Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Kacang Ijo Buntut Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 3, 2019

Sop Kacang Ijo Buntut Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sop Kacang Ijo Buntut Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sop Kacang Ijo Buntut Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kacang Ijo Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sop Kacang Ijo Buntut Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sop Kacang Ijo Buntut Sapi adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sop Kacang Ijo Buntut Sapi diperkirakan sekitar 1jam30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kacang Ijo Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kacang Ijo Buntut Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa tulangan di freezer, jadi kita masak aja menu kesukaan almarhum bapak ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kacang Ijo Buntut Sapi:

  1. 1 kg tulangan sapi, iga, buntut, dll
  2. 2 buah wortel, potong sesuka selera
  3. 3 buah kentang, potong sesuai selera
  4. 150 gr kacang ijo, cuci rendam 1jam
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 buah kemiri
  9. 2 bungkus rempah sop gopek gopek
  10. Pelengkap:
  11. iris Daun sop daun prey diiris
  12. Tomat cincang
  13. Sambel goang: cabe rawit cabe merah giling tambah jeniper
  14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kacang Ijo Buntut Sapi

1
Rebus tulangan sampe dagingnya lembut...kasih 1sendok garam, kira kira 1jam dengan api sedang... atau kalok mau cepat di presto aja, buang buang buihnya yaa..sampe jernih lagi airnya
2
Masukkan kacang ijo, masak lagi sampe kacang ijonya lembut
3
Masukkan kentang dan wortel, rebus lagi sampe lembut...
4
Di kuali lain; tumis bumbu halus sampe harum merona rona sejagat raya, masukkan ke rebusan sop tadi, tambahkan batang seledri... tunggu sampe tanak, cicip, sajikan dengan tomat potong, taburkan seledri dan bawang goreng...dan sambel goang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Sambal Uleg

Mie Goreng Sambal Uleg

Siapa sih yg gak suka makan mie. Hampir tidak ada, ye kan. Buat sarapan oke, makan malam hayuk, buat temen nasi juga siapa takut πŸ˜‚ Kali ini mau share resep mie goreng praktis pake sambal uleg. Yuk coba. #miegoreng #sambaluleg #kreasimie

3 orang
30 menit
Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning

Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning

Punya kepala ikan asin telang, bingung dimasak apa, akhirnya dimasak bumbu kuning aja deh buat menu berbuka hari ini #kampoengramadan #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...πŸ’• #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Irisan bawang sama sambalnya lupa nggak kefoto🀭

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa # PosbarInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KelasInspirasi # KopiJos #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @eyangbima Ikutan kelas inspirasi via zoom di cookpad itu sangat seru banget. Apalagi mentornya sangat spesial sekali karena pengalaman yang sudah tidak di ragukan lagi beliau adalah @eyangbima di usianya yang sudah tidak lagi muda tetapi semangatnya tetap muda dan energik sekali ❀️❀️😍😍. Beliau pun sangat rendah hati dan tidak pelit ilmu dalam berbagi ilmu semua di jelaskan secara detail dan gamblang sehingga sangat mudah di pahami. Kali ini beliau membagikan resep Sroto Sokaraja yang ternyata sangat uenak sekali tidak nyangka rasanya bisa seenak itu sampe anak2 makan dengan lahap dan nambah berkali2 πŸ₯°πŸ˜‹ seneng banget deh dapat wawasan dan ilmu baru dalam dunia perkulineran nusantara. Terima kasih banyak @eyangbima buat insiprasi resepnya sangat suka dan bakalan jadi menu favorit keluarga. Berkah melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh buat Eyang sekeluarga. Amin πŸ™πŸΌπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ₯°β€οΈπŸ˜πŸ˜

Sayur Godog Labusiam Telur Kukus

Sayur Godog Labusiam Telur Kukus

Punya sisa putih telur? Biasanya dekat lebaran, pasti punya sisa putih telur cukup banyak bukan? Sebagai bahan sisa dalam pembuatan kaastengel dan nastar Kadang aku membuat kuker lidah kucing atau bolu putih telur dari sisa putih telur tersebut. Atau bisa dikukus kalau sedang mepet waktunya, lalu dimasak sambel goreng bersama kentang. Tapi kali ini kukusan putih telurnya tidak banyak, dimasak sayur godong bersama Jipang (labusiam/jipang, dlm bahasa Jawa) biar si labusiam tidak kesepian di mangkuk sendirian 🀣. Sayur godog sebagai pelengkap menu lebaran bersama ketupat dan opor, biasanya dimasak mama bukan dari labusiam tetapi dari kacang panjang yang di iris halus, tanpa bahan pelengkap lain (gaya betawi). Tetapi bagi aku tetap sama enaknya sayur godog kacang panjang atau dengan jipang dan pelengkapnya ❀ Source dapurVY #SayurLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepRhymerwid_RusticKitchen #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id 

5-6 porsi
45 menit
Sop Konro

Sop Konro

Tiba2 pgn buka puasa sm menu ini, udh lama gak santap menu lezat khas makasar ini, beruntunglah nemu dari resepnya mbak Myta Rahman yg asli org makasar, asli ini enak bgt πŸ‘ rempahnya berasa, cocok untuk menu buka puasa ramadhan kali ini.. #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Kering teri kacang tanah

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi 😍 Mantap bangeet.. Ngabisin nasi πŸ˜‹

Daging kuah SANTAN

Daging kuah SANTAN

Hari ini menunya All in OneπŸ˜‚ karena di satu menu udah ada daging dan sayurnya jadi gak perlu deh bikin lauk pendamping lagiπŸ‘πŸ˜ Kadang juga dagingnya saya ganti pindang tongkol, maklum kalau tanggal sudah semakin menua, emak2 harus putar otak untuk bikin masakan yang hemat tapi tetap enaakk😁 Ini enak juga dimakan sama lontong, berasa makan lontong sayur jadinya.. #PekanPosbarSayurLebaran #OlahanDaging #MenuHemat #MenuPraktis

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk... Pasti bayangan kita langsung Pecel Pincuk Madiun Emang enak sich... Bumbunya pas antara manis dan gurihnya bumbu pecel bikin nafsu makan bertambah... Hahahaha Klo yg biasa sy bikin pecel" biasa itu rada rada asin gurih dan bumbunya ada bawang merah klo pecel pincuk ini tdk pakai bawang merah tp ttp enak.. Dan ini first trial yaa bikin pecel pincuk.. Krn selama ini sll beli pecel pincuk... Dan sy recook dr mbk @inakpunyaraso dan ini enaaaakkk... Seperti yg biasa sy makan dilangganan saya... Trimaksh mbk Resepnya.. πŸ™πŸ™ #AR_PecelPincuk #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
1 jam
Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

Lauk awet yang juga enak di cemilin, kebetulan masih ada ikan teri dari kampung, di tambahin kacang tanah dan di bumbui pedas gurih bikin nambah selera makan

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau Γ¨ composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione Γ¨ cosparsa di salsa al latte di cocco piΓΉ una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta Γ¨ un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, Γ¨ molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Untung ada stok kacang sangrai, jadi pas pak bojo tiba2 minta dibikinkan ketoprak ngga pake lama langsung jadi😍

2-3 porsi
Tepo Pecel Pincuk

Tepo Pecel Pincuk

#ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang #AR_PecelPincuk PPKM masih berlanjut, ga bisa ke rumah nenek di Magetan. Untuk mengobati kangen, bikin Tepo Pecel Pincuk aja deh... Jenis sayuran dan lauk pendamping nya bisa disesuaikan selera masing-masing ya... Kebetulan kalo pas ke Magetan selalu dibawain oleh-oleh bumbu pecel buatan nenek. Tepo merupakan istilah lontong bentuk segitiga yang biasanya untuk hidangan pengganti nasi. Makan Tepo Pecel pake pincuk daun pisang, wuih...nikmat banget... Cobain yukkk....πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Ayam popcorn bumbu sate

Ayam popcorn bumbu sate

Menu tgl tua bhn e koret" rek.. 🀭 ayam mung ΒΌ . bwg merah hbis. stok kecap Bango habis inget isian berkat kenduren ada kecap sedap.e wes gpp lah d pke ae yg kan penting kecap.πŸ˜‚πŸ˜‚ #lowbudget #cookpadcommunity_surabaya

2 orang
40 mnt
Sayur Asem

Sayur Asem

Pengen makan sayur asem yg di resto sunda. Seger..bumbunya kerasa..sayurnya juga banyak. Apadaya masih PPKM, jadii solusinya bikin sendiri aja deh. Setelah mempelajari beberapa resep, jatuhlah pilihan sy di resep mba @adistiastarina. Tapi karena bahan sesuai stok di rumah, akhirnya sayur asemnya minus daun melinjo, melinjo bulat dan nangka muda. Nda apa2 deh, yg penting kuahnyaaa...brasa makan di resto sunda lengkap dengan ikan goreng dan sambal terasi.

Oseng Kembang Kol Kacang

Oseng Kembang Kol Kacang

Akhir bulan agak mengenaskan ihihihi.. Ternyata sisa sayuran dikulkaspun ikut mengenaskan. Hanya ada kacang panjang, kembang kol pun tinggal setengahnya, eeh ditambah wortelnya tinggal 1 buah aja πŸ˜‚ sekalian aja digabungin biar banyak. Cukup dimakan berdua buat sarapan pagi. Hmm...tapi suamik lagi sakit niih .. Jadi cuma masak oseng kembang kol wortel kacang n bandeng bakar aja. Yg habisin jg aq sendiri, klo suamik sakit niih gag ada yg habisin kan akhirnya. Klo pas lg sakit malah minta sate kambing katanya.. ahaha..milih banget niih..alhasil beli ajalah.. kan buat suamik yg lagi pingin dimanja.. Libur kerja gini makin mager aja masak. Asli deh.. gag tau kenapa.. padahal banyak banget PR digrup, ngumpulin niatnya inilooh... Masak ala kadarnya siih..tanpa cekrek2 πŸ˜… eeh pas selesei masak, jd kepikiran..kok tadi gag kefoto aja ya..kan lumayan bisa masuk draf lagi. Hiya begitulah ketika diri ini plin plan πŸ˜… Yuk cuz..masakan akhir bulan rasa awal bulan πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyWani #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya

2 orang
30 menit
Lodeh jantung pisang

Lodeh jantung pisang

Coba2

1 jam
Cireng Nasi ala Kobe

Cireng Nasi ala Kobe

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : @dapurkobe

Kupat Tahu khas Magelang

Kupat Tahu khas Magelang

Cooksnap resep dari @DheNik 🀀 Terakhir makan setahun lalu terus dengar kabar tempat langganan beli udah ndak buka, dan banyak tempat kulineran langganan lain yang gulung tikar karena pandemi. So sad πŸ˜” #cha_bumbukacang

4 porsi