Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rikuk : Pawon Winna Minggu ini betebaran soto,,😂kebetulan ngaco kemarin membedah tentang aneka soto di jawa Timur,, eh kebetulan mamah juga ngirim surat cinta tentang persotoan😁 Jadinya gk bolong tugas dari mama,, Terima kasih juga mb Winna untuk ilmu persotoan nya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- 200 gr daging sapi
- 2 bh wortel potong2 sesuai selera
- 0.5 cm kunyit (resep asli tidak pakai)
- 1 potong kecil kayu manis
- 1 batang daun pre, iris2
- 1 batang daun seledri potong2
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt pala bubuk (sua harumny)
- 1 ruas jari jahe digeprek
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1,5 sdt Garam (disesuaikan)
- 1 sdt Kaldu jamur/kaldu bubuk
- 1,5 lt air kaldu (aku suka banyak kuah)