Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Asem yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur Asem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Sayur Asem biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur Asem diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- 1 bh labu siam besar
- 1 bh terong ungu
- 1 bh jagung sayur
- 100 gr kacang panjang
- 50 gr biji melinjo
- secukupnya daun melinjo
- 2 bh tomat kecil
- Bahan irisan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Bahan tambah :
- 1 bungkus bumbu racik sayur asem
- secukupnya Garam, gula pasir, dan masako sapi
- 1500 ml air