Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Daging Sapi Ala Padang yang Enak Banget

Dipos pada February 13, 2017

Sop Daging Sapi Ala Padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sop Daging Sapi Ala Padang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sop Daging Sapi Ala Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sop Daging Sapi Ala Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Daging Sapi Ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Sapi Ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi Ala Padang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu adikku kalau sakit, selalu minta beliin sop daging di RM. Padang. Akhirnya nyoba-nyoba buat eh enakk rasanya, wkwk. Yummyyy~ Bisa juga nih buat olahan daging sapi qurban besok! ☺☺☺ . #PosbarIDAMAN #cookpadcomunnity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Sapi Ala Padang:

  1. 150 gr Daging Sapi (Dipresto)
  2. 2 ruas Jahe (Dipresto)
  3. secukupnya Minyak
  4. Bahan Ulek :
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 16 butir Lada
  7. Bahan Cemplung :
  8. Bunga Lawang secukupnya
  9. secukupnya Cengkeh
  10. secukupnya Kayu Manis
  11. secukupnya Kapulaga
  12. secukupnya Pala
  13. secukupnya Wortel (Aku : 1 buah)
  14. secukupnya Kentang (Aku : 1 buah)
  15. secukupnya Buncis (Aku : 8 buah)
  16. secukupnya Kol (Aku : 1/6 buah)
  17. 2 buah Tomat
  18. secukupnya Daun Bawang Seledri
  19. 1/2 sdm Lada
  20. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Sapi Ala Padang

1
Presto daging sapi & jahe yang sudah dimemarkan selama 10 menit. Angkat & tunggu sampai uap panas hilang. Kemudian, potong kecil-kecil daging dan taruh di panci, masukkan juga air daging yang dipresto.
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 1
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 1
2
Ulek bawang putih & lada butiran sampai halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai matang harum. Angkat & sisihkan.
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 2
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 2
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 2
3
Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga & pala (Itu difoto kan ada lada 16 butir, nah itu diulek bareng bawang putih tadi ya), ke dalam panci daging, aduk merata. Masak sampai mendidih.
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 3
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 3
4
Masukkan tumisan bawang putih & lada, aduk merata.
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 4
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 4
5
Masukkan wortel & kentang, masak sampai matang.
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 5
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 5
6
Masukkan buncis, masak sampai matang.
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 6
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 6
7
Masukkan kol, tomat, seledri, daun bawang garam & lada bubuk, aduk merata. Tutup panci sebentar, masak sebentar. Matikan kompor, angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 7
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 7
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 7
8
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😙❤
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 8
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 8
Sop Daging Sapi Ala Padang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur balado

Telur balado

Source : @richa_navi02 menu weekend yang simpel, ditemani dengan sayur SOP isi Tulangan hewan qurban 😁... Mantapp

Sate Kambing

Sate Kambing

Semangcook Beres resep, bersama kampung idaman mamah Cookpad, mengolah daging qurban, Anny semalam bakar2 daging kambing Lo...Sate dgn resep mbk @RachmawatiRDewi enak sekali trimakasih resepnya... Terimakasih juga buat mas Eko yg sudah berbagi ilmu di Semangcook semoga selalu berkah ya... #kampungidaman #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_semarang

Kacang Bawang Gurih Renyah

Kacang Bawang Gurih Renyah

11/05/2021 (311).....(04/05/2021) kacang yg selalu ada saat lebaran Idul Fitri,kesukaan suamiku tercinta #PejuangGoldenApron3

Semur daging sapi empuk

Semur daging sapi empuk

Hari pertama idul adha diawali dgn menu yg simpel,semur daging. Ini masakan kesukaan anak sulungku,tp sayang karena pandemi tidak bs berkumpul seperti biasanya. Semoga pandemi ini segera berakhir dan kembali normal seperti sediakala.

4 orang
1 jam
Lontong sayur tetelan sapi // sayur godog tetelan sapi

Lontong sayur tetelan sapi // sayur godog tetelan sapi

hari ini kita bikin lontong sayur aja ya, karna pas idul adha kemarin ga buat. jadi kaya ada sesuatu yg kurang hitu hehe 😁 ditambah daging sengkel & tetelan.. duh mantepnyaaa sarapan lontong sayur pertama kalinya nih aku buat sayur godog begini 😁 rasanya enak lho, nanti lebaran udh bisa bikin sendiri dehh hehe anget2, silahkan dicoba #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8-10 porsi
1 jam
Steak daging sapi

Steak daging sapi

Alhamdulillah rejeki qurban😇

2 orang
20 menit
Opor tetelan daging sapi

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Cake marmer

Cake marmer

Ga ada bosannya dengan cake yang satu ini. Dulu waktu saya masih kecil, suka banget klo pas lebaran. Karena cake ini yang selalu saya tunggu², maklum jaman dulu kan cake dianggap suguhan yg sangat istimewa. Nah sekarang tidak perlu menunggu momen lebaran lagi, kapan pun bisa kita eksekusi .. 😀😀

20 potong
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Biasanya dapet jatah daging qurban setiap tahun,kl ga dari kesatuan dari kawan ayah fairuz, tapi tahun ini malah dapet dari sekolah fairuz... alhamdullilah yak... walau ga byk tapi tetap alhamdullilah... bisa makan daging sapi 😁 Bingung kemaren mw dimasak apa, kyknya tongseng enak... Jadi langsung di eksekusi #OlahanDagingkurban

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang, menu yang tidak pernah tidak ada sepanjang lebaran. Dan kalo bikin minimal 2kg daging 😅 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #cookpadcommunity_palembang

banyak
7-10 jam
334. Sop Kambing Rempah Ala Dapoer Budhe

334. Sop Kambing Rempah Ala Dapoer Budhe

Lebaran Idul Adha nya sudah berlalu tapi stock daging difreezernya masih ada.. Hari ini lg pengen maem sop kambing berempah bernuansa timur tengah😀😀 Daan akhirnya tertuju pada Sop Kambing Marak.. yang bumbunya berasal dari berbagai rempah... Alhamdulillah Pak Komandan syukaaak dengan sop kambing 😘😘😘 Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms 🙂🙂 #SopKambing #SopKambingMarak #SopKambingTimurTengah #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

Sapi Sambal Balado

Sapi Sambal Balado

Kemarin idul adha dikasih daging sapi sama pak RT lumayan skitar 4 ons. Akhirnya bikin sambal balado aja deh versi saya ya ☺️ simple dan enak!

3 orang
1 jam
Dendeng Balado

Dendeng Balado

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Alhamdulillah ini salah satu menu Lebaran Idul Adha kami, masak daging no santan.... sangat menggoda dengan warna cabe yang merah merona 😁 itu saya pakainya cabe merah keriting dan cabe merah besar aja ya moms. Kalau yang doyan pedas boleh di tambah rawit merah sesuai selera. Tekan daily chopper nya sekali aja ya, jangan terlalu halus cabe nya. Takaran minyak di sambal boleh di tambah, biar mirip sama yang di jual di rumah makan Padang 😘 Cuss langsung intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #DendengBalado #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Malbi Khas Palembang

Malbi Khas Palembang

Source: @yoeni_pawonbyFAA, saya tambahkan porsi santannya. Dari kecil menu ini yg paling dinanti2 pas hari raya, bahagia banget bisa coba masak sendiri❤️🥰 Malbi kelezatan unik legit dan gurih. Kebagian daging qurban,kita bikin Malbi aja❤️🥰 #iduladhawongkito #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #posbaridaman #kampungidaman #109 #olahandagingkurban

Nasi kebuli kambing rice cooker

Nasi kebuli kambing rice cooker

Menu andalan klo dapat daging kambing qurban banyak, mertua sama suami suka sama nasi kebuli, cocok ini resep masakan di lidah kami, plgi pake pelengkap acar, emping, harusnya ada sambelnya jg, tp ga keburu yang bikin 😂 udah diributin ma anak2, masaknya jg cukup masukin ke rice cooker, tinggal ceklek trz tunggu dan matang 😋😋 Source : @nilasuteja_17 https://cookpad.com/id/resep/5630178-nasi-kebuli-kambing?invite_token=vNBbRexCsEFAtvPHtTiCk544&shared_at=1626402490 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

652.Abon Sapi No Santan

652.Abon Sapi No Santan

Sajian berikutnya dari olahan daging kurban adalah Abon sapi kesukaan anak3..kl makan lahap bgt kl pake lauk abon sapi #OlahanDagingKurban #PPKM

Asem-Asem Iga

Asem-Asem Iga

Moment idul adha pasti berlimoah daging sapi... cusss kita olah aja, intip resep dari mba @ChristineY https://cookpad.com/id/resep/14888003-46-asem-asem-iga-sapi?invite_token=4nDVuQRMzFVUEMmsWEPXgWRF&shared_at=1627119764 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Acar Nasi Kebuli

Acar Nasi Kebuli

Hari raya idul Adha nyimpen daging sapi. Bikin nasi kebuli dan acar nya Ini recook dari cooking vera. Masya Allah seger enak

15 menit
Pempek Lenggang

Pempek Lenggang

Ceritanya ada sedikit pempek sisa lebaran, mau digoreng gitu aja nggak cukup (orangnya banyak😂😂) sementara kuah pempeknya masih banyak, yaudah kita melenggang aja dulu deh😁😋

5-6 org
+- 10mnt
Ndog cit khas Kota Banyuwangi

Ndog cit khas Kota Banyuwangi

Kota Banyuwangi mempunyai banyak kuliner khas..telur cit/ ndog cit salah satunya..menu ini biasanya saat lebaran dsertai dgn ketupat sayur lodeh

5 org
45menit