Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakmi Toprak Solo yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bakmi Toprak Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakmi Toprak Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Toprak Solo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Toprak Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Toprak Solo memakai 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bakmi toprak Solo rasanya sangat khas, karena hanya ada di kota Solo. Bakmi toprak Solo berbeda dengan ketoprak Jakarta. Campuran kuah kaldu sapi menjadi rasanya gurih dan sedap. #bakmitoprak #bakmitopraksolo #berbagiresep #anekaresepmasakan #adjeng_mw
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Toprak Solo:
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu uleg :
- 6 baput kating
- 6 bamer
- Sejempol jahe
- Sejempol laos
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Garam
- Bumbu cemplung :
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 btg serai
- 1 sdt gulpas
- Bahan utama :
- 2500 ml kaldu sapi
- 300 gr tulang muda
- 200 gr tetelan
- Pelengkap :
- Bakmi kuning basah
- Tauge - rebus
- Kol - rajang halus
- Kacang tanah goreng
- Seledri - cincang
- Karak nasi
- Bamer goreng
- Sosis goreng
- Tempe goreng - potong²
- Tahu goreng - potong²
- Cabe rawit utuh