Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Asem Bumbu Racik yang Lezat Sekali

Dipos pada October 10, 2019

Sayur Asem Bumbu Racik

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Asem Bumbu Racik yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur Asem Bumbu Racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Asem Bumbu Racik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Asem Bumbu Racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bumbu Racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Racik memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur kesukaan alm. Ibu. Sayang sekali nggak bisa masak seenak masakan ibu 😭. Harus belajar lagi nih bikin sayur asem yang enak. Tapi nggak apa-apa, untuk mengobati rindu dan mengobati rasa sayur asem yang berantakan saya gunakan bumbu Racik sayur asem πŸ˜‚. Alhamdulillah endulll.. saya gunakan setengah sachet ya.. CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Racik:

  1. 1 buah jagung manis
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah labu Siam kecil
  4. 7 helai kacang panjang
  5. 1300 ml air
  6. 1/2 bungkus bumbu racik sayur asem
  7. Segenggam kacang tanah
  8. Bumbu iris
  9. 3 buah cabe rawit dan cabe keriting (sesuai selera)
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 2 cm lengkuas geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1/2 sdt garam (beri sedikit dulu ya)
  17. 3 biji asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bumbu Racik

1
Didihkan air. Masukkan bumbu iris. Tambahkan kacang tanah, labu, wortel dan jagung manis. Masukkan daun salam, lengkuas dan asam.
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 1
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 1
2
Masak hingga hampir matang. Masukkan kacang panjang. Tambahkan garam dan gula.
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 2
3
Masukkan bumbu racik sayur asem. Saya cuma gunakan 1/2 bungkus. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Siap disajikan 😍.
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#gulai kacang panjang #gulai sayur @jiajia_hany

10 porsi
45menit
Cilok Tahu

Cilok Tahu

#mingguke47 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Yukk...bikin cilok tahu untuk buka puasa yuk.. bikin yg simple aja yg penting lumayan enak untuk ngemil..Hehee...πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Tahu Gimbal

Tahu Gimbal

Bismillah. Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis. Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘ #pekancooksnap #PawonIbukHanif #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

6-8 porsi
1 jam
Karedok sehat & simple

Karedok sehat & simple

Bismillah.. Dulu waktu saya hamil, sukanya makan yg seger2. Kadang2 suka pecel yang sayurnya dimasak, tapi kadang suka nya yg mentah karena kriuk2 gt. Nah, kalo mau makan karedok better kita bikin sendiri aja yah.. karena bisa nyuci sayur nya sebersih mungkin. Karena kan sayur nya mentah jadi nyuci sayur nya musti extra. Setelah dicuci di air mengalir pun, sy rendam lagi pake air matang. Trus cuci lg dengan di alirin air matang. Trus cabe nya jangan banyak2 tar malah diare, repot kasihan bumil kalo musti diare. Postingan ini saya persembahkan untuk bumil2 yang pengen makan sehat & simple plus segerrr. Source: Mbak Iwik #supportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID #Cocomtang #OlahanSayur

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

5 porsi
30 menit
Sate ayam

Sate ayam

Kayanya menu ini hampir semua orang suka apalagi di keluarga aku makanya tiap kumpul pasti selaly bikin ini ..

Kering Tempe Kacang Karamel

Kering Tempe Kacang Karamel

Iseng aja buat, karena suami yang minta hehe πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

3 Orang
30menit
Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek adalah salah satu kuliner khas kota Surabaya yang berbahan dasar tahu. Beberapa kali nyobain tahu tek Suroboyo di daerah Sambilegi. Bumbunya halus dan khas enaaak bangeet, karena spesial menggunakan petis di dalam bumbu kacangnya. Walaupun makan seporsi aja udah mengenyangkan, tapi citarasa bumbunya ga bisa move on πŸ˜‹. Nyari petis kalau di Jogja emang lumayan susah ya. Di pasar ga nemu, dapet info katanya ada di salah satu supermarket tapi kemarin lagi ditutup. Eh, setelah nanya-nanya kemarin akhirnya dapet juga dari seorang ibu yang udah berbaik hati mau berbagi petisnya. Semoga berkah ya bu jualannya...β™₯️. Source: @Nyoung_Inong07 #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Tahu Tek

Tahu Tek

Tiba-tiba ingin makan tahu tek. Daripada beli lebih baik membuat sendiri disamping menghemat keuangan tentunya lebih nikmat karena bisa disesuaikan dengan lidah. πŸ™‚ Jadinya juga banyak bisa dibagi-bagi kan ke orang tersayang. Jika ingin membuat lebih sedikit takarannya bisa dikurangi ya... Recipe : Siti Rosyidah

-/+ 7 piring
Anyang Sayur Minang

Anyang Sayur Minang

Setelah kemarin #KopiJos kedatangan tamu #SelaluIstimewa dari Sumatra Barat uni @azizarahmi sekarang saatnya icip-icip kuliner spesial dari tanah Minang, tepatnya daerah Batusangkar, kabupaten Tanah Datar, Sumatra Barat yang merupakan kampung halaman uniza. Pertama kali dikenalin aneka makanan khas Minang, saya langsung tertarik dengan anyang ini. Karena saya pikir, mirip urap ya kalau di Jawa, dan memang benar anyang ini adalah urap khas Minangkabau yang terdiri dari campuran sayuran dan kelapa parut. Kalau di sana, selain dimakan dengan nasi, anyang ini biasa dimakan dengan kerupuk ubi. Sekilas penampilannya memang mirip urap ya, tapi ternyata setelah dicoba, selain ada rasa pedas dan gurih, ada asem-asemnya juga dari perasan air jeruk nipisnya, jadi terasa lebih segeeerr. Dan bedanya dengan urap, kalau anyang ini tanpa memakai tambahan bumbu kencur, jadi memang lebih fresh rasanya. Pantes aja anyang sayur ini biasa disajikan sebagai sajian pembuka, appetizing banget πŸ˜‹. Source: @azizarahmi #ResepSayur #SupportBumil #PROMIL #KopiJos #KopiJosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sop Senerek

Sop Senerek

Hidangan Bu mer kalau lebaran ada inih biasanya, skrg lebaran Dirumah ajah insya Allah ikut anjuran pemerintah.. Memasak seperti seakan ada disanaπŸ˜‚ #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KulaEtamCoCoK #Rennym_Sop #Week50

Soto Bandung

Soto Bandung

Bismillah 27.04.21 Kali ini bikin soto bandung aja,menu simple tapi enak ga pake ribet cara masaknya,klo ga pake presto rebus daging hingga lunak ya,lalu potong2 sesuai selera #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu48

Mie Gelosor

Mie Gelosor

Mie Gelosor ini sebenernya kesukaan mama saya, biasa masak mi gelosor ini di masak cabe ijo. . .tapi saya ingin mencoba dgn rasa yang berbeda. . .Daan taaraaaaa. . .✨✨ Nikmaat bangeett. Let's Cooking 🍳 Source: Indry Hapsari

Tahu Gimbal Udang

Tahu Gimbal Udang

Tahu gimbal udang.. unik sih.. saya cooksnap dari @Manda_Wiwin Enakk.. cocok dengan rasanya, soalnya ada petisnya.. saya suka hehee.. sengaja saya tidak tambahkan telur dadar, pure focus ke tahu gimbal udangnya hehee.. segerr karena ada timunnya juga.. πŸ˜‹πŸ‘ #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor

Kroket isi bihun sayur ayam plus sambal kacangπŸ˜‹

Kroket isi bihun sayur ayam plus sambal kacangπŸ˜‹

Cemilan yg komplit isinya ada karbo dari kulit lumpia dan bihun, vit dari sayuran dan protein dari ayamπŸ‘ buatnya juga gampang, yuk kita buat

4 orang
30 menit
Rujak Timun Tauge

Rujak Timun Tauge

Klo buat rujak dari buah-buahan saya sudah sering buat, tapi kalo buat rujak dengan campuran sayuran ini baru pertama kali saya buat. Resep ini saya recook dari Dapur Aprilia, terima inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Seperti yang kita ketahui kandungan gizi pada Tauge dan Timun sangat baik untuk tubuh. Di kutip info dari Google Manfaat tauge yaitu berperan penting dalam mengontrol tingkat gula darah. Hal ini berdasarkan teori penelitian yang menyebutkan bahwa toge memiliki kemampuan dalam mengatur aktivitas enzim amilase, yaitu enzim yang digunakan tubuh untuk memecah dan mencerna gula. Sementara timun mengandung kurang lebih 152 mg potassium. Potassium memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah serta mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung. Budget untuk sepiring rujak timun tauge ini yaitu: - tauge = Rp 1.000 - timun = Rp 1.500 - kacang tanah goreng = Rp. 1000 Total = Rp 3.500,- Beberapa saya tidak hitung karena masih ada stok di dapur saya. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_51

Rujak Buni Kuah Kacang

Rujak Buni Kuah Kacang

(resep 345) Rujak...asinan...beuh denger namanya aja udah bikin keluar air liur πŸ˜‚. Apalagi kalo buahnya jarang jarang ada kayak buni ini. Langsung sikat bikin bumbu rujaknya. HatiΒ² ya yg ga kuat dengan asem dan bumbu pedasnya. Buni ini kan ada warna hijau, oren, merah dan hitamnya...nah yg hitam aja yg manis yg hijau, oren dan merahnya asem (dengan tingkat yg berbeda) tapi seger loh... Kesegaran rujak buni ini ku persembahkan untuk event Pizza (posting ini zama zama)nya Cocomtang tentang rujak, asinan dan manisan. Yuk kita melek bareng, cung pecinta rujak dan asinan ☝️☝️☝️. -220622- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_segerbingits

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh ..

Gulai labu siam+kacang panjang

Gulai labu siam+kacang panjang

Alhamdulillah anak2 selesai puasa syawalnya... hari ini lebaran lg bikin lontong dkk nya😁 nah skrg sayurnya bikin gulai labu aja