Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Batagor Mamang2 ala Ina Permana yang Lezat Sekali

Dipos pada November 23, 2020

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Sore-sore begini enaknya membuat Batagor Mamang2 ala Ina Permana yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Batagor Mamang2 ala Ina Permana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Batagor Mamang2 ala Ina Permana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor Mamang2 ala Ina Permana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Mamang2 ala Ina Permana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Mamang2 ala Ina Permana memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Ina Permana Cuaca kalo lagi dingin pasti bawaanny kepengen memamah biak terus deh. Drpd kebanyakan jajan kuy coba bikin sendiri..lebih hemat dan bersih pastinya. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Mamang2 ala Ina Permana:

  1. 1 buah tahu putih besar
  2. 8 sdm tepung tapioka
  3. 4 sdm tepung terigu
  4. 4 lbr daun batang (ambil bagian yg hijaunya saja)
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 100 ml air (sesuaikan lagi)
  10. Bahan Bumbu Kacang
  11. 200 gr kacang tanah,
  12. 3 siunh bawang putih
  13. 10 buah cabe merah keriting
  14. 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  15. 1/2 keping gula merah
  16. 3 lbr daun jeruk
  17. 1 sdm kecap manis
  18. Garam
  19. 200-250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Mamang2 ala Ina Permana

1
Hancurkan tahu, lalu campur dg tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan bisa dipulung
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 1
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 1
2
Panaskan minyak yg banyak, gunakan sendok teh utk mengambil adonan batagor utk digoreng. Sisihkan.
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 2
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 2
3
Membuat bumbu kacang: goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 3
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 3
4
Haluskan kacang tanah bawang putih dan cabe yg sdh digoreng dg air, lalu tumis dg minyak. Masukkan gula merah, garam, kecap manis, dan daun jeruk, masak dg api sedang sampai minyak keluar. Koreksi rasa. Matikan kompor jika bumbu kacang sdh mengental.
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 4
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 4
5
Sajikan batagor mamang2 dg siraman bumbu kacang, tambahkan timun dan perasan jeruk limo jika suka.
Batagor Mamang2 ala Ina Permana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik tanpa daging

Tahu walik tanpa daging

#PekanCookSnap #Yogyakarta #Jogja_Istimewa #cemilan_pagi

327. Cemilan Tahu Goreng Mursida

327. Cemilan Tahu Goreng Mursida

Cemilan sore yang mursidaaaa banget... Cukup dengan tahu, digoreng yg keriiiing, crispyyy... Kriuk..kriuk.. bikin hati bahagia, imun pun selalu bertambah πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #CemilanTahuGoreng3 #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe

24 potong
30 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Pisang goreng madu cocok buat nemenin teh hangatku sambil ngedrakor 😚 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12629697-pisang-goreng-madu-bu-nanik?invite_token=MVm3ZdYZCEaSrNgnghKXDczt&shared_at=1626434796 #CookpadCommunity_Tangerang

Donat bakwan

Donat bakwan

Iseng2 saja.. πŸ€­πŸ˜€

10 orang
20 menit
Tahu walik

Tahu walik

Dah males sebenarnya bikin tahu walik tapi pengen ikutan #PekanCooksnap dan yang paling gampang ya tahu walik. Dah berapa x bikin tahu walik pernah isi nya itu kekenyalan, pernah lagi kelembekan.. nah pas coba resep dari @DapurIbukKayana ternyata pas rasanya, cuma yang serba bubuk aq ganti dengan yg biasa. Kira - kira Berikut perincian harganya : 10 buah tahu (Rp 5000) Tepung tapioka (Rp 2000) Tepung terigu (Rp 2000) 1 batang daun bawang (Rp 2000) 2 siung bawang putih (Rp 2000) 1/2 sdt garam (Rp 1000) 1/2 sdt merica (Rp 3000) 1/2 sdt ketumbar (Rp 2000) 50 ml air panas (Rp 1000) 300 ml minyak goreng (Rp 5000) Jadi total pengeluaran Rp 25.000 #PekanCooksnap #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Bakwan ikan mairo /teri basah

Bakwan ikan mairo /teri basah

Bismillah...dirumah ada ikan teri basah cocok dibuat bakwan dengan tepung beras

4 orang
1 jam
17. Pastel Sayur

17. Pastel Sayur

Dulu pernah stay di Padang SM Tante adeknya alm.Papa ❀️ Tanteku itu pnya katering kecil2an dan masakannya enak2. Kalau ada yg pesan Snack box pasti salah satunya ada pastel 😚 endeuss 🀀

3-4 orang
1 jam 30 menit
Martabak kulit lumpia #Jajanan SD

Martabak kulit lumpia #Jajanan SD

Si bungsu minta bikin martabak sekolahan ...mah bikin martabak dong yg kyk disekolahkan...iih apaan sih dek kan udah gede lg ngapain mkn yg kyk gitu...tapi pengen mah... Ayo dong mahh bikinin y... Pas kepasar keinget pesenan si bungsu ..beli lah kulit lumpia..buat bikin martabak SD yg kulit lumpia #CookpadCommunity_Bogor #JajananSD #MasakCepatEnak

5 pcs
15 menit
Pastel abon kering anti gagal

Pastel abon kering anti gagal

Bikin pastel kering karena emang suka nyemil πŸ™ˆπŸ™ˆ bikinnya sebaiknya klu ada yg bantu yaa bund soalnya klu sendiri bisa berjam2 gak selesai2 😭😭 atau bikinnya sedikit ajaa juga boleh

1 toples
-
Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Berselancar di Cpnya Mba Mita.W#MommyFayzel# ada pisang goreng pakai kelapa parut dan wijen. Berhubung di rumah adanya pisang uli dan kelapanya sudah ku gongseng jadi kumodifikasi aja. Karena pakai kelapa gongseng jadi air yang kupakai juga lebih banyak. https://cookpad.com/id/resep/7779876-pisang-goreng-thailand?invite_token=eCLsFqvNqBCHqEeMqiTxf43N&shared_at=1621564293 #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudged #CookpadCommunity_Depok

Bakwan Sayur Simple

Bakwan Sayur Simple

Nyore sllu bikin cemilan dgn bahan seadanya drmh.

Banana nugget coklat beng-beng

Banana nugget coklat beng-beng

Resep ini masakan selagi aku jualan dulu.. sekarang Skali" bikin biar anak gak jajan diluar

3porsi
50menit
Bakwan Jagung Kriuk

Bakwan Jagung Kriuk

Bakwan jagung yang ini , tipe bakwan kriuk. Bakwan jagung yang tipe empuk, bisa lihat di postingan sebelumnya #bakwanjagunglingga Jagung yang dipipil,sebagian bisa diulek kasar supaya enak ada patinya yang keluar. Atau jika menghendaki tektur yang lebih halus, jagung bisa diserut. Saya tidak menambahkan air lagi, karena sudah cukup kekentalannya dg 1 butir telur Source: @AlifahLestari dg modifikasi #bakwanjagunglingga #bakwanjagung #mrt_alifahlestari #CookpadCommunity_jakarta

6 pc
1 jam
Pisang Goreng Aroma

Pisang Goreng Aroma

#PejuangGoldenApron3

Tahu walik + tempe bakso + pangsit

Tahu walik + tempe bakso + pangsit

Adonan ayam bisa untuk macam-macam isiin contoh tahu tempe pangsit

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan jagung ini lebih enak karena jagungnya diserut dan dibumbui. Teksturnya jadi bakwan padat tapi gurih dan lembut seperti pergedel. Source : Mba El @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Sumbar #PPKMBersamaCookpad

3 orang
20 menit
Tahu goreng bumbunya crispy

Tahu goreng bumbunya crispy

Tahu sutra putih dengan bumbu daun bawang, bawang merah dgn tepung merupakan makanan pelengkap juga sebagai camilan sore hari .. lebih nikmat dengan saos sambel. .. selain bahan nya murah juga mudah membuatnya.

4 orang
15 menit
Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng)

Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng)

Salah satu jajan pasar favorit keluarga yang sering direplikasi di rumah, pastel ragut klasik yang simpel ini. Jajan pasar tempo dulu ini juga sering direplikasi mama sewaktu kami kecil di rumah untuk snack sore keluarga. Maklum kami keluarga cukup besar, tujuh orang di rumah, jadi lebih ekonomis untuk masak sendiri dari pada beli di pasar. Rasa pastel yang renyah, dan gurih ini, pasti selalu membuat kangen untuk menikmatinya lagi dan lagi Pastel goreng ini usut punya usut ternyata makanan yang asalnya dari portugis, nama aslinya adalah empanada. Yang masuk saat pada jaman kolonialisme. Saat ini Pastel, yang termasuk kedalam jenis pastry, kulitnya berbahan dari terigu ini pun bermacam-macam jenisnya, ada yang digoreng, ada yang kering, ada yang basah, ada yang asin, biasanyanya berisi sayuran, dan ada pula pastel yang dipanggang. Source Josephine Octora (Wanda) https://cookpad.com/id/resep/15217200-pastel-prull-isi-wortel-kentang-telur-bihun?invite_token=w5fRX3qZSqbZVnrMa7nQ6i81&shared_at=1626398538 #ReplikasiJajanan #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

20 buah
Bakwan kari

Bakwan kari

Ini agak asin ya, cocok buat lauk. Klo buat dicemilin aja mending garam dan kaldu bubuknya dikurangi πŸ˜… Source : Maslikha