Anda sedang mencari inspirasi resep 🥚Hintalu Batanak🥚 yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 🥚Hintalu Batanak🥚 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🥚Hintalu Batanak🥚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 🥚Hintalu Batanak🥚 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🥚Hintalu Batanak🥚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🥚Hintalu Batanak🥚 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum moms😘 Mumpung banyak stok telur, dimasak kuah ala Banjarmasin aja yuk😋. Walaupun saya lama tinggal di Samarinda Kaltim, tapi saya tidak asing dengan masakan2 dari Banjarmasin Kalsel, karena disana banyak sekali warung/rumah makan yg menjual berbagai kuliner khas Banjarmasin. Kalau di Samarinda & Balikpapan sendiri menurut saya malah lebih banyak masakan Banjar dan Jawa drpd masakan Kaltim itu sendiri, kalau masakan Kaltim itu lebih banyak saya temui di Kukar, kutim, sangata, dll. Salah satu olahan telur (Hintalu) khas Banjarmasin favorit saya ya Hintalu Batanak atau telur masak santan dg bumbu ringan ini moms. Masakan ini tidak terlalu memakai banyak bumbu, tapi sedap sekali, apalagi ditambah dg suwiran iwak karing Haruan😄👍. Di resep menggunakan telur bebek yg dimasak langsung bersama masakan, sedangkan saya memakai telur ayam biasa yg saya kukus terlebih dahulu. Resep ini saya recook dari bunda @tintinpurnama saya modifikasi dan disesuaikan dg bahan yg ada😊 #HintaluBarajang #HintaluBatanak #MasakItuSaya #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🥚Hintalu Batanak🥚:
- 4 buah telur ayam/bebek (ceplok/rebus/kukus) bebas
- 1/2 labu air (potong2)
- 5 lonjor kacang panjang (potong2)
- 3 buah baby corn (iris serong)
- 500 ml air
- 5 sdm Fiber Creme (resep asli santan instan 65 ml)
- 2 sereh geprek (saya : SKIP)
- Sejempol lengkuas geprek
- 1 sdt ketumbar bubuk (tambahan)
- 1 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu Iris :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cabai merah besar (tidak suka pedas buang biji)
- 2 cabai hijau besar (tidak suka pedas buang biji)
Langkah-langkah untuk membuat 🥚Hintalu Batanak🥚
