Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur gori aka jangan tewel yang Enak Banget

Dipos pada October 3, 2019

Sayur gori aka jangan tewel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur gori aka jangan tewel yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur gori aka jangan tewel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur gori aka jangan tewel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur gori aka jangan tewel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur gori aka jangan tewel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur gori aka jangan tewel memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, bismillahirrahmanirrahim Sayur gori ini salah satu sayur kesukaan saya. Tp saya sesekali aja masaknya. Apalagi sayurnya yg sdh nginap beberapa hari dan diangetin sampai asat (hbs kuahnya) biasa di sebut blendrang. Uhhhhh enak banget😋👍 dimakan pake nasi anget, sambal trasi, ikan asin. MasyaAllah nikmatnya🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur gori aka jangan tewel:

  1. 2 bks gori (belinya gorinyg sdh di potong potong kecil)
  2. 1 ikat kecil kacang panjang
  3. 5 bh ceker ayam buat kaldunya
  4. Bumbu halus :
  5. 10 butir bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 7 bh cabe keriting merah (sesuai selera)
  9. 1 sachet kecil terasi
  10. 1 ruas kunyit, kupas bersihkan
  11. Sedikit gula merah (me ; ga pake)
  12. Bumbu pelengkap :
  13. 1 jempol Laos geprek
  14. 20 cabe rawit utuh buang tangkainya
  15. 2 lbr daun salam
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Kaldu bubuk
  18. Air utk memasak

Langkah-langkah untuk membuat Sayur gori aka jangan tewel

1
Rebus gori yg sdh di potong potong kecil sampai matang. Angkat. Tiriskan. Gori nya kita penyet penyet diatas cobek. Ga usah terlalu kuat ya. Supaya klw dimakan jadi lembut dan empuk.
2
Di panci lain kita rebus ceker nya. Tambahkan Laos dan daun salam, masukkan jugagori yg sdh di penyet. Tunggu sampai mendidih.
3
Masukkan Bumbu halus, Lombok utuh dan kacang panjang. Tunggu sampai kacang panjang layu.
Sayur gori aka jangan tewel - Step 3
Sayur gori aka jangan tewel - Step 3
4
Terakhir masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Aduk aduk terus supaya santan TDK pecah. Biarkan sampai mendidih.Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba.
Sayur gori aka jangan tewel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Konro

Sop Konro

Tiba2 pgn buka puasa sm menu ini, udh lama gak santap menu lezat khas makasar ini, beruntunglah nemu dari resepnya mbak Myta Rahman yg asli org makasar, asli ini enak bgt 👍 rempahnya berasa, cocok untuk menu buka puasa ramadhan kali ini.. #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Urap sayur

Urap sayur

Urap adalah sebuah hidangan sayuran yang dibumbui dengan parutan kelapa. Makanan ini disebutkan dalam prasasti Linggasuntan yang berangka, yakni dari era kerajaan Medang pada tahun 929 masehi. Urap dalam bahasa jawa artinya urip atau hidup. Urap memiliki filosofi kehidupan yaitu kesempurnaan orang hidup harus menggunakan akal budi dalam mencapai tujuan mulia yang dibutuhkan raga. Tauge melambangkan kesuburan, kacang panjang melambangkan umur yang panjang dan sebagainya (sumber : google) #Clover #CloverCookingLovers #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Kemangi ala Tin

Ayam Kemangi ala Tin

Kakak paling suka makan bawang bawangan .... cus buat yang bawang merahnya jafi sayur aja ...

4 - 5 orang
20 menit
Sayur asam ala prima roso

Sayur asam ala prima roso

Prima roso adalah warung makan yg cukup terkenal di kalangan buruh pabrik di daerah ku, letaknya di kawasan industri yg membuatnya cukup ramai di kunjungi para buruh di jam makan siang, soalnya harga makanan per porsinya relatif murah untuk kantong pekerja. Saya pernah bekerja sebagai asisten koki di warung makan itu selama ± 3 tahun, dan sayur asam ini adalah sayur yang paling di sukai dan paling cepat habis walau masaknya sepanci besar 😂. Karna di daerah ku, jarang ada yg jual daun melinjo, makanya bang koki pakai kangkung, kadang juga pakai daun kacang panjang, ataupun kol, menyesuaikan bahan yg ada aja 😊😊

3-4 mangkok
±1 jam
Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Sayur Kacang dengan Krecek Kikil

Kebetulan saya beli kacang buntil bentuknya seperti kacang merah tapi lebih besar dan lebih cepat empuk dan lebih enak. Dan kacang ini hanya ada di bandung karena di depok gak pernah nemu kacang itu di kang sayur. Kalau udah punya kacang buntil itu pasti terinspirasi langsung saya bikin sayur kerecek dengan kikil.

10 orang
1 jam 30 menit
Opor Telur Kacang Panjang

Opor Telur Kacang Panjang

|GATheNextLevel-Week 49| Salah satu sajian khas lebaran yang wajib hadir tentunya si Opor Ayam Nah, biar ngga melulu opor ayam, coba deh opornya diganti opor telur dengan kacang panjang 🤗 Manteep dimakan pake nasi anget, lontong, atau ketupat Makin berasa kan deketnya lebaran kalo opor ayam udah sliweran 😂 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak banget👍😋. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme

4 porsi
Lontong balap

Lontong balap

Ceritanya suami habis beli taoge sampe 1kg, bingung mau bikin apa Alhasil minggu-minggu di suruh bikin lontong balap.. Cuss eksekusi bunn..

5 - 6 orang
Tumis kacang panjan dan tempe

Tumis kacang panjan dan tempe

Lama gak bikin oseng...yuk cobain tumis kacang panjang

Sayur Lodeh Tempe

Sayur Lodeh Tempe

4 orang
30 menit
Sayur Asem Bening

Sayur Asem Bening

Hari spesial krn putriku Wisuda Sarjana. Dia putriku satu2nya yg dpt kubanggakan, bisa lulus 7 Sm tepat di usia 21 th. Teman2nya jg sayang padanya, setiap moment pasti pd kumpul ke rmh dan saling suport. Untuk itu mumpung mrk pd kumpul sy masak kesukaan mrk yaitu sayur asem yg dilengkapi dg sambal terasi, ayam goreng, tahu/ tempe goreng serta lalab. Melihat mrk pd makan dg lahap...senang rasanya ...tp krn pandemi datengnya tdk bersamaan oleh putriku dibuat jadwal...mrk tetap melaksanakan prokes agar tetap sehat. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Cumi Asam manis

Cumi Asam manis

2-3orang
-+30menit
Lodeh Rebung

Lodeh Rebung

Mon maap epribadeeehh mimiliaa baru sempet upload resep. Soalnya kemaren sempet tepar gegara satu rumah + covid19. Jadi resep ini ditulis pas kondisi masih isoman

5 orang
60 menit
Oseng Sayur Pedas Spc 😂

Oseng Sayur Pedas Spc 😂

Kenapa judulnya kok gitu ya? Aku sendiri bingung rek 😂, kemarin buat urap tapi sayurnya masih sisa, ga boleh mubazir (hal yang selalu aku bilang ulang-ulang keanak-anak 😂), dibuat oseng sayur aja, dan kenapa spc? Karena biasanya yang pake telur itu disebutnya special 😂😂😂😂 #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Sambal Sultan (Sambal Raja Kutai)

Cobain resep yang belum lama rame di TikTok.. Pas banget lagi ujan2 makan ini, simple tapi enak😍. Kalo mau lebih pedas, takaran cabai disesuaikan saja, bumbu dan penyedap juga disesuaikan dengan selera, kalo saya sukanya memang pedas manis. Enjoy😘

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Ceritanya bikin tumpeng krawon untuk ikut acara NGACO Coboy,rasanya belum lengkap ya kalau nggak ada rempeyek nya 🤭 Jujur ini pertama kali saya bikin rempeyek sendiri,alhamdulillah hasilnya renyah dan semua doyan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya Source : buku HEALTHY TUMPENG ( Wied Harry Apriadji)

Kari Ayam India

Kari Ayam India

Resep ini sy dpt dr seorang teman yg memang asli orang sana & sdh sy modif menyesuaikan selera krna resep aslinya terlalu pedas menurut sy.. kari ayam ini cocok sekali di hidangkan bersama roti paratha yg resepnya sudah sy share sebelum resep ini😊

banyak
Sayur Santan Tauco Ala Bunda Neshia

Sayur Santan Tauco Ala Bunda Neshia

Karena Masakan Ini Khas Dari Kota Kelahiranku Bengkulu.

5 Orang
KurLeb 1 Jam
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan

Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan

Pas ada tetelan. Saya bikin lodeh aja. Tetelannya buat campuran.