Bagaimana membuat Gulai ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini emang sayur ayam kesukaan kluarga. Dr kmrn lebaran, br kali ini bikin sayur santan lg.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

1. 1 kg ayam bagian paha
2. 3 Cabe rawit setan
3. 5 siung Bawang merah
4. 3 siung Bawang putih
5. 3 biji Kemiri
6. secukupnya Lada, ketumbar,
7. Kunyit 1 ruas, lengkuas 2 ruas
8. 1 batang Sereh
9. 2 lembar Daun salam
10. 3 lembar Daun jeruk
11. 2 sdm Air asem
12. secukupnya Gula, garam, royco
13. 1 Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1

Potong dan cuci ayam, lalu rebus kr² 15 mnt.(kr² sdh empuk)

2

Sambil menunggu ayam empuk, kita ulek cabe, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, kunyit.

3

Lalu kita tumis bumbu yg sdh kita haluskan. Kemudian kita tambahkan sdkt air lalu kita tuangkan ke ayam yg td sdh kita rebus sampe empuk.

4

Kemudian tmbhkan lengkuas yg sdh digeprek, sereh yg sdh digeprek, daun salam, daun jeruk, dan air asem.

5

Lalu kita tmbhkan garam, gula, royco ayam sesuai selera.

6

Kemudian tes rasa, klo sdh pas kita msukkan santan kara 1 bungkus. Kita kecilkan api, kita aduk² sampai mndidih. Tes rasa lg, klo sdh pas kita matikan kompor.

7

Gulai ayam siap disajikan.