakan yg istimewahh 😍😍 bakal ngabisin nasi dehh.. Hihihi... Cobain yuuk momsis.. Source by : Ola Aulya #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

3 orang
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

6 porsi
15 menit
Pecel madiun lees oil

Pecel madiun lees oil

Minggu ini program barapi manjuhu Temanya "Babaya baundus baluntuh" Jadi challenge kali ini kita diajak mengolah makanan yang minim minyak,atau bisa juga masakan berkuah dengan sedikit minyak didalamnya. Kali ini aku bikin pecel madiun aja yaa.. Dan Sambal kacangnya pakai resep aku sebelumnya ya, kamu bisa langsung lihat di link yang aku bagikan, jadi aku nggak nulis bahan dan cara membuatnya yaa.. 😁 Dan aku akui Asli enak banget sambal kacangnya,beda dengan sambal kacang biasa yang digoreng,ini disangrai dengan api kecil, jadi bebas tengik karena tahan lama dan minimalais banget minyaknya, apa istilahnya less oil yaa.. 😁😁 Dan Cara menyiapkan sambal kacangnya juga simple, caranya tinggal ambil seperlunya dan siram air panas secukupnya. Atau bisa dimasak sebentar dg sedikit air. "Selamat mencoba" #DiaLalauMenyak #barapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng

Urap sayuran

Urap sayuran

Bismilah menu ke-2 resep terpilih milik mama Al @rahayuputri438 untuk makan siang kemarin, cukup dengan nasi hangat,ikan asin & tahu berontak resep mama Al Maa syaa Allah nikmat sekali walaupun menu sederhana namun rasanya mewah dan nambah selera makan. kebetulan tukang sayur bawa kelapa parut pas ingat malam sebelumnya intip2 resep beliau ada urap sayuran,maa syaa Allah rejeki banget rasanya.resepnya enak dan pas sekali seperti aku biasanya buat karena bumbu ditumis dulu bukan dilangsung dikukus bersama kelapa. Aku biasanya buat bumbu urap bisa tahan sampai seminggu simpan didalam wadah kedap udara lalu masukkan kedalam kulkas. Barakallah fiik mama Al semoga slalu diberi kesehatan dan keberkahan utk semua keluarga πŸ™πŸ™πŸ™ *Bahan menyesuaikan yg ada, karena ditukang sayur sudah kurang komplit Source : @rahayuputri438 #terimakasih_TimKombes #cookpadCommunity_Bekasi

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Hai momsπŸ™‹ Siang ini aku bikin sayur lodeh pendamping sate empal sapi. Keduanya ini bagaikan soulmate lho,, cucok bgt moms🀭 Yukk dicoba yakin deh bakal ketagihanπŸ˜‰ Source : @kartikawina90 #cookpadcommunity_jakarta

Pecal Mie Pontianak KalBar

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Menjadi Pahlawan Rebahan bukan berarti dapur ikut rebahan, justru dapur'lah yang menjadi tonggak pahlawan yang mendukung aktivitas rebahan menjadi menyenangkan😁 Apalagi jika kita berhasil menghadirkan menu resto kesayangan di meja makan kita. Berhubung tak ada paprika, bolehlah kita modif dengan cabai merah besar. #cookpadcommunity_bogor #ayam #kungpao #kungpaochicken #mede #kacangmede #saustiram #menuresto #minyakwijen

Tumis tempe dan kacang panjang

Tumis tempe dan kacang panjang

Kepikiran pengen numis tempe tapi campur apa yaa ...dan akhirnya ada kacang panjang ya sudah deh eksekusi...simpel buatt sarapan..

4 orang
30 menit
Steak Tempe

Steak Tempe

Di tengah kesibukan menjelang lebaran tak terasa hari sudah sabtu lagi dan tibalah waktu semarak dg olahan fusion food dan diriku blm kepikiran mau bikin apaπŸ™„ karena diotak isinya cm gmn nguber pesenan spy kelar tepat waktu. Liat isi kulkas msh tersedia tempe dan tahu, karena anakku demen bgt sm tempe jd ku olah saja jadi steak tempe supaya dia bisa makan dan diriku juga ga bolos setoran semarak pdhl diriku ya ga tau ini trmasuk fusion food apa gaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Maaf ya mb lilis cm bs setor ini saja dan foto seadanya, smg berkenan ya mbakπŸ€—πŸ˜ #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sup kuah santan ikan saba

Sup kuah santan ikan saba

ikan saba adalah ikan faforit sy daging nya lembut dan tulang nya tidak banyak

5 porsi
30 menit
Gado-gado simple dan yummy

Gado-gado simple dan yummy

Lagi banyak stok sayur dan punya stok bumbu pecel instan juga tercetus lah jadi gado-gado 😁

2-4 porsi
1 menit
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Assalamu'aikum Pagii , met Hari Raya Idul Adha. Temen2 udah masak buat idul adha? Hari ini perdagingan libur dulu, pengen yang lunak2 aja. Cari2 resep di CP nemu bubur Ayam Bandung, dan menurutku ini pas banget , pas sama selera kami sekeluarga. Source : @dapurmamagembul #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sayur Asam Banjar

Sayur Asam Banjar

Kalau beli ikan patin, pasti kepalanya saya bikin sayur asam. Atau gangan asam, kalau kata orang Banjar. Ciri khas sayur asam Banjar, ada potongan mentimun. Ternyata enak lho mentimun dibikin sayur asam. Cobain deh.... Source:chef Agus Sasirangan

Sayur lodeh bumbu racik

Sayur lodeh bumbu racik

Kangen udh lama ga bikin sayur lodeh kayanya enak pake kaldu ayam...#PejuangGoldenApron3

Tahu Goreng Aceh

Tahu Goreng Aceh

Tahu goreng ini resep dari almh.nenek saya rasanya gurih ada manis dan asamnya jg..cobain ya moms..

2 orang
krg lebih 1 jam
#2 Sayur Rebung Bumbu Kuning Spesial

#2 Sayur Rebung Bumbu Kuning Spesial

Sayur rebung menjadi salah satu makanan favorit suami saya. Maka dari itu, saya membuat sayur rebung spesial ini. Karna kebetulan suami tidak suka makanan pedas sama sekali, jadi resep ini cocok dibuat untuk yang tidak suka pedas dan pas untuk teman makan anak. Selamat mecoba dirumah, bun..

4 orang
1 jam 30 menit