Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan:

1. 1 kg kacang tanah berkulit
2. 6 siung bawang merah (iris tipis)
3. 4 rangkai seledri
4. Bumbu halus
5. 1 bonggol Bawang putih ukuran sedang
6. 1 1/2 sdm garam
7. 2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Tujin (kacang Bawang) tanpa santan

1

Rendam kacang tanah berkulit dengan air panas ± 1½ jam. Lalu kupas kulitnya

2

Cuci bersih kacang yang sudah dikupas, tiriskan. Lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan ± 2 jam

3

Goreng kacang dalam minyak panas menggunakan api sedang. Aduk2 sesekali.

4

Setelah terasa garing dan warnanya sudah kekuningan, angkat dan tiriskan

5

Goreng bawang merah dan seledri hingga kering, tiriskan

6

Campur bawang dan seledri yang sudah digoreng dengan kacang. Kacang tujin siap dinikmati.