Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado Banjarmasin yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado gado Banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado gado Banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado gado Banjarmasin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado Banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado Banjarmasin memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu kurang suka makan sayur kecuali di bikin gado” baru mau, satu2nya cara ya di bikin gado2🙂beberapa hari ini masak berlemak , naah sekarang waktunya konsumsi sayur niieyy supaya balance utk antisipasi kolesterol jahat dan yg pasti jarum timbangan gag nengok kanan muluu hihihi🙂 Biasanya saya bikin gado2 pakai bumbu segar tanpa di masak, naah kali ini saya coba resep mom @AnaButterfly21 , hmhmhm enak banget ini saya aja makan berkali kali, emang doyan😀 Di coba kuuyys👌🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado Banjarmasin:

1. Lontong (sy ketupat
2. 1 papan tempe di goreng
3. 7 bh tahu di goreng
4. 200 gr tauge
5. 10 helai kacang panjang (asli tdk pakai)
6. 1 bh mentimun
7. 4 butir telur rebus (sy skip)
8. Emping (sy tdk pakai)
9. Secukupnya bawang goreng
10. Bumbu kacang
11. 250 gr kacang tanah
12. 5 siung bawang putih goreng
13. 1 ruas kencur di goreng (sy tdk pake)
14. 2 sdm gula merah
15. 1 sdt gula pasir
16. 1 sdm kecap manis
17. 1/2 sdt garam
18. 1 sdt air asam jawa
19. 1 bks santan instans (asli tdk pakai)
20. 2 lbr daun jeruk (sy tdk)

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado Banjarmasin

1

Siapkan bahan2 dan rebus tauge,kacang panjang

2

Bumbu kacang : goreng kacang tanah lalu haluskan bersama bumbu yg lain sampai halus + tuang santan instan kemudian masak hingga agak kental, cek rasa angkat

3

Cara penyajian : siapkan piring tata ketupat sayur dan pelengkap lainnya lalu siram bumbu kacang di atasnya + bawang goreng dan kerupuk

4

Siap di sajikan