Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur Daging Kentang yang Sempurna

Dipos pada February 13, 2017

Semur Daging Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Semur Daging Kentang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Semur Daging Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur Daging Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @angel1401 Mantap sekali simpel dan bisa jadi ide buat masak di Idul Adha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Kentang:

  1. Daging (beli 30rb)
  2. 4 buah Kentang
  3. Bumbu Cemplung
  4. 1 saset kecap sedap ukuran kecil
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya Royco
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 SDM merica
  11. 1/2 pala

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Kentang

1
Siapkan semua bahan dan bumbu halus, kalo saya kentang nya di rebus dlu.
Semur Daging Kentang - Step 1
Semur Daging Kentang - Step 1
Semur Daging Kentang - Step 1
2
Uleg bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis hingga harum.
Semur Daging Kentang - Step 2
Semur Daging Kentang - Step 2
Semur Daging Kentang - Step 2
3
Masukkan daging hingga berubah warna, tambahkan bumbu Cemplung, beri air.
Semur Daging Kentang - Step 3
Semur Daging Kentang - Step 3
Semur Daging Kentang - Step 3
4
Masukkan kentang, icipi rasa kalau sudah pas angkat dan sajikan.
Semur Daging Kentang - Step 4
Semur Daging Kentang - Step 4
Semur Daging Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli kambing rice cooker

Nasi kebuli kambing rice cooker

Menu andalan klo dapat daging kambing qurban banyak, mertua sama suami suka sama nasi kebuli, cocok ini resep masakan di lidah kami, plgi pake pelengkap acar, emping, harusnya ada sambelnya jg, tp ga keburu yang bikin 😂 udah diributin ma anak2, masaknya jg cukup masukin ke rice cooker, tinggal ceklek trz tunggu dan matang 😋😋 Source : @nilasuteja_17 https://cookpad.com/id/resep/5630178-nasi-kebuli-kambing?invite_token=vNBbRexCsEFAtvPHtTiCk544&shared_at=1626402490 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Roll Cake Meses (Bolu Gulung)

Roll Cake Meses (Bolu Gulung)

Roll cake kesukaan keluarga banget,bisa untuk teman ngopi atau bisa untuk hantaran dan juga untuk hidangan Hari Raya seperti Idul Adha. Saya menggunakan resep dari mbak @angkenkeenan ,terima kasih untuk resep simple nan enak nya ya mbak , tapi aku mengunakan kopi dan oven listrik dsini🙏 #rollcakemeses #ComboAnjangsana_Banten #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #PPKM #CookpadCommunity_Bogor

45 menit
Sate Maranggi Tanpa Tusuk

Sate Maranggi Tanpa Tusuk

Bismillah, Ikut memeriahkan #PotBerbisik_Daging dari #CookpadCommunity_Bekasi... Alhamdulillah ada daging sapi kurban...rencananya mau bikin sate Maranggi supaya jadi #OlahanDagingKurban yang enaaak...eee dicari-cari tusuk satenya ketlingsut entah dimana. Kebetulan sudah lama simpan resep bunda @kurnia80....Yo wis dieksekusi saja...simpel pula cara memasaknya... #CookpadCommunity_ID #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

Goreng Asem Jeroan

Goreng Asem Jeroan

Alhamdulilah Baru ke dapur lagi setelah 2 mingguan dikasih nikmat sakit.. kebetulan dapt jeroan sapi dari yg qurban idul adha kemarin langsung di bikin menu simpel asem, pedes dan seger👍👍 #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunty_Bogor #AdivaKitchen #Cookpad

4 orang
45 menit
Nasi Kare Daging Rice Cooker

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Ini favorit baru nih untuk Lebaran Idul Adha .. secara ya Lebaran kali ini bermakna banget buat Bian sekeluarga, dimana kami semua diberikan waktu istirahat selama hampir 2 minggu ga boleh kemana-mana sampai diujung hari mau Lebaran Idul Adha Alhamdulillah .. rejeki dari Allah, walau ga bisa kemana-mana tetap dikirimin daging Kurban .. Alhasil, tanpa persiapan dan bekal bumbu dapur seadanya yang masih ada, tetaplah eksekusi daging Kurban nya .. jadi tetap terasa yaa aura Lebaran Idul Adha nya heuheuheu kalau Bian masak daging memang ga direbus lama ya karena kunci masak daging itu adalah daging tanpa kadar air .. pasti inget deh, kalau kita makan di warung sate Kambing, itu daging nya pada digantung-gantung trus langsung potong dan langsung tusuk plus bakar .. jadi (menurut Bian ya) digantung itu memang untuk menghilangkan kadar air pada dagingnya .. hingga ga perlu butuh waktu lama untuk dimasak tapi daging tetap tidak alot disini Bian pakai metode tumis .. dengan sedikit minyak dipanaskan, lalu masukkan daging dan cukup dimasak sampai berubah warna (kurleb 3-5 menit saja) kuyss .. dicek n ricek resepnyah .. semoga cocok dan bermanfaat yaa #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

3 porsi
60 menit
Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening

Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening

Ini cooksnapnya udah 3 hari lalu dan baru sempat simpan resepnya hari ini. Lupaaa kalau di freezer masih punya daging dan tulang kambing waktu qurban 🙈. Kebetulan 3 hari lalu udah ngga punya stok ikan dan sayuran yang ada hanya wortel dan daun bawang aja. Nunggu si mang sayur ngga jualan dan ke pasar pun masih belum berani sering² di situasi yang masih belum aman dari pandemi ini. Akhirnya masak yang ada aja. Hari itu menu nya full kambing 🐏🐏😅. Untuk makan siang saya bikin Sop Daging & Tulangan Kuah Bening dan untuk makan malam nya saya bikin Sate Maranggi Khas Purwakarta, kebetulan lagi pengen makan sate. Source : April_UmiHannaHani ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/15293501-sop-daging-tulang-kambing-kuah-bening?invite_token=sxzAaDekwDQgiTUvVJLwZi4J&shared_at=1628319063 #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Semur daging + tahu

Semur daging + tahu

Masih seputar olahan daging kurban. Semur daging ini bisa juga dipakai untuk pendamping lontong sayur. Cara masaknya super praktisi daging pun empuk. 🥰

3 orang
45 menit
Jeroan kecap

Jeroan kecap

Masih dalam rangka idul adha, daging sapi sama kambing masih bnyak 😁, ya sudah deh kita masak dulu jeroan nya

Omani Shuwa (Traditional Omani Slow Cooked Lamb)

Omani Shuwa (Traditional Omani Slow Cooked Lamb)

Ini adalah hidangan yg menjadi tradisi yg selalu disajikan dihari lebaran kedua di negara Arab bagian Oman sini,dan cara mengolah shuwa ini sebenarnya sangat unik ya,yaitu degan menggunakan oven tanoor yg dipendam dibawah tanah semalaman dan juga saat mengolahnya biasanya jumlah daging dalam takaran yg banyak,minimal 1 ekor kambing/domba, karena memang disini klo pas lgi ngumpul lebaran memang keluarga besar yg jmlh nya seperti satu RT. 😃😃😅😅 Tapi krn saat ini,dilebaran hari ke.2 masih dlm situasi full lock down 24 jam,maka gak bisa kumpul kumpul keluarga besar buat menikmati shuwa bareng. Nah untuk itu hari ini bikin shuwa dirumah sendiri,plus skalian yack mau share cara bikin shuwa tanpa oven tanoor yg dipendam dlm tanah,karena memang jmlh dagingnya tidak banyak dan cukup buat keluarga dirumah saja. ●》Resep bumbu dibawah,takaran yg saya tulis,untuk potongan daging dengan berat 5.kg ya, jadi klo mau bikin banyak silahkan dikalikan saja #OlahanDagingKurban

Cambodian Beef Salad

Cambodian Beef Salad

Saya baru aja panen aneka selada (mattgreen, chrisgreen, dan kayla red), cari-cari resep salad, eh kecantol resepnya Mom @frielinggasit. Langsung deh eksekusi bikin. Tekstur seladanya kraus-kraus renyah karena baru aja petik 🤤. Kalau di resep asli pakai dendeng, saya pakai daging sapi segar yang saya iris tipis, lalu dipanggang. Salad ini juga bisa disajikan saat Idul Adha ya, sebagai variasi supaya tidak bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja 😊. #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #kampungidaman

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih edisi lebaran haji ni, stok daging masih ada khan? Cus ah bikin rendang aja.. kali ini bikin rendang ala sunda banget deh.. masaknya penuh dengan kesabaran demi daging empuk hehe.. yuk ah bikin . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #DagingQurban #RendangDagingSapi

3 jam 45 menit
Tongseng kambing non santan

Tongseng kambing non santan

jadi dapet daging kurban, udah bosen di bikin sate mulu jadi kepikiran bikin tongseng tapi gakmau ada santannya, karna daging kambing banyak kolestrolnya, bersyukur banget nemu resep ini walaupun gak pake santan tetap enak pake banget😚 recook : sukmaa sedikit ada tambahan ya man teman! #HappyCooking

Soba Kebuli Terbang || Noodles Kebuli/Palau Volanti

Soba Kebuli Terbang || Noodles Kebuli/Palau Volanti

Biasanya di Probolinggo, mama suka masak Nasi Kebuli sesaat dapat daging kurban. Jadi semacam makanan khas Idul Adha bagi kami sekeluarga. Sekarang saya bebikin nasi kebuli tapi versi Mie Soba. Dan specialnya Mie soba ini diterbangkan 🥳 Untuk resep Kebuli, terinspirasi dari resep mbak Safs Omar(Ana) dan ilmu penerbangan mie ini saya dapat dari Mbak Chef Nuning Putri saat Spatula 3C. Matur nuwun Mbak-mbak hebat ini, baik resep dan ilmunya sangat bermanfaat. ~~~ Il nasi kebuli è un piatto speziato dal Indonesia che viene cucinato con brodo e ghee, a volte anche cosparso di ftutta secca come riso Biryani che è anche popolare tra i Betawi a Giacarta e di origine araba in Indonesia perché c'è l'influenza della cultura araba dello Yemen. Solitamente servito nelle festa religiose islamiche, come l'Eid, il sacrificio. Questa volta ho modificato il montone con il manzo e ho sostituito il riso con le Noodles. Mie Terbang :NuningPutri_chef https://cookpad.com/id/resep/15283563-mie-terbang-noodle-cake-%F0%9F%8D%9D%F0%9F%8D%9C?ref=profile Source Resep Kebuli : Safs Omar (Ana) https://cookpad.com/id/resep/15280489-nasi-kebuli-sapi-magic-com?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan #CoboyDolanCocomtang #CoboyWani #Coboy_CookSnap #KampungIdaman #Spatula3C_NuningPutri #CookingCommunityClass_MieTerbang #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SobaKebuliTerbang #SafsOmar(Ana) #NuningPutri #Carolina

Acar Nanas (Zhalatah)

Acar Nanas (Zhalatah)

Resep kedua dari Mba Nurul untuk #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Acar ini cocok sebagai pendamping nasi goreng, nasi kebuli, nasi briyani atau nasi mandhi yang biasanya jadi menu masakan setelah hari raya Idul Adha.. Yuukm..cek resepnya yah.. 😉🤗🥰 Oiya..wadahnya menggunakan takir persegi..hasil belajar #KolebKombes_KreasiTakir bersama Mba Tyas @tyas_yodha Makasih banyak sharingnya di #GAKombes_TyasYodha Mba Tyas.. 🙏🤗🥰 Source resep: Nurul Fajria @nurulfajria26 Source wadah takir: Tyas Yodha @tyas_yodha #CooksnapResep_Nurul #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #PosbarIDAMAN #KampungIDAMAN

15 menit
Semur Jengkol Betawi

Semur Jengkol Betawi

Minggu ini, warga Combo jalan-jalan ke Banten untuk cooksnap menu masakan Idhul Adha dan pendampingnya. Kepengen semur jengkol ala ala Betawi gitu 😍, ketemu resep dari #CookpadCommunity_Tangerang dari @BundaAlmira_22256726 Sekalian setoran #ComboAnjangsana_Banten Masyaa Allah nikmat banget ...😍 #semurjengkol #semurjengkolBetawi #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

Telur Gabus || Bidaran Keju || Bastocini al Formaggio

Telur Gabus || Bidaran Keju || Bastocini al Formaggio

Ngaco Minggu ini di gawangi mbak @tyas_yodha yang sangat kreatif dalam membuat Takir atau tempat sajian berbahan daun. Takir sendiri berasal dari bahasa jawa yaitu "nata" karo "mikir" (menata dan berpikir) yang bermakna bahwa dalam kehidupan senantiasa harus mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang diambil dengan pemikiran tenang, seksama, mendalam dan berhati-hati agar mendapatkan hasil yang terbaik. Saya mengkreasikan takir dengan renda kertas dan tambahan tali dan tongkat seolah seperti Pikulan. Adapun takir ini saya padukan untuk penyajian Telur Gabus atau Bidaran Keju campur Oregano . ~~~ L'origine di questa torta widaran non è molto chiara, ma è certo che questa torta è diventata uno degli snack tipici che vengono solitamente serviti durante il Lebaran, soprattutto nell'isola di Giava. Nella ricetta, il formaggio cheddar grattugiato viene utilizzato come uno degli ingredienti, questo perché il formaggio cheddar è il più facile da trovare nei mercati indonesiani. mentre per questa ricetta uso l'aggiunta di Parmigiano Reggiano. Source: @tyas_yodha https://cookpad.com/id/resep/12960552-telor-gabus?ref=you_tab_saved Modified : Carolina #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #PekanPosbar #TelurGabus #BidaranKeju #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #TyasYodha #Carolina

Semur 2 T (Tahu Telur)

Semur 2 T (Tahu Telur)

Di pasar belum pada buka krn lebaran Haji... Jadi adanya ini di pasar.. Cusss lah kita olah biar Pak Suami dan Anak² tetep makan di rumah dan ga jajan makanan di luar...

5 orang
30 menit
Sate Maranggi Khas Purwakarta

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Idul Adha gak seru tanpa nyate kan.. resep sate maranggi ini yang selalu kupakai setiap Idul Adha. Kami sudah cocok dengan rasanya, cara membuatnya pun cukup mudah. Yuk cobain... #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

Hari ini membuat hidangan Nasi Kebuli karena sisa daging dari Idul Adha masih ya bun. Cara ini gampang-gampang tapi nggak gampang hehe, karena cara memasak nasinya tidak menggunakan rice cooker. Aku sebenernya ngeliat cara bikin di youtube sih, pakai caranya chef Salimoz Yuk langsung sajaah #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sop Tulangan sapi

Sop Tulangan sapi

Masih ada daging qurban dan Tulangan sapi bikin Sop aja seger