Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Dipos pada October 3, 2019

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Bancakan Ceria 3C pekan ini, tema nya membuat Kreasi Kuliner Khas Kalimantan 😍. Setelah berjelajah cari inspirasi resep di Cookpad, saya tertarik untuk membuat sambal raja. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resepnya. Sambal raja nya mantul banget, bikin semangat makan. Keluarga saya suka banget πŸ’œ. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur:

  1. 2 buah terong ungu ukuran kecil (sesuai selera)
  2. 4 helai kacang panjang (aslinya 8)
  3. 5 siung bawang merah, kupas
  4. Bumbu Ulek:
  5. 10 buah Cabe besar
  6. 9 buah cabe rawit (aslinya 5 buah)
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 potong terasi yang sudah dibakar
  9. 1 buah jeruk limau
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk
  13. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

1
Potong-potong kecil terong dan kacang panjang sekitar 3 cm.
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 1
2
Goreng terong serta kacang panjang dan tiriskan.Bawang merah juga digoreng utuh dan ditiriskan.
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 2
3
Ulek semua bahan halus berserta bawang merah utuh yang sudah digoreng juga.
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 3
4
Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan terong dan kacang panjang. Aduk rata sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata dan cek rasa.
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 4
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 4
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 4
5
Sajikan 😍
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Teri Renyah

Peyek Teri Renyah

Maaf untuk airnya, saya ga pernah di ukur, langsung tuang aja bertahap sampai dapat kekentalan yang di inginkan.. Es batu jangan di skip ya, karna selain bisa membuat peyek lebih renyah juga agar adonan terakhir tidak berwarna gelap ketika di goreng

Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen masakan Khas yang satu ini, pas liat resepnya teh @asdacullen langsung terbayang segernya soto bening khas Bandung ini, bikin mau lagi dan lagi #BandungCooksnap4_AsdaCullen #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KuahBening

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Source : @desfita_rozzen Enaaaak banget,ditemenin sama sambal uok dan tempe goreng.. 🀀🀀🀀 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Menu khas makassar ini sudah masyhur banget ya. Untuk sajian lebaran juga recomended deh. Dimakan sama ketupat, juga sama paru goreng cocok banget. Liat resep NayNay "paru goreng" juga ya. Untuk melengkapi sajian Coto Makassar kalian pas Lebaran ntar. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Cilok pedas manis

Cilok pedas manis

Bosen ga ada kegiatan,pengin ngemil jajanan jaman sekolah dulu tapi susah cari yg jualan Alhasil bikin sendiri dg bahan seadanya

2 porsi
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kebetulan di kulkas ada smua sayur2 ran yg di perlukan dan ikan fillet yg gak di olah2πŸ€­πŸ™„,jadinya buatlah ide buat siomay Bandung ala abang2 yg lewat

4 orang
60 menit
Tumis Kacang Kecambah Wortel Daging Cincang Jeruk Limo

Tumis Kacang Kecambah Wortel Daging Cincang Jeruk Limo

Bahan Semuanya Sudah Lengkap, Cuz @Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ☺️☺️☺️. . . . Lauknya masih sisa yang kemarin Oseng-oseng Usam πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. .

Rame-rame
Sayur Urab Bali

Sayur Urab Bali

Karena sedang tinggal di US, jadi bahan yang saya pakai seadanya. Namun sudah cukup untuk mengobati rasa kangen masakan rumah.

2 orang
1 jam
Gule kacang hijau

Gule kacang hijau

Menu ini tentunya sgt sehat krn duo protein gabung di dlm nya, daging dan kacang hijau.. blm lagi dgn bumbu2 rempahnya πŸ’— #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Brongkos Jogja

Brongkos Jogja

Menu yang otomatis bikin kangen sama Jogja. Saya masak sekalian banyak, karena sayur ini termasuk jajaran sayur *blendrang* yang semakin dipanasin semakin enak. Apalagi kalau sudah 'nginap' semalam lebih, besok'nya semakin sedap, karena bumbu meresap sempurna kedalam daging, tahu dan telurnya. Resep saya dapat dari Mbak Kanya Godean, yang sudah terujiπŸ€— #cookpadcommunity_bogor #brongkos #brongkosjogja #kacangtolo

Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Tahun ini iseng banget mau bikin Kacang Bawang kesukaan Pak Suami sama Anak Lanang, jadilah langsung eksekusi setelah kumpulin bahannya. Ohya bawang putih yang aku pake siungnya kecil-kecil jadinya yang digunakan juga banyak. Untuk resep ini saya dapet dari Emak jadi dijamin terpecaya....hehehehe Langsung cekidotttt

1 kg
1 jam
Coto Makassar

Coto Makassar

Mengingatkan jaman waktu kuliah di Jogja.. Suka bgt makan coto makassar di jln.kusumanegara dan la capilla di kotabaru.. Mencari resep tidak ada yg cocok. Sampailah ke resep Mba Nurul Fahirah, dan alhamdulillah suami pun cocok dengan rasanya. Ohya, resepnya telah saya modifikasi sedikit ya...

5 orang
Kluban / urab sayuran

Kluban / urab sayuran

Ngikutin kebiasaan ibu nih, kalo ada syukuran ultah, kelulusan, sampai beli motor waktu itu ibu selalu bikin kluban. Kalo di Tangerang urab/urap sayuran. Di kampung halaman, kluban identik dengan lauk tempe Garit dan telur rebus yang dipotong. Bahkan pas jaman saya kecil ada yang pakai telur, 1 dibagi 8. Tapi namanya dikasih, tetep jadi primadona. Wkwkw.. cepet2an ngabisin. Nah, berhubung program Cookpad RAKIT dah selesai ini saya persembahkan menu sebagai rasa syukur untuk merayakan selesainya program RAKIT. Makasih Cookpad, meskipun saya belum bisa mengikuti keseluruhan rangkaian acaranya. Semoga ada lagi acara-acara yang banyak manfaat. #POSBARGEMBIRA #RAKIT #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #MenuBukaPuasa

Nasi Tempong Ayam Khas Banyuwangi

Nasi Tempong Ayam Khas Banyuwangi

Set menu masakan khas Banyuwangi, nasi tempong ayam. Lama2 buka warung sendiri nih..πŸ˜†. Spesial rikuk buat mbak oliv. Barakallah mbak..smoga makin sukses dan sehat selalu.. . #cpbali_garecookoliv #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Sate Padang Bumbu Merah

Sate Padang Bumbu Merah

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan dengan bumbu kuah kacang kental ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. *Wikipedia Akhirnya bisa eksekusi jugaπŸ₯° Kebayang gmn ribetnya bikin sate padang, yg kaya akan bumbu, krn biasa cm sate maranggi yang simple aj🀭 Akhirnya nemu resep yg bumbu simple di resepnya mba @Tatamybeloved Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14528089-sate-padang-bumbu-merah-daging-sliced%F0%9F%8D%A1?invite_token=AGGKcz3r558ggvq5xFk8vdSd&shared_at=1627294970 Silahkan yang mau nyobaπŸ™πŸ₯° #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Lotek pisang batu

Lotek pisang batu

Di kasih pisang batu sama tetangga, enak nih di buat lotek/gado"pisang batu.

Resep sayur ketupat, simpel dan mudah

Resep sayur ketupat, simpel dan mudah

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Saatnya bikin sayur teman ketupat bun πŸ˜‰ Yang simpel aja dan tetap enak disajikan dengan ketupat dan rendang juga sambel goreng ati, hmmmm.... Yummy ya Bun πŸ˜‰ selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries