Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Asem (Bumbu Uleg) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur Asem (Bumbu Uleg) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Asem (Bumbu Uleg), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asem (Bumbu Uleg) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem (Bumbu Uleg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem (Bumbu Uleg) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : ihdanas Recook : FiDi ArkaSyana Siang ini saya milih masak sayur asem, request si adek juga. Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka. Alhamdulillah anak-anak suka. Sebenarnya lebih greget lagi klo pake asem Jawa. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem (Bumbu Uleg):
- 1 buah jagung (Potong 3cm)
- 1 buah labu uk. Sedang (Potong dadu)
- 1 buah terong UK. Kecil (potong dadu)
- 4 buah kacang panjang (potong 2cm)
- 8 lembar daun melinjo
- 10 buah biji melinjo
- 1 buah tomat hijau (Potong-potong)
- 3 buah sayur belimbing (Potong bagi 3)
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (keprek)
- 4 sdm air asam
- 1 sdm gula jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput gula pasir
- 1,5 liter air
- Bumbu Uleg :
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 siung kemiri
- 1 sdt terasi