Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Banjar kuah susu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Banjar kuah susu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar kuah susu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar kuah susu memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini soto banjar beda sama yang pernah saya share . Soto banjar kali ini pake susu dan larutan kuning telur . Rasanya sama2 enak seger gak pernah bosan kalo yang namax soto ๐คค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar kuah susu:
- 1/2 ekor ayam kampung yg muda
- 1 batang daun bawang
- 300 ml susu cair
- 1 kuning telur
- Garam dan sedikit gula
- Bumbu cemplung :
- 2 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 4 buah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Pelengkap :
- Ketupat
- Soun rendam air panas tiriskan
- Telur bebek rebus
- Perkedel kentang
- Daun seledri
- Bawang goreng
- Sambel
- Jeruk nipis
