Hari ini saya akan berbagi resep Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker) memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kemarin kepikiran pingin bikin soto ini cuma belum sempet eksekusi. Prnah makan di acara nikahan saudara di Purwokerto, dan enak banget. Kebetulan ada challenge kuah bening, cusslah eksekusi. Sy pakai ceker karena lagi pingin makan ceker yg seger2 hehehe Oh ya ini recook resep mbak @PutriChristian Terimakasih mbak resepnya #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #SotoSokaraja #KuahBening #HidanganKuahBening #MasakanNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker):
- 500 gram ceker ayam
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
- Bahan Halus
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe
- Bumbu cemplung
- 2 cm laos, geprek
- 2 buah serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Bumbu Sambal Kacang
- 100 gram kacang goreng
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 biji cabai rawit
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Pelengkap
- Lontong
- Bihun
- Daun bawang
- Bawang merah goreng
- Krupuk
- Tauge kecil