Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang yang Menggugah Selera

Dipos pada October 8, 2019

Gulai daging Buncis/kacang panjang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daging Buncis/kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daging Buncis/kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging Buncis/kacang panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging Buncis/kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa daging sedikit, mau dimasak gitu aja tanggung, buka2 akun Cp bertemu resep mami Vey @Alodia_Kitchen gulai daging yg di campur kentang dan kacang panjang, ini baru pertama kali masak daging pakai sayur biasanya paling banter kentang aja, naaahh akhirnya belanja di mang sayur mau cari kacang panjang dan bahan lain, ehhh ternyata gag ada , yg ada cuma buncis, boleh juga tuch pakai buncis, hasilnya enak lhoh seperti acar kuning seger di tambah aroma daging semakin gurih dan nampoll👍🏻👍🏻 Yuuks momiz kita masak praktis tapi lezat🙏🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang:

  1. 250 gr daging sengkel + tetelan potong2
  2. 1 ikat kacang panjang (sy pakai buncis) potong2
  3. 2 bh kentang potong dadu dan goreng sebentar
  4. Cabe rawit utuh
  5. 3 lbr daun salam
  6. 1 brg sere geprek
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 1 lbr daun kunyit (sy tdk pakai)
  10. 350 ml santan
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. Bumbu halus :
  14. 6 butir bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 2 cm kunyit
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdm ketumbar
  19. 2 bh cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging Buncis/kacang panjang

1
Rebus daging dan tetelan hingga empuk angkat kaldunya dan saring
Gulai daging Buncis/kacang panjang - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sere dan lengkoas hingga layu, wangi dan mateng masukkan daging dan kaldu aduk rata
Gulai daging Buncis/kacang panjang - Step 2
Gulai daging Buncis/kacang panjang - Step 2
3
Masukkan kentang, buncis dan cabe rawit lalu tuang santan aduk biarkan mendidih + garam dan gula, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak kental, cek rasa matang angkat sajikan
Gulai daging Buncis/kacang panjang - Step 3
4
Sajikan utk pelengkap nasi hangat
Gulai daging Buncis/kacang panjang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Krengsengan

Sego Krengsengan

Kegiatan Coboy ( Community Surabaya) minggu ini adalah COBOY DOLAN. Meski dimasa pandemi kita tetap bisa saking bersilahturahmi, anjangsana ke kota lain secara virtual sekaligus merayakan hari Raya Idul Adha bersama sahabat CoComtang, dengan tujuan mempererat keakrabab lintas komunitas melalui Cooksnap resep, kali ini dengan tema resep makanan "Khas Idul Adha Dari Regional Tangerang". Dan Cooksnap saya jatuh ke pemilik resep mba @AnikSulistyowati69 , salam kenal ya mba semoga selalu sehat bersama keluarga tercinta. Kenapa saya pilih resep ini kebetulan setiap Idul Adha dapat daging Qurban jadi menu ini selalu ada, hidangan ini sangat lezat meski hanya dengan sepiring nasi hangat, dengan taburan bawang goreng. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #IDAMANMamah #MasakItuSaya #PPKMBarengCookpad #Iduladha2021 #IdulAdha #Cookpad #CookpadIndonesia #tyasyodha #tyas_yodha #ResepIduladha #Krengsengan

8 porsi
90 menit
Sayur asem Joglo Betawi

Sayur asem Joglo Betawi

Ciri khas sayur asem ini bening.asin asem plus pakai oncom yak😉🤗

Tahu gimbal khas semarang

Tahu gimbal khas semarang

Sudah rindu rasa ingin menikmati kuliner di kota Semarang . Rupanya masih ada event jalan jalan rekreasi ke Semarang . Akhirnya mencoba TAHU GIMBAL KHAS SEMARANG karena sudah Cook Mark , tinggal menunggu beli petisnya . Ada event Rekreasi ke kota Lumpia langsung untuk menu keluarga , malam hari membuat Ketupat Magicom 1:3 . Serasa makan kuliner yang antri di kota lumpia . Source : @kurnia80 #Rekreasi_Semarang #Pencok_KaSemarang #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

2 porsi
90 menit
Ayam Goreng Vietnam (Gà rang muối)

Ayam Goreng Vietnam (Gà rang muối)

Gà rang muối (baca: Ya Rang muoi) Jadi cerita nya saya itu penggemar Vietnamese Food. Mulai dari Pho sampai ayam goreng nya. Ada cerita lucu dibalik masakan ini, waktu pertama kali ke restoran vietnam saya tertarik pesan ayam goreng ini, dan rasanya enak banget. Cuman pas itu ga tau nama nya (lebih tepat ga bisa bacanya 😂) jadi setiap ke restoran vietnam saya selalu nyebut nya Ayam micin 😂😂😂 karena taburan salt nya yg enak gurih kayak micin (padahal bukan loh guys 😂) Terus kepikiran kok boros amat beli mulu, pingin bikin ga tau nama masakanya 😂😂😂 Akhirnya karena jiwa kepo yg menggebu, kepo lah searching di youtube. Eh ketemu ! resep nya dari Helen’s Recipes Mantap puol deh, harus banget dicoba ❤️ #gàrangmuối #ayamgorengvietnam #vietnamesefood

Salad Ndeso a.k.a TRANCAM

Salad Ndeso a.k.a TRANCAM

Dari kemarin pengennya masak yang biasa dimasak sama ibukku. Kayaknya aku lagi kena home sick syndrom 😢😢 Maklum, aku anak perantauan. Ikut suami di Jawa Tengah, sedang aku asli Jawa timur. Daripada nangis sambil garuk-garuk tembok mendingan aku masak aja deh. Ngedapur itu mood booster banget buat aku. Kemarin sengaja beli kelapa setengah tua krn rencana mau bikin bothok tapi kayaknya bikin trancam seger deh. Cuuzzzz kita eksekusi. Bikin trancam ini cepet banget, sakiceup jadi deh 😋😋😋

2 orang
30 menit
Urap sayur(Trancam)

Urap sayur(Trancam)

Rasa saya sesuaikan dengan lidahnya orang luar negeri yang gak suka pedas. Selamat mencoba🙏🙏😊.

Keto Lapis Legit Original (ver.Irit Telur & Anti Gagal) #Ketopad

Keto Lapis Legit Original (ver.Irit Telur & Anti Gagal) #Ketopad

Resep lapis legit ini dibuat untuk memanfaatkan sisa kuning telur dari roti keto. Berbeda dengan resep sebelumnya yang menggunakan full kuning telur, dalam resep ini jumlah telur bebas asalkan beratnya mencapai kurang lebih 650gram. Boleh telur utuh atau dicampur sebagian-sebagian. Untuk komposisi tepung di sini saya menggunakan campuran nutrijell dan tepung almond. Penggunaan tepung juga sedikit agar tekstur kue lembut. Untuk butternya agar moist saya campurkan Hollman dengan Palmia. Dari pengalaman saya menyusun resep, apabila butter lebih banyak, kue dapat langsung moist tanpa harus menunggu beberapa hari. Tetapi agar tidak terlalu basah, tetap harus dicampur dengan margarine. Ukuran loyang 22x22cm dalam resep ini. Sebaiknya di bawahnya diberikan alas kertas anti lengket agar dapat lepas dengan mudah. Apabila ingin dijual, pinggiran lapis legit dapat dipotong 1 cm agar terlihat lebih cantik. Tapi karena resep ini untuk konsumsi sendiri, jadinya tidak saya potong. Lalu 1 lagi agar lapis tetap moist, pada lapis legit biasa, tidak boleh terlalu lama setiap lapisan. Tapi karena keto tidak memakai gula pasir, memperoleh permukaan cokelat yang menjadi garis lebih lama. Oleh karena itu solusinya, setiap lapisan dibuat lebih tebal agar waktu tiap lapis cukup dan tetap moist. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

20 orang
2 jam 30 menit
Tumis Sayur Kacang Panjang

Tumis Sayur Kacang Panjang

Ini resep tumisan buat segala jenis masakan entah itu tumis toge, tumis kol, tumis sawi putih, tumis kangkung dll. Enak dan sederhana. Aku tambahkan ebi krn di rumah ada ebi. Kalo punya ikan teri, lebih enak pakek ikan teri. Jadi sesuai selera aja ya #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam (Versi Sate Khas Senayan)

Sate Ayam (Versi Sate Khas Senayan)

Recook resep dari Martin Praja dengan sedikit modifikasi

2-3 org
Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Ipau Lipat Khas Kalimantan Selatan || Le Crespelle di Borneo Sud

Dari minggu lalu Coboy mendatangkan Mbak Vey Alodia's Kitchen sebagai narasumber yang mengulik tentang Kalimantan Selatan khususnya kulinernya dengan sangat menarik. Salah satunya Ipau ini. Tertantang juga untuk membuat dan penasaran bagaimana rasanya. Resepnya sangat mudah bagi saya meski kelihatan banyak bahan dan bonusnya BaBul ngabisin semua, saya hanya kebagian 2, ga papa laa.... berarti masakan Borneo cocok di lidah orang luar eaa... Untuk Ipau jenis ini disebut Ipau lipat, dan biasanya berbentuk mirip Lumpia. Namun saya modif sedikit dengan penambahan warna serta bentuk segitiga. Wajib Cooksnap ya ~~~ Wadai Ipau o Torta Ipau ha la forma di un rotolo tipico cibo da Borneo Sud, alcuni sono a strati come un piatto. Ipau è composto da una miscela di farina di frumento, uova, carote, cipolle, verdure, patate e carne. La presentazione è cosparsa di salsa al latte di cocco più una spolverata di foglie di prezzemolo e cipolle fritte. Alcuni dicono che questa torta è un'altra forma di Petah Asia. Ci sono anche come Lasagne o Pizza Kalimantan. Solitamente facile da acquistare durante il Ramadan, è molto gustoso. Source: Winniyarti Ummu LaZha Modified: Carolina #IpauLipat #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #WinniyartiUmmuLaZha #Carolina

14 porsi
Tahu gimbal semarang ala mimu

Tahu gimbal semarang ala mimu

Sengaja bikin tahu gimbal supaya membiasakan pipu berani makan udang (karena dia alergi udang), dan kalau pas mudik mau diajak kuliner tahu gimbal 😚 Sebelumnya pernah bikin juga di link https://cookpad.com/id/resep/12330118-tahu-gimbal-semarang?invite_token=zygeFG18eCqq2svq24URcdXT&shared_at=1627212132 Tapi beda penyajian tahu dan telurnya 🤫

2 orang
1 jam
Gado-gado siram surabaya

Gado-gado siram surabaya

3 orang
1 jam 30 menit
234. Lodeh Manisa

234. Lodeh Manisa

Masakan ini mengingatkan sy sama emak(nenek), biasanya kalo masak lodeh buat dimakan sekeluarga ya begini ini. Bumbu nya mentahan, cuma diulek lalu dicemplungkan ke panci, lalu di tambahin bahan2 lain dan dimasak sampai matang. Rasanya tetep enak meskipun tanpa di tumis dulu bumbunya. Dan untuk #PekanPosbarSayurLebaran ini, saya masak sayur manisa + kacang panjang untuk teman makan lontong/Nasi dengan bumbu yang tanpa minyak seperti kebiasaan emak saya 🤗. O ya, masak lodeh sebenarnya paling wenak klo dibikin pedes kan, tp disini sy gak pake cabe ya, jd silahkan ditambahkan cabe sesuai selera masing2

Trancam (Urap Mentah)

Trancam (Urap Mentah)

masih dengan ilmu takir dari mba @tyas_yodha kali ini bikin takir bujur sangkar termasuk salah satu yg mudah menurut saya dan karen udah lama juga ga bikin tranc jadilah yah kita bikin trancam dengan menggunakan takir bujur sangkar #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Nasi Minyak Samin Khas Palembang Periuk/Liwet Ala Rumah Kami

Nasi Minyak Samin Khas Palembang Periuk/Liwet Ala Rumah Kami

Assalamualaikum. Selamat Idul Adha 1442 H, maaf lahir dan batin buat semua. Karena suasana PPKM entah mengapa membuat saya tidak tergerak masak ketupat pada Idul Adha kali ini. Saya masak paket Nasi Minyak Samin khas Palembang. Tentu saja dengan pernak-perniknya seperti malbi daging sapi, sambal nanas, sambal buncis, acar mentah yang segar dan sate pentol. Saya tambah gulai kojo ayam kampung. He masaknya sudah nyicil sejak kemaren lusa. Dini hari pukul O3.40 pagi bangun untuk masak nasi minyaknya. Ini ngintip resep @niungniung yang saya modifikasi sedikit. Saya pakai beras basmati, sedikit improvisasi saya masak di periuk. Hasilnya enak banget, ada sedikit kerak yang saya suka (bak tahdig di iran). Tadi pagi seusai sholat Ied kami sarapan dengan ini. Sedap, harum dan yummy. Cobain moms #IdulAdhaWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman #KampungIdaman #ResepWongkito #WongkitoGalo #NasiMinyak Sumber:Nasi Minyak NiungNiung

1 Periuk
1 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Mau ikutan PIZZA posting ini zama zama di cocomtang dengan menu makanan yang biasanya ada di hari Raya Idul Adha. Saya pilih sate ayam saja dengan resep yang biasa ibu saya buat. #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Sapo Tahu Minimalis (Tofu KacangPanjang)

Kalo belanja ke supermarket tak pernah melewatkan untuk beli tofu, secara di tukang sayur langganan gak pernah ada dan belanja di supermarket juga jarang. Biasanya dimasak sapo tahu bersama udang dan aneka sayur. Kebetulan kali ini pas mau masak tofu bahan lainnya yang ada cuma kacang panjang aja, hehehe...ya sudahlah dimasak begitu saja dengan yang ada. Ternyata enak juga... Tipsnya, goreng dulu tofunya biar gak mudah hancur. Solusi masak cepat saya selalu sedia bumbu dasar bawang. Resep pernah diposting sebelumnya. #CookpadCommunity_Depok