Sore-sore begini enaknya membuat Ketupat Sayur Padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ketupat Sayur Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat Sayur Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ketupat Sayur Padang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ketupat Sayur Padang diperkirakan sekitar +-1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur Padang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali buat ketupat sayur untuk lebaran kemarin, alhamdulillah pada suka..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur Padang:
- Bahan bumbu :
- 250 gram bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah besar
- 2 genggam cabe rawit kecil (kalau suka pedas bisa ditambahkan lagi)
- 4 buah kemiri
- 3 ruas jari kunyit (kalau kurang kuning bisa ditambahkan lagi)
- Secukupnya ketumbar
- Sedikit laos dan jahe
- Minyak
- Bahan isian :
- 1/4 kg buncis
- 5 buah labu siam
- 2 papan besar tempe
- 15 butir telur ayam
- Daun salam, daun jeruk dan serai
- 1 1/2 butir kelapa parut
- Garam, gula dan kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Kerupuk dan bawang goreng
