Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Tek Surabaya yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tahu Tek Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Tek Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Tek Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kocokan semarak minggu ini dimenangkan oleh mba Any tri @BundaNitaHanna & temanya kuliner khas Surabaya, agak bingung juga mau bikin apa cari2 resep kebetulan bahan2 ada utk bikin tahu tek hanya petisnya hrs saya skip krn suamiku gak suka... Semoga berkenan ya mba. Source : @DapurIbukKayana #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek Surabaya:
- 3 kotak tahu ukuran sedang, goreng
- 2 porsi lontong/ketupat
- 2 btr telur kocok lepas lalu dadar jadi 2
- 1 kentang rebus, kupas potong2
- 1 genggam tauge, seduh air panas lalu tiriskan
- 1 bh timun,potong2
- Bumbu kacang:
- 5 sdm kacang tanah, goreng
- 2 bawang putih, iris tipis lalu goreng
- 3 cabe rawit merah (saya 5)
- 1 sdt garam
- 1 .sdt petis (saya tdk pakai)
- 1 sdm kecap manis
- 100 ml.air matang