Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur Lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru kali ini ngenalin sayur lodeh ke kiddos di rumah dan ternyata mereka suka dong π π Padahal saya sudah nyiapin daun melinjo eh kelupaan masih di kulkas π pake daun melinjo makin nikmat Bun... Yuk bikin #GATheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:
- 150 gr putren / janten /jagung muda
- 150 gr labu
- 150 gr wortel
- 150 gr kacang panjang
- 5 bh Tahu kopong (iris)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 jempol Laos muda
- 1 St ketumbar bubuk
- Beberapa daun jeruk dan daun salam
- 65 ml santan instant (me : santan peras yg dibekukan)
- 1 bungkus bumbu lodeh instant (d*saku)