Nasi Goreng Hongkong

Nasi goreng ini request dari anak laki-laki ku yg pertama. Dia minta di masakin ini di hari Minggu nanti. Begitu hari Minggu tiba..eeh ditagih lah janjiku..hehhe Nasi goreng nya dia bilang enaaakk..jadi salting aku nih.,heheheh.. Nasi goreng Cocok buat sarapan mau makan malam, aku rasa anytime yaa... makanan khas Indonesia ini banyak sekali disukai semua kalangan. Yuk lsg aja kita bikin bund 🤗

Mie Kuah Belelenge (Mie Kuah asli Khas Singaraja)

Mie kuah belelenge ini tidak terlepas dari sejarah peradaban kota Singaraja Kabupaten Buleleng Bali utara. Mie kuah belelenge ini salah satu akulturasi budaya cina dan buleleng bali utara. Jaman kerajaan dulu buleleng sebagai daerah pesisir tentu saja jadi tempat berlabuh para pedagang dan exspatriat. Berkembangnya sejarah kebudayaan menjadi kota Sunda Kecil ( Bali Nusra tahun 70an - 80an ). Disini ada akulturasi berbagai macam kuliner berapa daerah dan negara. Salah satunya Mie Belelenge, Mie Belelenge di kenalkan oleh seorang ekong dari daratan cina yang kala itu taste Mie disesuaikan dengan lidah orang buleleng. Terbukti adanya akulturasi kuliner terlihat dari bumbu dan bahan. Sebetulnya mie ini campuran Mie, daging babi ( ini kali penulis ganti dengan daging ayam, olahan laut dan sayuran yang terdapat di buleleng. Buleleng juga disebut secara geografis nyegara gunung ( = buleleng itu ada di antara pesisir, daratan dan pegunungan) tidak terlalu jauh letaknya. Mungkin ini mempengaruhi bumbu dan bahan Mie Belelenge. Kebetulan saat ini ada pekan posbar bumil. Bahan mie buleleng sekiranya bisa melengkapi makanan dan kebutuhan gizi nutrisi bumil. Mie bisa menjadi salah satu pelengkap karbohidrat yang diolah dengan bahan lainnya. Semoga Mie Belelenge ini jadi menu tambahan kebutuhan Makanan dan gizi nutrisi untuk bumil #SupportBumil #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_Bali

#366. Tahu Telur Ala-Ala (Surabaya)

Sabtu, 260621 Posbar Semarak Minggu ini kita akan jalan² bersama mba @any sasanti utk menikmati kuliner khas kota Surabaya, salah satunya hidangan yg saya sajikan kali ini meskipun ala kadarnya dgn stok bahan yang ada tapi langsung dapat request dari ponakan minta dibuatin 👌😋, kebahagiaan yang hakiki banget lho...🙏🏻😘👍 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

Gado gado siram

Gado-Gado Siram

Resep turun menurun dari oma ku. Waktu saya kecil, cukup sering makan masakan ini. Mama belakangan sudah tidak pernah membuatnya. Si anak yg rindu makanan favorit masa kecil, mencoba untuk membuat nya. Bumbu kacang nya tidak sehalus yg di harapkan tekstur nya. Apakah itu yg membedakan hasil olahan yg diulek menggunakan cobek & tangan dengan yg di haluskan menggunakan food processor. #PejuangGoldenApron3

99. Oseng Kacang Merah

Kacang merah mengandung beragam asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, folat, serta mineral termasuk kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan zinc. Mengonsumsi kacang merah secara teratur mampu menurunkan risiko terjadinya beragam penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan diabetes. Kacang merah juga bisa membantu Anda mendapatkan berat badan yang ideal. (Source: alodokter) #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Telur

Saya suka banget makanan apapun yang ada bumbu kacangnya. Nah pas ngintip resepnya mbak Rini, pas banget selera saya. Langsung recook. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Soirce : Agustina Rini, Bangkok - Thailand

Iga kambing bakar sambal kacang

Ini adalah salah satu makanan kesukaan keluargaku,selain gurih,bumbunya terasa banget,dagingnya kering tp tetap juicy.

Somay ayam wortel

Menyesuaikan saja dengan stok yg ada di dapur. Saya memakai dada ayam yg sudah disimpan di freezer jadi saat menghaluskan tidak saya tambahkan batu es lagi.

Peyek kacang tanah

Camilan dirumah plus untuk teman makan juga cocok. Untuk yg gak suka kencur kayak ayah saya, kencur nya saya skipp. Daun jeruk sama kacangnya di banyakin. Source: Nur Afriyani #cookpadcommunity_Depok #pejuangGoldenApron3

#88 Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe biasanya manis karena ada gula merahnya. Karena saya tidak terlalu suka manis, jadi saya selalu buat versi saya. Pedas dan asin. Foto jadinya langsung dari wajan, pertanda yang masak sudah malas foto bagus-bagus. 😂

Tahu Telur

Bismillah.. Hari ini Sy bingung mau masak apa..sedari pagi cuman mondar mandir bercanda sama ank..sambil rebus air. Nasi udah Mateng dr pagi buta..tinggal bikin lauk.. karna dirumah cm ada telur..jd aq bikin tahu telur aja..nyontek resepnya @ErnySulistyowati kebetulan pas tuksay lewat.. jd tinggal belanja yg kurang aja.. Sumber Pawon erny #PekanCooksnap

Tumis Daging Sapi Sayuran

Ada daging di kulkas, bingung mau dimasak apa. Secara seringnya cuma dimasak soto dan lapis daging. Cari resep, ketemu punya Bunda @Esih Kurniasih. Hasilnya enak bangetttt👌😋 anak² pada syukakk🤩 Referensi baru nih, kapan-kapan bisa masak lagi nih😁 #PekanCooksnap #MasakItuSaya

Sate ayam

Sayur asam ala hotpot #CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Tumis kacang panjang

Ada kacang panjang sama tempe cocoknya di tumis aja. Simple tapi enak 😋

Siomay

Request pak suami Weekend masak siomay Mmmm endulita nyam nyam Isian cuma siomay kentang n telur rebus tapi Mau rebus kol, udah keduluan sama malesnya 😅 #Siomay #ayam #daginggiling

Soto ayam cilacap (versi tanpa santan)

Kaldu Sumenep

Sop daging sapi dan kacang hijau ala Sumenep. Bumbunya simple aja tapi hangat. Kuahnya ternyata boleh kental karena kacang hijau yg hancur, boleh juga agak ringan/encer seperti sumber resep @https://cookpad.com/id/pengguna/8964255?invite_token=9VjB4yKjM313B39Mc14rvKXK&shared_at=1624523443 Sy pilih yang tidak kental, sama seperti sumber resep. Kaldu sumenep yang kuahnya dibuat tidak kental adalah partisipasi sy untuk #supportbumil karena menggunakan bahan-bahan sumber folat yang diperlukan saat kehamilan. Berbeda dengan masskan kacang hijau dan daging yang biasa sy makan dari kecil dengan bumbu gule atau kari yang terasa cukup berat. Kaldu Sumenep ini termasuk ringan taste rempahnya. Walaupun umumnya disajikan dengan lontong dan perkedel singkong, tapi bisa juga supnya disantap begitu saja agar tidak terlalu kenyang. Atau bisa juga dipadankan dengan nasi tim yang mengandung sayur hijau agar lebih lengkap. Terakhir, selamat ya bunda..semoga kehamilannya lancar dan sehat selalu..mendapat banyak kemudahan juga sampai waktu bahagia tiba..aamiin.. #cookpadcommunity_bogor

Sayur asem lamtoro

Seger banget disantap saat berbuka, alhamduillah semua suka 😉 #PejuangGoldenApron3