Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 7, 2016

Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging steak sirloin 2 slice dan males masak steak, jadi ngide masak malbi aja. Kepengen nyobain masak malbi sendiri. Tips: rasa waktu di tes, memang terasa terlalu manis, namun saat di makan dengan nasi, rasanya akan terasa pas dan enak sekali :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang):

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1/2 bawang Bombay, cincang hulus (aslinya bawang merah 3 atau 4 siung)
  3. 2 bawang putih, cincang halus
  4. 1/2 bungkus bumbu Malbi Cap Ayam
  5. 125 ml air
  6. 20 gr bubuk santan
  7. 2 sdm Gula tebu
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1,5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Malbi (Olahan Daging Sapi Khas Palembang)

1
Potong daging sesuai keinginan, cuci dan tiriskan
2
Tumis bawang Bombay, bawang putih hingga matang. Tambahkan bumbu cap ayam
3
Masukkan daging, tumis sebentar
4
Masukkan campuran air dan santan yg telah diaduk sebelumnya
5
Aduk rata, tambahkan gula, kecap manis dan garam. Aduk rata
6
Aduk terus hingga santan mengental dan warna berubah kecoklatan pekat, tes rasa.
7
Jika sudah pas dan di anggap daging telah matang, matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Langtolang (Tulang Sapi) Khas Madura

Kuah Langtolang (Tulang Sapi) Khas Madura

Langtolang [bahasa madura] yg artinya tulang sapi. Bukan berarti kuah ini hanya berisi tulang kering kerontang aja ya hehe... Biasanya kita pakai iga sapi. Atau juga buntut sapi, tapi karna buntut sapi terlalu bnyak lemak mengambang nantinya, jadi lebih suka pakai iga sapi. Anak anak aku pada doyan kuah salah satunya ini. ❓Gak pedes?? Gak sama skali moms, meskipun warnanya yg merah begitu tapi kuah ini gak pedes samaskali. Anak anak bisa makan. ❓Caranya?? Cabai merah besarnya emang banyak tapi, kita buah biji dan bagian dalamnya lalu cuci bersih sampai bener2 bersih. InsyaAllah gak pedes😉 Seger bangettt momsss, ngabisin nasi Klo mau pedes tinggal bikin sambal terasi aja atau sambal otok kita orang madura bilang. Sambal otok adalah sambal dengan potongan kacang otok khas madura.. duh duh.... 😍😍🤤🤤🤤 selamat mencobaaa #MakananKhasMadura

10 porsi
1 jam
Tumis Laksa (Suun) Daging Cincang

Tumis Laksa (Suun) Daging Cincang

Salah satu makanan favorit waktu kecil nih cocok buat orang dewasa maupun anak-anak

3-4 porsi
30 Menit
Soto daging

Soto daging

Rikuk : Pawon Winna Minggu ini betebaran soto,,😂kebetulan ngaco kemarin membedah tentang aneka soto di jawa Timur,, eh kebetulan mamah juga ngirim surat cinta tentang persotoan😁 Jadinya gk bolong tugas dari mama,, Terima kasih juga mb Winna untuk ilmu persotoan nya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Source @angel1401 Mantap sekali simpel dan bisa jadi ide buat masak di Idul Adha.

103. BISTIK#steak Daging giling ala Dapoer-94

103. BISTIK#steak Daging giling ala Dapoer-94

Saur hari ke 3 Bikin yang gak ribet, praktis dan cepat, bumbu siap saji dan dagingnya digiling ,biar gampang matang, mudah dicerna, saur tetap semangat , jaga stamina masih massa pandemi...Alhamdulillah #PekanPostBarProtein #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga.SehatIndonesia

4 porsi
30 menit
Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Source: https://cookpad.com/id/resep/1394348-semur-bola-bola-daging?invite_token=mKS9o3DxXtHWJkw5Bakbu6MM&shared_at=1620350111 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor

Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

Simple praktis menu andalan dirumah ketika weekend tiba!

4-5 orang
50 menit
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

●13.Juli.21● Assalamualaikum..., akhir nya bikin tahu bakso. Pake cara yg simple aja tapi dijamin hasil nyaa nyumiii😍. Untuk anak anak setelah direbus, saya lumuri pake tepung instant krispi rasa keju lalu goreng. Untuk yg dewasa Original saja plus ditemani sambal kecap cabe rawit,,Masyaallah ini enak sekali💕.

Sop daging

Sop daging

Bismillah bikin yg seger2 dulu, sop daging kuah bening dengan aroma khas rempah2 yg bikin tambah nikmat #pekanposbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang

Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang

Bismillah, Sambal Goreng Kentang Bola Daging Cincang ini adalah menu Favaorit keluarga saya, ini resep dari mertua yang sudah teruji kelezatannya. Selalu ada disetiap menu Lebaran ataupun acara keluarga. Cocok dijadikan lauk untuk teman makan sop, oseng-oseng, maupun opor ..

5 porsi
30 menit
Baby Buncis Siram Daging

Baby Buncis Siram Daging

recook dari buku nya ci jun karena gak ketemu ada yang jual baby buncis jadi pakai buncis biasa dan diresep pakai jamur kancing dan saya skip karena gak ada stok di kulkas tapi rasa tetap wenak bisa buat yang vegetarian juga menu ini

(2o9) Sop Kambing

(2o9) Sop Kambing

28.03.2021 . Bismillah.. Ngabibita kali ini, temanya kuah berempah.. Alhamdulillah ada tabungan resep.. Ini enak. Ga bau. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PejuangGoldenApron3 #minggu43

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Ini adalah salah satu menu wajib kalau sedang pergi ke chinese restaurant. Karena agak susah untuk menemukan baby buncis, akhirnya saya menggunakan buncis biasa dan mengakalinya dengan memotongnya lebih kecil. Seperti chinese food pada umumnya, kunci masakan ini adalah api yang besar dan proses masak yang cepat supaya rasa dan aroma dari semua bumbunya keluar, plus dapat bonus aroma smoky.

3 orang
30 menit
Bak po hamchoikon. Daging babi masak sawi asin kering

Bak po hamchoikon. Daging babi masak sawi asin kering

#164 Non halal ya ibu2 Dsini saya gak pake bagian samcan ya Saya pake kulit kepalanya aja Krn gak tll lemak buat saya Jd gk enek makannya Kandungan lemaknya jg sedikit #164

10 porsi
1 jam
Daging Masak Tuha khas Kalsel

Daging Masak Tuha khas Kalsel

Menu ini resep andalan mama mertua jika ada acara keluarga di rumah beliau dari beliau lh sy byk belajar tentang masakan banjar next time sy akan melengkapi feed dgn menu² #RasaBanua asli Banjar yg sdh jarang ditemui, menikmati masakan ini serasa makan drumah mama mertua yg kental dgn menu banjar aplg di lengkapi dgn acar buah nenas semakin kumplit rasanya Daging Masak Tuha adlh masakan asli dari Kalimantan Selatan atau biasa jg di sebut dgn masak bancir bumbu nya terdiri dari campuran antara masak kari dan masak habang(bumbu merah) dan di lengkapi dgn tambahan kelapa goreng yaitu(kelapa parut yg disangrai hingga kering dan kecoklatan kemudian dihaluskan dgn cara di tumbuk atau di gerus hingga halus dan mengeluarkan minyak dan menjadi pasta yg kental) aroma nya sangat wangi saat ditambhkan kedlm masakan terutama masakan khas Banjar #RasaBanua #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

10 org
1 jam
Tumis daging sapi paprika

Tumis daging sapi paprika

Menu ala pengantin baru yang alhamdulillah tahun ini first time puasa udah bareng pasangan halal, tapi bingung mau masak apa buat buka puasa,. Hahaha... Masak pakai bahan seadanya di kulkas, terinspirasi dari olahan daging di salah satu hotel pas ada acara seminar,,dan kita langsung eksekusi aja yuk. Semoga suami suka🥰

2orang
2jam
"Rawon Daging Sapi" (ala Dapoer Buyul)

"Rawon Daging Sapi" (ala Dapoer Buyul)

Pak suami yang suka kangen dengan kampung halaman minta dibikinin rawon..Ada sisa daging lebaran kemarin langsung dieksekusi... #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
2 jam
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Baru pertama kali buat ini. Sebelum buat nanya2 misua dulu rasanya gimana ya kalo pake minyak samin haha. Agak ragu sama rasanya. Tapiii pas udah jadi hmm enak banget pas semuanya. Thanx resepnya @MG_Baldguy Jadi bisa buat referensi menu kurban nanti.

Bakso Daging Sapi (HomeMade)

Bakso Daging Sapi (HomeMade)

Lagi hamil jadi lebih perhatian sama makanan.. Mau beli bakso yg frozen food tapi rada takut dan parno an :) Jadi bikin sendiri aja deh.. Bikinnya juga gampang kok ya bund :)) Selamat mencobaa~

4 orang
2 jam