Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Ayam Madura yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 8, 2019

Sate Ayam Madura

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam Madura yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Irisan bawang sama sambalnya lupa nggak kefoto๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 1 kg ayam fillet
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Sambal kacang :
  4. 250 gram kacang
  5. 4 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 5 butir kemiri
  8. 4 sdm gula merah
  9. Secukupnya garam
  10. Bumbu olesan :
  11. 8 sdm bumbu kacang diatas
  12. Secukupnya kecap manis
  13. 4 sdm minyak
  14. Sambal :
  15. 12 cabai rawit
  16. 5 cabai keriting
  17. Secukupnya garam
  18. Tambahan:
  19. Irisan bawang merah
  20. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis selama 15 menit dan bilas kemudian iris kecil dan tusuk.
2
Goreng kacang sampai kekuningan kemudian blender hingga halus dengan tambahan air.
3
Blender bumbu kacang yang lain hingga halus.
4
Campur semua bumbu kacang ke dalam wajan dan aduk sampai mengental kemudian matikan kompor.
5
Ambil 8 sdm bumbu kacang taruh pada mangkok kemudian campur dengan kecap dan minyak.
6
Panaskan panggangan kemudian taruh sate tusuk diatasnya sambil diolesi bumbu oles hingga merata.
7
Sambil menunggu sate ayam matang siapkan sambal.
8
Rebus cabai rawit dan cabai keriting kemudian uleg dengan tambahan garam secukupnya.
9
Tambahkan irisan bawang merah dan irisan jeruk nipis.
10
Sate ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Baru kali ini ngenalin sayur lodeh ke kiddos di rumah dan ternyata mereka suka dong ๐Ÿ˜…๐Ÿ‘ Padahal saya sudah nyiapin daun melinjo eh kelupaan masih di kulkas ๐Ÿ˜… pake daun melinjo makin nikmat Bun... Yuk bikin #GATheNextLevel

Tumis Terong Kacang

Tumis Terong Kacang

Khas masakan sehari-hari dirumah.โค๏ธ Pakai bumbunya bumbu dasar putih anti badai๐Ÿ˜Ž Sugeng Sarapan Pejuang Dapur Impian๐Ÿ˜

Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Source mba @taniahelena , terimakasih ๐Ÿ™โค๏ธ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

5 orang
2 1 jam
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Bismillaah... Bancakan Ceria 3C pekan ini, tema nya membuat Kreasi Kuliner Khas Kalimantan ๐Ÿ˜. Setelah berjelajah cari inspirasi resep di Cookpad, saya tertarik untuk membuat sambal raja. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resepnya. Sambal raja nya mantul banget, bikin semangat makan. Keluarga saya suka banget ๐Ÿ’œ. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu

Salad Ndeso a.k.a TRANCAM

Salad Ndeso a.k.a TRANCAM

Dari kemarin pengennya masak yang biasa dimasak sama ibukku. Kayaknya aku lagi kena home sick syndrom ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข Maklum, aku anak perantauan. Ikut suami di Jawa Tengah, sedang aku asli Jawa timur. Daripada nangis sambil garuk-garuk tembok mendingan aku masak aja deh. Ngedapur itu mood booster banget buat aku. Kemarin sengaja beli kelapa setengah tua krn rencana mau bikin bothok tapi kayaknya bikin trancam seger deh. Cuuzzzz kita eksekusi. Bikin trancam ini cepet banget, sakiceup jadi deh ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

2 orang
30 menit
Kerupuk basah

Kerupuk basah

Pernah tugas ke putussibau, kalimantan barat. Sepulang dari tugas seperi biasa.... namanya juga emak2, pas ga boleh terlewatkan beli kuliner dari daerah

4 orang
30 menitan
Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi)

Lodeh waluh,kacang,orak(kulit sapi)

Lagi lagi ada yg ngasi waluh......sy suka sama buah ini,rasanya manis manfaatnya banyak. Kali ini sy olah menjadi sayur lodeh, mari mari.......kt buat mumpung liburan ๐Ÿ˜

5-8orang
30 menit
Iga Bakar Rumahan

Iga Bakar Rumahan

Gimana bund habis qurban kemarin? Tensi masih aman kan? Kali ini mau share resep iga bakar yang nggak seratus persen dibakar, hehe. Namanya juga ala rumahan, jadi pakainya alat-alat seadanya di rumah. Monggo, bund ...

45 menit
Ayam kungpao aka Kungpao Chicken

Ayam kungpao aka Kungpao Chicken

01.06.21 Bismillah, lulus golden apron ๐ŸŽ‰ Alhamdulillah 52 weeks istiqomah setoran resep, sampai stok resep menumpuk๐Ÿ˜‚ Okey, tadi masak ini.. Maa syaa Allah ueenaaakk. Dahlah yg makan pada bilang enak semuah. Approved resepnya ci Lila Dewi, meskipun beberapa step dan bahan saya modif tetep rasanya juara. Gak boong! Enak banget .... SweerrrโœŒ๏ธ Resep asli silakan sowan ke mba Lila Dewi ya. ^^ #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Terima kasih mba @PutriChristian yg menang kocokan Semarak minggu ini memberikan tema kuliner khas Kerajaan Nusantara , jadi nambah ilmu sedikit belajar ttg kuliner dari beberapa kerjaan yg pernah ada di Nusantara. Saya pilih Coto Makassar atau Coto Mangkasara yg dikenal sejak tahun 1500-an yang merupakan makanan tradisional Makassar. Dulunya coto ini hanya bisa dinikmati oleh raja,bangsawan dan tamu kerajaan Gowa di Sulawesi Selatan. Dibuat dengan berbagai rempah menjadikan hidangan ini bercita rasa tinggi, biasanya coto disajikan bersama buras/ketupat. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Terong Balado Kacang

Terong Balado Kacang

Menu sederhana yang bikin kalap nasi ๐Ÿคญ ๐Ÿ†๐Ÿ…๐ŸŒถ๐Ÿฅœ

"Tumis kacang panjang"๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ˜˜

"Tumis kacang panjang"๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ˜˜

Masakan akhir bulan ekonomis dan praktis๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ๐Ÿคญ๐Ÿ™ bulan tua ๐Ÿคญ๐Ÿคญ ispirasi dari bunda Dara Home Cooking mantsp bunda Source: Dara Home Cooking #DutarecookPontianak #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 piring
25 menit
Rendang paku/pakis khas Minang

Rendang paku/pakis khas Minang

Biasanya dimasak bersama lokan atau ikam tongkol(khas pesisir), jadi ingat dulu temen kosan suka bawain ini kalo pulang dari kampung(pesisir selatan) uji, meyci dan oci (ventura club?๐Ÿฅฐโค๏ธ

6-83 porsi
6-8 jam
Sayur Asem Kacang-kacangan

Sayur Asem Kacang-kacangan

5 jenis kacang plus melinjo.. Suka banget sama sayur asem kacang-kacangan..seringnya ngga bisa brenti kalau udah makan ini๐Ÿคญ #cookpadcommunity_bogor

30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

berawal dari rindu soto ayam bikinan ibu yg super duper mantul rasanya.. akhirnya mencoba untuk membuat sendiri, Alhamdulillah rasanya ga jauh beda sm bikinan ibu, , dan skrng jdi menu fav suami, klo libur kerja psti aku bikinin soto .. ๐Ÿ˜

Oseng kacang panjang tempe

Oseng kacang panjang tempe

Menu simpel dengan bahan #foodpreparation di kulkas jadilah makanan yg sedap... Lupa buat foto per detail ๐Ÿ˜… #olahansayuralanon #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #olahantempealanon #olahankacangpanjang #olahantempe #simpelfood #reseposeng

7 porsi
Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Dipotong-potong tetap saja namanya kacang panjang, ya Bu? ๐Ÿ˜… ditumis bumbu ulek yuk Bu untuk menu siang ini. Ada pete? Masukin aja Bu. Tapi habis makan kunyah-kunyah kacang deh Bu biar ga semriwing pas ngobrol sama tetangga. Hihi

TUMIS TEMPE + KACANG PANJANG

TUMIS TEMPE + KACANG PANJANG

4 Orang
15 menit