Cara Gampang Membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 yang Menggugah Selera

Name: Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹
Yield: 4-5 orang
Ingredients: 250 gram pasta kering (macaroni, penne, fusilli/ spagetti); 350 gr daging cincang; Brokoli potong sesuai selera; 400 gr saus bolognese botolan; 300 gr keju parut; 1 sdm mentega; 2 buah telur kocok lepas; Secukupnya minyak untuk menumis; Bahan pelengkap saus; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay; 1 sdt oregano kering; 2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt jintan bubuk; 1 sdt kaldu bubuk (optional); Saus bechamel; 150 ml susu cair; 2 sdm tepung; 1 sdt garam

Dipos pada July 8, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple praktis menu andalan dirumah ketika weekend tiba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹:

250 gram pasta kering (macaroni, penne, fusilli/ spagetti)
350 gr daging cincang
Brokoli potong sesuai selera
400 gr saus bolognese botolan
300 gr keju parut
1 sdm mentega
2 buah telur kocok lepas
Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan pelengkap saus
2 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
1 sdt oregano kering
2 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt jintan bubuk
1 sdt kaldu bubuk (optional)
Saus bechamel
150 ml susu cair
2 sdm tepung
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹

Cincang halus bawang putih & cincang kasar bawang bombay. Panaskan minyak goreng lalu tumis keduanya sampai harum. Masukkan daging cincang tumis sampai daging berubah warna beri saus bolognese serta bahan-bahan pelengkap sausnya. Tambahkan brokolinya masak sampai brokoli sedikit empuk. Matikan api. Tips: brokoli bisa direbus terlebih dahulu setengah matang.

Panaskan oven 200 derajat celcius. Didihkan air, masak pasta sampai al dente buang airnya bilas dengan air matang suhu ruang, tiriskan. Lalu campurkan pastanya dengan daging cincang. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan 50gr taburan keju parut aduk rata semua.

Siapkan pinggan tahan panas, tuangkan dan ratakan campuran pasta dan daging cincang sembari sedikit ditekan supaya padat.

Panaskan wajan, cairkan mentega lalu tambahkan tepung & aduk sampai tercampur semua dengan cepat. Tambahkan susu cair larutkan tepung dengan susu sambil diaduk-aduk sampai saus mengental. Tambahkan garam & 50 gr keju parut aduk sampai semua bahan tercampur rata dan tekstur halus. Jika saus terasa terlalu kental boleh ditambahkan susunya sedikit demi sedikit. Tips: Prosesnya seperti pembuatan bubur sumsum. Bedanya, tekstur saus tidak terlalu kental sehingga mudah untuk dituang keatas daging.

Tuangkan saus bechamel diatas daging cincang tutupi permukaan daging tadi dengan rata lalu beri taburan keju parut.

Panggang di temperatur 200 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit. Bisa juga untuk dikukus ya ❤️

Pasta panggang isi daging cincang, brokoli dengan saus bolognese 🇮🇹 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging sayur

#tumisdagingsayur #pejuangdapur #dapurmami

4 orang

30 menit

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum. Alhamdulillah makan malam kali ini dengan nasi kebuli udah lama g makan ini. Dan mendekati lebaran Idul Adha suasana daging² sapi gituh dech. 🥰🥰🥰 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bakso daging

Sop galantin daging sapi

Pergi ke pasar, nemu galantin sapi, kepikiran, jdi pengen sop galantin, cus cari bahan, mmpung d pasar

Tim Daging Tahu Wortel

Berkreasi memanfaatkan bahan yg ada di kulkas untuk makan si kecil

2 porsi

30 menit

Sop Daging Kembang Tahu

#PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mpasi 4 bintang daging sapi brokoli 6 bulan +

Abis ayam sekarang sapi, mau tau baby kay suka apa engga Btw aku baru tau kalo kay ga terlalu doyan evoo jadi buat bunda yg bayinya ga terlalu suka evoo bisa diganti keju yaa sebagai LT atau yg lain juga boleh, kaya santan dll

(238) Rendang Daging Padang

27.06.2021 . Bismillah.. Cooksnap resepnya Neng Emma @emma_dion9189 temen segrup di Combo yang asli orang Sumatra Barat. MasyaAllah.. Enak bangeet.. Saya bikinnya kurang hitam, soalnya udah g sabar.. 😂 Terimakasih resepnya Em.. Izin reshare yaa..

Asem-asem Daging Buncis

Menu pertama mengawali puasa tahun ini. Supaya hawanya seger dan semangat puasanya 😃 Tapi ini kudu dimasak sebelum tidur ya. Misal mau buat sahur, berarti dimasak malam sebelumnya, misal jam 8. Jd begitu sahur sudah siap santap.

3 orang

1 jam

Soto Daging Lamongan

Nurutin Paksu yg pengen makan Soto Lamongan pake Koya 🙈

1 Jam 15 Menit

Steak daging sapi

selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

1 orang

25 menit

Daging saus tiram

Bola nasi daging

1x makan

Daging Lombok ijo

Masak apa hari raya Idhul Adha nanti? Yuk disimak resep berikut Bun, siapa tau jadi inspirasi Bunda-Bunda... #kampungidaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Lapis Daging dengan Telur

Kepingin banget nyobain lapis daging, Alhamdulillah cookpad selalu membantu para bunda di dapur.. recook ini takarannya umi sesuaikan dengan kebiasaan umi masak yaa..😁 Source: Fangfei Lin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Cilok isi daging

Buat cemilan sore ini, kesukaan saya dan suami 🤤 enaak banget!

15-20 menit

Kare Daging Telur Puyuh Pedas

Soto Daging Sadang

Wlwpun blm pernah mencicipi langsung ke daerah asalnya , tapi alhamdulilah nih sudah cukup mewakili rasanya .. gak banyak bumbu tapi seger banget asli anak ku aja makan siang'a sampe nambah 😂🤤🤗 gak punya chili oil pake sambel rawit gak ada perkedel ganti keripik kentang yg emang khusus buat soto potong iris tipis terus goreng deh sampe garing nekmat ❤️🙏 Source : Endang Pratiwi #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Bistik Daging Sapi

Berawal liat dr ig temen yg post ini, dan akhrnya minta resepnya tp di modifikasi sendiri☺️ enak bgtt

2 orang