Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ketupat cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketupat cumi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketupat cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat cumi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat cumi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat cumi:
- 500 gr cumi² sedang
- 200 gr beras ketan
- 500 ml santan kelapa
- Bumbu yg di haluskan
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1/2 ruas Kunyit
- 1/2 ruas Jahe
- Bumbu
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- Sereh 1 batang gprek
- Lengkuas sepotong ibu jari geprek