Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Nangka Krecek yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Krecek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka Krecek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka Krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Krecek memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama gak masak yg bersantan, kali ini bikin gulai aja, enak nya sih pake tetelan daging sapi, tapi gak adaaaa haha . Dah pake krecek (kerupuk kulit) pun sama nikmatnya hehe. π Note : kalo malas bikin bumbu halus, bisa beli di bumbu gulai giling padang ya. Haha #gulainangkamuda #gulainangkapadang #gulainangkakrecek #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Krecek:
- 500 gr nangka muda
- 1 ikat kacang panjang
- 200 gr kol putih
- 1 bgkus besar krecek (kerupuk kulit)
- 500 ml santan kental
- 1 liter santan encer
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Bahan bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah besar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai