Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tahu Tek Surabaya yang Enak

Dipos pada October 10, 2019

Tahu Tek Surabaya

Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Tek Surabaya yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Tek Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Tek Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Tek Surabaya biasanya untuk 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek Surabaya diperkirakan sekitar 30 meniy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : @Oceana_2020 biasa beli Tahu tek di abang yang lewat depan rumah ( paling sering malam hari), gak kepikir bikin sendiri, lihat kondisi akhir akhir ini, wabah makin mengganas, tentu pikir pikir kalau mau jajan diluar, tergeraklah hatiku menjelajahi resep, yang kira kira hampir mirip sama punya abang yang lewat isiannya, jatuhlah pilihan pada resep mb @oknisa_carolina, ternyata rasanya bener bener mirip sama abang yang lewat, enak sekali, trimakasih mb inspirasi resep lezatnya🥰, dan rindu pada Tahu Tek sudah bisa diobati☺️,saya hitung kakinya abang penjual juga ada 5(2roda depan, 1 roda tengah, 2 kakinya abang penjual), jadi termasuk jajanan kaki lima😁 .. .. #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya:

  1. bahan bumbu bumbu
  2. 1 sdm kacang tanah(me : 2 sdm)
  3. 3 bh cabe rawit
  4. 1 siung bawang putih(me : 2)
  5. 1 sdt petis(me : 1 sdm)
  6. secukupnya garam(me : sejimpit)
  7. secukupnya kecap manis (me : kurleb 1 sdm)
  8. secukupnya air
  9. bahan isian
  10. 1 bh lontong iris iris
  11. 1 bh tahu, goreng (setengah matang)
  12. 1 butir telur rebus
  13. 1 bh tomat, iris
  14. secukupnya taoge
  15. secukupnya mentimun
  16. bahan pelengkap
  17. kerupuk
  18. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek Surabaya

1
Siapkan bahan
Tahu Tek Surabaya - Step 1
2
Rebus telur, rendam taoge di air panas, goreng tahu
Tahu Tek Surabaya - Step 2
Tahu Tek Surabaya - Step 2
Tahu Tek Surabaya - Step 2
3
Goreng kacang setengah matang, susul goreng bawang putih dan cabai, sampai semua matang
Tahu Tek Surabaya - Step 3
4
Masukkan kacang tanah, garam, bawang goreng, garam kedalam cobek, uleg hingga halus
Tahu Tek Surabaya - Step 4
5
Masukkan petis dan kecap, tambahkan air sedikit, uleg hingga tercampur rata
Tahu Tek Surabaya - Step 5
6
Tata dipiring saji, potongan telur, lontong, tahu, taoge,mentimun, tomat, lalu siram dengan bumbu diatasnya, taburi bawang goreng, kerupuk, siap disajikan
Tahu Tek Surabaya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Baru kali ini nyobain gado-gado Surabaya. Selama ini taunya gado-gado Jakarta sama pecel saja. Rasanya lebih creamy karena menggunakan santan. Sayurannya pun beda ada wortel, kentang dan tomat. Jadi lebih mirip salad. Hmm... Yummy 😋 Di bahan bumbu kacangnya ada kentang kukus sebagai pengental. Bila tidak ada bisa pakai 1-2 sdm tepung beras ditambah sedikit air. Kekentalannya bisa sesuaikan selera ya. Satu resep ini lumayan banyak jadinya. Bumbu kacang yang sudah direbus bisa disimpan rapat dalam kulkas. Bila ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. Sumber: Elloetmamanakenzio #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
45 mnt
Lodeh uleg nangka muda dan kacang panjang

Lodeh uleg nangka muda dan kacang panjang

Rasa yang pedas gurih bikin smua keluarga suka 😄

5-6 orang
30 menit
Kroket isi bihun sayur ayam plus sambal kacang😋

Kroket isi bihun sayur ayam plus sambal kacang😋

Cemilan yg komplit isinya ada karbo dari kulit lumpia dan bihun, vit dari sayuran dan protein dari ayam👍 buatnya juga gampang, yuk kita buat

4 orang
30 menit
Teri kacang (pelengkap naskun)

Teri kacang (pelengkap naskun)

Lagi masak sayur singkong, eh ngeliat teri kok kepengen yaudah deh buat ini, mudah dan enak jadi teman makan nasi yang mantep

1 mangkuk
15 menit
Gudeg Jogja Ala Ala

Gudeg Jogja Ala Ala

Bikin sayur yg awet..awet dalam artian g basi 1 hari..kubikin gudeg Jogja aj yg semua keluarga suka..ak pake bumbu dasar hitam ..hitam Krn pake kluwek..ini resep nenekku kl bikin gudeg pake kluwek dan ditambahkan sayur sayuran seperti kacang panjang,ato daun singkong..kali ini ak pake kacang panjang aj #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Masakankhasjogja #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
1 jam
Bubur Manado Udang

Bubur Manado Udang

Assalamualaikum moms Hai moms tadi saya masak Bubur Manado ala ala saya moms. Seperti biasa saya suka berwarna kuning ngejreng begini dan selalu masukkan tumisan udang kedalam bubur dan selalu pakai singkong tapi tadi saya pakai kentang saja karena gak ada stock. Ini sedep banget menurut saya moms. Di coba ya . Met maksi moms 🥰🥰

Sambal Kacang Panjang Teri

Sambal Kacang Panjang Teri

Nemu resep ci @xanderskitchen , masaknya simpel, rasanya nampol Referensi masak kacang panjang biar ga itu2 aja bu ibuuu

20 menit
Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sudah beberapa hari suami minta dimasakin ikan lure kering. Baru kesampaian aku masakin karena baru sembuh dari sakit.

5 orang
1 jam
Tempe Orek Kacang🥜

Tempe Orek Kacang🥜

simpel, murah, enaaakk 🤗

2 orang
Gangan waluh khas Banjar

Gangan waluh khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim... Ini sayur kesukaan sekeluarga... Si dedek makan nya dengan lontong🤭 Enak katanya... Alhamdulillah. Mak kasih mbak @Nidarudi...🥰 Semoga berkah... Source : Nidarudi #GangganwaluhkhasBanjar #Cooksnap_KalBar #Cooksnap_Kaltim #CooksnapSodareKite_Kaltim #CooksnapSodareKite_Nidarudi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin #PekanCooksnap

1 porsi
40 menit
Sambal Raja

Sambal Raja

Icip icip sambal Raja khas Kutai Kertanegara Kalimantan Timur resep @Mamake_Wawa dan ala saya yg pedesnya cuma mondo”🙂🙂 Kalo asli resep cabenya buaanyak ,pasti rasanya huhahh huhaah banget😘 #PekanCookSnap #CookSnap_Kaltim #CookSnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Source: Ina Permana Cuaca kalo lagi dingin pasti bawaanny kepengen memamah biak terus deh. Drpd kebanyakan jajan kuy coba bikin sendiri..lebih hemat dan bersih pastinya. #GA_TheNextLevel

Sayur asem betawi

Sayur asem betawi

Setiap hari kan suami selalu di bawakan bekal untuk di bawa kerja,, jadi setiap hari harus selalu putar ide untuk masakan bekal suami... Kebetulan sudah lama gak masak sayur asem....

5orang
30enit
Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : justtryandtaste

Sambal goreng kentang telur

Sambal goreng kentang telur

2 in 1 Sambel sekalian lauknya 😁😁😁

4 porsi
1 jam
Nasi kuning magic com

Nasi kuning magic com

Lagi pengen makan nasi kuning tp ga Mao ribet..cus lah obrak Abrik resep dan Nemu resepnya mba Iraa mutiara..simpel bgt dan rasanya enak..cus lah eksekusi😘

Sayur Asem Pedas

Sayur Asem Pedas

Masih dengan sayur yang seger-seger, siang tadi bikin sayur asem lagi dengan bumbu uleg. Sebenernya hampir sama dengan sayur asem Jakarta yang pernah saya buat sebelumnya, cuma beda dikiiit aja, dan walaupun jumlah cabenya ini lebih sedikit tapi rasanya ternyata lebih pedas, dan warna kuahnya pun jadi lebih merah. Untuk gandengannya sama seperti biasa yaa, ada ikan asin dan tempe garit, nikmaaat 😋. Source: @sandra_ima #ResepSayur #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa