Anda sedang mencari inspirasi resep SAYUR LODEH - Tetelan, Nangka Muda & Kacang Panjang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya SAYUR LODEH - Tetelan, Nangka Muda & Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SAYUR LODEH - Tetelan, Nangka Muda & Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian SAYUR LODEH - Tetelan, Nangka Muda & Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAYUR LODEH - Tetelan, Nangka Muda & Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAYUR LODEH - Tetelan, Nangka Muda & Kacang Panjang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya nangka muda frozen, bingung mau dimasak apa.. banyak sekali opsi olahan nangka muda, saking banyaknya saran malah pusinh sendiri hihihi Madam punya 1kg nangka muda frozen, madam bagi 2.. yang sebagian madam masukin lagi ke freezer entah besok mau dimasak apa, sebagian madam masak lodeh. #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAYUR LODEH - Tetelan, Nangka Muda & Kacang Panjang:
- 400-500 gr nangka muda (saya sudah direbus & di frozen)
- 100 gr tetelan sapi / daging sapi yg berlemak
- 10 batang kacang panjang, potong potong
- 100 ml santan kental/santan instan
- 500 ml air (untuk merebus tetelan)
- 1 L - 1,5L air (untuk memasak lodeh)
- 1 sdt penuh garam
- Secukup gula pasir (saya lupa kemaren masukin brapa gr, maafkan)
- Bahan BUMBU YANG DIHALUSKAN
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 15 buah cabe merah keriting (pedasnya sesuai selera)
- 6 buah cabe rawit setan (pedasnya sesuai selera)
- 2 butir kemiri yg sudah disangrai
- 1/2 sdt ketumbar butiran
- Bumbu CEMPLUNG
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas